Parcours en Chardonnay avec le Domaine de la Cozanne – Cormot-Vauchignon

Découvrez l'œnotourisme exceptionnel au domaine viticole de La Cozanne, niché au cœur des Hautes Côtes de Beaune. Cette expérience vous invite à explorer les vignobles chargés d'histoire, à déguster des vins uniques et envoûtants, et à plonger dans le riche patrimoine local. Le domaine s'engage également dans la préservation de la biodiversité, renforçant ainsi ses liens avec la communauté locale. Vous vivrez une harmonie parfaite entre la terre, le vin et la culture, éveillant vos sens grâce à une expérience sensorielle authentique. De plus, une cuisine typique savoureuse, parfaitement accordée aux vins du domaine, est accessible localement. Cette aventure vous offre l'opportunité de vivre l'art de vivre à la française dans toute sa splendeur, entouré de la magie des vignes qui évoluent au fil des saisons. Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable au Domaine de la Cozanne, où le vin est bien plus qu'une boisson, c'est une histoire à déguster. Vins Blancs (Chardonnay) de la Côte de Beaune : 1. Richesse Aromatique : Les vins blancs de Chardonnay des Hautes Côtes de Beaune offrent une riche palette aromatique allant des agrumes (citron, pamplemousse) aux fruits à chair blanche (pomme, poire), en passant par des notes de noisette et de beurre. 2. Fraîcheur et Élégance : Ils sont appréciés pour leur fraîcheur en bouche, leur acidité équilibrée et leur élégance, qui les rendent très agréables à déguster. 3. Minéralité : Certains vins blancs de cette région expriment une subtile minéralité, reflétant le terroir calcaire des Hautes Côtes de Beaune. 4. Polyvalence à Table : Les vins blancs de Chardonnay s'adaptent à une grande variété de plats, notamment les fruits de mer, les poissons, les volailles en sauce, les plats à base de fromage, et même certains plats exotiques. 5. Vieillissement en Fût : Certains producteurs optent pour un vieillissement partiel en fût de chêne, ce qui ajoute des notes de vanille et de toast à la complexité du vin. DÉGUSTATION : • 3 Hautes Côtes • 1 Appellation Village • 1 1er Cru Pour connaître les tarifs, les horaires et les jours d'ouvertures, veuillez contacter directement le prestataire.

Discover exceptional wine tourism at Domaine de La Cozanne, nestled in the heart of the Hautes Côtes de Beaune. This experience invites you to explore vineyards steeped in history, taste unique and enchanting wines, and immerse yourself in the rich local heritage. The estate is also committed to preserving biodiversity, strengthening its links with the local community. You'll experience the perfect harmony between land, wine and culture, awakening your senses with an authentic sensory experience. What's more, delicious local cuisine, perfectly matched to the estate's wines, is available locally. This adventure offers you the opportunity to experience the French art of living in all its splendour, surrounded by the magic of the vines as they change with the seasons. Join us for an unforgettable experience at Domaine de la Cozanne, where wine is much more than a drink, it's a story to be savoured. White wines (Chardonnay) from the Côte de Beaune : 1. rich aromas: Chardonnay white wines from the Hautes Côtes de Beaune offer a rich range of aromas, from citrus fruit (lemon, grapefruit) to white-fleshed fruit (apple, pear), with hints of hazelnut and butter. 2 Freshness and elegance: These wines are appreciated for their freshness on the palate, their balanced acidity and their elegance, making them very pleasant to drink. 3 Minerality: Some white wines from this region express a subtle minerality, reflecting the chalky terroir of the Hautes Côtes de Beaune. 4) Versatility at the table: Chardonnay white wines go well with a wide variety of dishes, including seafood, fish, poultry in sauce, cheese-based dishes, and even some exotic dishes. 5. barrel ageing: Some producers opt for partial ageing in oak barrels, which adds notes of vanilla and toast to the complexity of the wine. TASTING : – 3 Hautes Côtes – 1 Appellation Village – 1 1er Cru For prices, opening times and opening days, please contact the service provider directly.

