Immersion dans les vignes – Jambles

Dominique, tâcheron de métier, vous propose une visite commentée sur l’histoire de la vigne, au cœur de la Côte Chalonnaise, suivie d’une dégustation de Givry premier cru dans une cadole datant du 18e siècle. Il vous conduira dans la parcelle où l’histoire et le travail de la vigne vous seront contés (possibilité de travailler la vigne pendant quelques minutes selon les travaux du moment). La visite se termine par une dégustation de 2 vins issus de la parcelle (le vin n’est jamais meilleur que là où il est né !) : deux Givry premier cru "Crausot", un chardonnay et un pinot accompagnés de quelques gougères maison. La dégustation se déroule à la cabane de vigne qui date du 18ème siècle.

Dominique, a vineyard worker by trade, offers a guided tour of the history of the vines in the heart of the Côte Chalonnaise, followed by a tasting of Givry premier cru in a cadole dating from the 18th century. He'll take you to the vineyard plot, where you'll learn all about the history and workings of the vines (you'll be able to work in the vineyard for a few minutes, depending on what you're doing at the time). The visit ends with a tasting of 2 wines from the plot (wine is never better than where it was born!): two Givry premier cru "Crausot", one chardonnay and one pinot, accompanied by some homemade gougères. The tasting takes place in the vineyard hut, which dates back to the 18th century.

Dominique, ein gelernter Winzer, bietet Ihnen eine kommentierte Führung über die Geschichte des Weinbaus im Herzen der Côte Chalonnaise an, gefolgt von einer Weinprobe von Givry Premier Cru in einer Cadole aus dem 18. Er wird Sie in die Parzelle führen, wo Ihnen die Geschichte und die Arbeit im Weinberg erzählt werden (Möglichkeit, den Weinberg für einige Minuten zu bearbeiten, je nach den aktuellen Arbeiten). Der Besuch endet mit einer Verkostung von 2 Weinen aus der Parzelle (der Wein ist nie besser als dort, wo er entstanden ist!): zwei Givry Premier Cru "Crausot", ein Chardonnay und ein Pinot, begleitet von einigen hausgemachten Gougères. Die Weinprobe findet in der Weinbergshütte statt, die aus dem 18.

Dominique, wijnbouwer van beroep, biedt een rondleiding door de geschiedenis van de wijngaarden in het hart van de Côte Chalonnaise, gevolgd door een proeverij van Givry premier cru in een cadole uit de 18e eeuw. Hij neemt je mee naar het perceel van de wijngaard, waar hij je alles vertelt over de geschiedenis en de werking van de wijnstokken (je kunt een paar minuten in de wijngaard werken, afhankelijk van het werk dat op dat moment nodig is). Het bezoek eindigt met een proeverij van 2 wijnen van het perceel (wijn is nooit beter dan waar hij geboren is!): twee Givry premier cru "Crausot", een chardonnay en een pinot, vergezeld van enkele zelfgemaakte gougères. De proeverij vindt plaats in de wijngaardhut, die dateert uit de 18e eeuw.

Dominique, viticultor de profesión, ofrece una visita guiada por la historia de las viñas en el corazón de la Côte Chalonnaise, seguida de una degustación de Givry premier cru en una cadole que data del siglo XVIII. Le llevará a la parcela de viñedo, donde le contará todo sobre la historia y el trabajo de las vides (podrá trabajar en el viñedo durante unos minutos, en función del trabajo requerido en ese momento). La visita termina con una degustación de 2 vinos de la parcela (¡el vino nunca es mejor que donde nace!): dos Givry premier cru "Crausot", un chardonnay y un pinot, acompañados de unos gougères caseros. La degustación tiene lugar en la cabaña del viñedo, que data del siglo XVIII.

Dominique, di professione vignaiolo, propone una visita guidata alla storia della vite nel cuore della Côte Chalonnaise, seguita da una degustazione di Givry premier cru in una cadole del XVIII secolo. Vi accompagnerà nell'appezzamento di vigneto, dove vi racconterà la storia e la lavorazione delle viti (potrete lavorare nel vigneto per qualche minuto, a seconda del lavoro richiesto in quel momento). La visita si conclude con una degustazione di 2 vini dell'appezzamento (il vino non è mai meglio di dove nasce!): due Givry premier cru "Crausot", uno chardonnay e un pinot, accompagnati da alcuni gougères fatti in casa. La degustazione si svolge nella capanna del vigneto, che risale al XVIII secolo.