Description
Traversez la forêt qui mène à la ferme "La Marquise", à Dampierre-sur-Salon, et partez à la découverte d'un élevage de bison. La Ferme "La Marquise", en partenariat avec des éleveurs canadiens, est spécialisée dans la viande de bison (saucisson, terrine, sauté de bison…) et dans de nombreux produits dérivés (bières québécoises, sirops d'érable, canneberge…).
English
Cross the forest that leads to the farm "La Marquise", in Dampierre-sur-Salon, and discover a bison farm. La Ferme "La Marquise", in partnership with Canadian breeders, specializes in bison meat (sausage, terrine, bison stir-fry…) and in many by-products (Quebec beers, maple syrup, cranberries…).
Deutsch
Durchqueren Sie den Wald, der zur Farm "La Marquise" in Dampierre-sur-Salon führt, und gehen Sie auf Entdeckungsreise durch eine Bisonzucht. Die Ferme "La Marquise" ist in Partnerschaft mit kanadischen Züchtern auf Bisonfleisch (Bisonwurst, -terrine, -sauté…) und zahlreiche Nebenprodukte (Québecer Bier, Ahornsirup, Cranberry…) spezialisiert.
Dutch
Doorkruis het bos dat leidt naar de boerderij "La Marquise", in Dampierre-sur-Salon, en ontdek een bizonfokkerij. De boerderij "La Marquise", in samenwerking met Canadese fokkers, is gespecialiseerd in bizonvlees (worst, terrine, bizonsauté, enz.) en in talrijke bijproducten (Quebecse bieren, ahornsiroop, veenbessen, enz.).
Español
Atraviese el bosque que lleva a la granja "La Marquise", en Dampierre-sur-Salon, y descubra una granja de bisontes. La granja "La Marquise", en colaboración con criadores canadienses, está especializada en carne de bisonte (salchichas, terrina, salteado de bisonte, etc.) y en numerosos subproductos (cervezas de Quebec, jarabes de arce, arándanos, etc.).
Italiano
Attraversate il bosco che conduce alla fattoria "La Marquise", a Dampierre-sur-Salon, e scoprite un allevamento di bisonti. La fattoria "La Marquise", in collaborazione con allevatori canadesi, è specializzata nella carne di bisonte (salsiccia, terrina, sauté di bisonte, ecc.) e in numerosi sottoprodotti (birre del Quebec, sciroppi d'acero, mirtilli rossi, ecc.).