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Weintourismus auf dem Weingut La Cozanne, das im Herzen der Hautes Côtes de Beaune liegt. Dieses Erlebnis lädt Sie dazu ein, die geschichtsträchtigen Weinberge zu erkunden, einzigartige und betörende Weine zu verkosten und in das reiche lokale Erbe einzutauchen. Das Weingut setzt sich außerdem für den Erhalt der Artenvielfalt ein und stärkt so seine Verbindung zur lokalen Gemeinschaft. Sie werden eine perfekte Harmonie zwischen Land, Wein und Kultur erleben und Ihre Sinne durch eine authentische Sinneserfahrung wecken. Darüber hinaus ist eine schmackhafte landestypische Küche, die perfekt auf die Weine des Weinguts abgestimmt ist, lokal zugänglich. Dieses Abenteuer bietet Ihnen die Möglichkeit, die französische Lebensart in ihrer ganzen Pracht zu erleben, umgeben vom Zauber der Weinberge, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändern. Begleiten Sie uns zu einem unvergesslichen Erlebnis auf der Domaine de la Cozanne, wo Wein mehr als nur ein Getränk ist, sondern eine Geschichte, die es zu verkosten gilt. Weißweine (Chardonnay) von der Côte de Beaune : 1. aromatischer Reichtum: Die Chardonnay-Weißweine der Hautes Côtes de Beaune bieten eine reiche Palette an Aromen, die von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) über weißfleischige Früchte (Apfel, Birne) bis hin zu Haselnuss- und Butternoten reichen. 2. Frische und Eleganz: Sie werden wegen ihrer Frische im Mund, ihrer ausgewogenen Säure und ihrer Eleganz geschätzt, die sie sehr angenehm zu trinken machen. 3. Mineralität: Einige Weißweine aus dieser Region drücken eine subtile Mineralität aus, die das kalkhaltige Terroir der Hautes Côtes de Beaune widerspiegelt. 4. vielseitiger Einsatz bei Tisch: Weißweine aus Chardonnay passen zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel in Sauce, Käsegerichte und sogar einige exotische Gerichte. 5. fassgereift: Einige Erzeuger entscheiden sich für eine teilweise Reifung in Eichenfässern, was der Komplexität des Weins Noten von Vanille und Toast hinzufügt. WEINVERKOSTUNG : – 3 Hautes Côtes – 1 Appellation Village – 1 1er Cru Für Informationen zu Preisen, Öffnungszeiten und -tagen wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.

Ontdek uitzonderlijk wijntoerisme op het Domaine de La Cozanne, genesteld in het hart van de Hautes Côtes de Beaune. Deze ervaring nodigt je uit om wijngaarden met een rijke geschiedenis te verkennen, unieke en betoverende wijnen te proeven en je onder te dompelen in het rijke lokale erfgoed. Het domein zet zich ook in voor het behoud van de biodiversiteit en versterkt de banden met de lokale gemeenschap. Je ervaart de perfecte harmonie tussen land, wijn en cultuur, waarbij je zintuigen worden geprikkeld met een authentieke zintuiglijke ervaring. Bovendien kun je ter plaatse genieten van heerlijke lokale gerechten die perfect passen bij de wijnen van het domein. Dit avontuur biedt je de mogelijkheid om de Franse levenskunst in al zijn pracht te ervaren, omringd door de magie van de wijnranken die met de seizoenen mee veranderen. Ga met ons mee voor een onvergetelijke ervaring op Domaine de la Cozanne, waar wijn veel meer is dan een drankje, het is een verhaal om van te genieten. Witte wijnen (Chardonnay) uit de Côte de Beaune : 1. Rijke aroma's: witte chardonnaywijnen uit de Hautes Côtes de Beaune bieden een rijk palet aan aroma's gaande van citrusvruchten (citroen, pompelmoes) tot wit fruit (appel, peer), met toetsen van hazelnoot en boter. 2. Frisheid en elegantie: ze worden gewaardeerd om hun frisheid in de mond, hun evenwichtige zuren en hun elegantie, waardoor ze zeer aangenaam zijn om te drinken. 3. Mineraliteit: Sommige witte wijnen uit deze regio hebben een subtiele mineraliteit die het kalkachtige terroir van de Hautes Côtes de Beaune weerspiegelt. 4. Veelzijdigheid op tafel: witte chardonnaywijnen passen goed bij een brede waaier aan gerechten, waaronder zeevruchten, vis, gevogelte in saus, gerechten op basis van kaas en zelfs sommige exotische gerechten. 5. Lagering in eiken vaten: sommige producenten kiezen voor een gedeeltelijke rijping in eiken vaten, wat toetsen van vanille en toast toevoegt aan de complexiteit van de wijn. TASTEN : 3 Hautes Côtes 1 Appellation Dorp 1 1er Cru Neem voor prijzen, openingstijden en openingsdagen rechtstreeks contact op met de aanbieder.

