Ostréika – Cancale

Découvrez les parcs à huîtres de Cancale en vous baladant dans un cadre magnifique: la baie du Mont St Michel avec ses îles cancalaises. La guide vous expliquera l'élevage de l'huître creuse depuis sa naissance jusqu'à l'expédition, tout en abordant l'histoire de l'huître plate. Vous serez au cœur des parcs, à observer le travail des ostréiculteurs, au milieu des tracteurs et bateaux. La guide vous équipera en bottes sur place. La visite se termine au pied du marché où vous pourrez faire votre dégustation.

Discover the oyster beds of Cancale while walking in a magnificent setting: the bay of Mont St Michel with its islands. The guide will explain to you the breeding of the hollow oyster from its birth to the expedition, while approaching the history of the flat oyster. You will be in the heart of the oyster beds, observing the work of the oyster farmers, in the middle of tractors and boats. The guide will equip you with boots on the spot. The visit ends at the foot of the market where you can do your tasting.

Entdecken Sie die Austernzuchtanlagen von Cancale und wandern Sie durch eine wunderschöne Landschaft: die Bucht des Mont St. Michel mit den Cancale-Inseln. Die Führerin erklärt Ihnen die Aufzucht der Auster von der Geburt bis zum Versand und geht dabei auch auf die Geschichte der flachen Auster ein. Sie befinden sich im Herzen der Parks und beobachten die Arbeit der Austernzüchter inmitten von Traktoren und Booten. Die Führerin wird Sie vor Ort mit Stiefeln ausstatten. Die Tour endet am Fuße des Marktes, wo Sie Ihre Verkostung durchführen können.

Ontdek de oesterbanken van Cancale door te wandelen in een prachtige omgeving: de baai van de Mont St Michel met de Cancaleilanden. De gids legt u de kweek van de holle oester uit vanaf zijn geboorte tot de expeditie, terwijl hij de geschiedenis van de platte oester benadert. U bevindt zich midden in de oesterbanken en observeert het werk van de oesterkwekers, te midden van tractoren en boten. De gids zal u ter plaatse van laarzen voorzien. De tour eindigt aan de voet van de markt waar u uw proeverij kunt doen.

Descubra los viveros de ostras de Cancale paseando por un entorno magnífico: la bahía del Mont St Michel con sus islas de Cancale. El guía le explicará la cría de la ostra hueca desde su nacimiento hasta la expedición, al tiempo que se acerca a la historia de la ostra plana. Estará en el corazón de los criaderos de ostras, observando el trabajo de los ostricultores, entre tractores y barcos. El guía le equipará con botas en el lugar. La visita finaliza a los pies del mercado, donde podrá realizar su degustación.

Scoprite i banchi di ostriche di Cancale passeggiando in un contesto magnifico: la baia di Mont St Michel con le isole di Cancale. La guida vi spiegherà l'allevamento dell'ostrica cava dalla sua nascita alla spedizione, avvicinandovi alla storia dell'ostrica piatta. Sarete nel cuore dei banchi di ostriche, osservando il lavoro degli ostricoltori, tra trattori e barche. La guida vi doterà di scarponi sul posto. La visita termina ai piedi del mercato dove è possibile effettuare la degustazione.