Descubra un enoturismo excepcional en el Domaine de La Cozanne, enclavado en el corazón de las Hautes Côtes de Beaune. Esta experiencia le invita a explorar viñedos cargados de historia, degustar vinos únicos y encantadores y sumergirse en el rico patrimonio local. La finca también se compromete a preservar la biodiversidad, reforzando sus vínculos con la comunidad local. Experimentará la perfecta armonía entre tierra, vino y cultura, despertando sus sentidos con una auténtica experiencia sensorial. Además, podrá degustar la deliciosa cocina local, perfectamente maridada con los vinos de la finca. Esta aventura le ofrece la oportunidad de experimentar el arte de vivir francés en todo su esplendor, rodeado de la magia de las vides que cambian con las estaciones. Únase a nosotros para vivir una experiencia inolvidable en el Domaine de la Cozanne, donde el vino es mucho más que una bebida, es una historia que hay que saborear. Vinos blancos (Chardonnay) de la Côte de Beaune : 1. Riqueza de aromas: Los vinos blancos de Chardonnay de las Hautes Côtes de Beaune ofrecen una rica paleta de aromas que van desde los cítricos (limón, pomelo) a las frutas de pulpa blanca (manzana, pera), con notas de avellana y mantequilla. 2. Frescura y elegancia: Son apreciados por su frescura en boca, su acidez equilibrada y su elegancia, que los hacen muy agradables de beber. 3. Mineralidad: Algunos vinos blancos de esta región expresan una sutil mineralidad, reflejo del terruño calcáreo de las Hautes Côtes de Beaune. 4. Versatilidad en la mesa: Los vinos blancos de Chardonnay combinan bien con una gran variedad de platos, como marisco, pescado, aves en salsa, platos a base de queso e incluso algunos platos exóticos. 5. Envejecimiento en barrica: Algunos productores optan por un envejecimiento parcial en barricas de roble, lo que añade notas de vainilla y tostado a la complejidad del vino. CATA : ? 3 Hautes Côtes ? 1 Appellation Village ? 1 1er Cru Para conocer los precios, horarios y días de apertura, póngase en contacto directamente con el proveedor.

Scoprite un'enoturismo d'eccezione al Domaine de La Cozanne, immerso nel cuore delle Hautes Côtes de Beaune. Questa esperienza vi invita a esplorare vigneti ricchi di storia, a degustare vini unici e incantevoli e a immergervi nel ricco patrimonio locale. La tenuta si impegna inoltre a preservare la biodiversità, rafforzando i legami con la comunità locale. Sperimenterete la perfetta armonia tra terra, vino e cultura, risvegliando i vostri sensi con un'autentica esperienza sensoriale. Inoltre, la deliziosa cucina locale, perfettamente abbinata ai vini della tenuta, è disponibile in loco. Questa avventura vi offre l'opportunità di sperimentare l'arte di vivere francese in tutto il suo splendore, circondati dalla magia delle vigne che cambiano con le stagioni. Unitevi a noi per un'esperienza indimenticabile al Domaine de la Cozanne, dove il vino è molto più di una bevanda, è una storia da assaporare. Vini bianchi (Chardonnay) della Côte de Beaune: 1. Aromi ricchi: i vini bianchi Chardonnay delle Hautes Côtes de Beaune offrono una ricca tavolozza di aromi che vanno dagli agrumi (limone, pompelmo) alla frutta a polpa bianca (mela, pera), con note di nocciola e burro. 2. Freschezza ed eleganza: sono apprezzati per la loro freschezza al palato, la loro acidità equilibrata e la loro eleganza, che li rendono molto piacevoli da bere. 3. Mineralità: alcuni vini bianchi di questa regione esprimono una sottile mineralità, che riflette il terroir gessoso delle Hautes Côtes de Beaune. 4. Versatilità a tavola: i vini bianchi Chardonnay si abbinano bene a un'ampia varietà di piatti, tra cui frutti di mare, pesce, pollame in salsa, piatti a base di formaggio e persino alcuni piatti esotici. 5. Invecchiamento in botte: alcuni produttori optano per un invecchiamento parziale in botti di rovere, che aggiunge note di vaniglia e tostatura alla complessità del vino. DEGUSTAZIONE : 3 Hautes Côtes 1 villaggio di denominazione 1 1er Cru Per i prezzi, gli orari e i giorni di apertura, si prega di contattare direttamente il fornitore del servizio.