Hortipassion – Vignacourt

Au cœur du village, entrez dans un corps de ferme du XIXe siècle pour découvrir la production de fleurs : annuelles, bisannuelles, géraniums, chrysanthèmes, vivaces… Laissez-vous surprendre par un goûter à base de fleurs : gâteau aux pétales de souci, beignets de capucine, madeleines au géranium…. Atelier de tourneur sur bois… (démonstration sur un tour médiéval à perche). Détail des prestations : Visites et animations : visite de la derme, animation horticulture, animation cuisine au fleurs. Thème 1 : Présentation de l'exploitation, visite de la serre, découverte des plantes à cuisiner, dégustation de produits à base de fleurs (gâteau, sirop ou confiture) Thème 2 : idem thème 1 + visite du jardin, cueillette des fleurs et démonstration de cuisine aux fleurs, goûter à base de fleurs Thème 3 : visite de l'exploitation, atelier cuisine aux fleurs (fabrication et dégustation) et atelier horticole (semis, rempotage) Vente produits de la ferme : plantes en pots prêt à repiquer pour massif, balconnière et suspensions : vivaces. Grand choix d'annuelles (géraniums, verveine, fleur de tabac…) et de bisannuelles (pensées, primevères…), composition personnalisée de vos jardinières, suspensions, pots, possibilité de réaliser sur place vos propres jardinières et suspensions. Autres produits : objets en bois ( toupie, jeu de quilles, champignons, vase, boîte…) fabriqué avec un tour à bois. Goûter / Casse croûte : gâteaux à base de pétales de fleurs (soucis, lavande et rose), madeleines aux géraniums odorants et aux graines de pavot, confitures de fleurs (rose, violette, jasmin…), sirop de mimosa. Confection de pâtisserie florale : beignets de fleurs de saison (fleur de sureau, capucine, rose, trèfles blanc/rose), madeleines aux géraniums, petits gâteaux avec les fleurs de saison (violette, lavande, rose, soucis, coquelicot…) Réservation obligatoire.

In the heart of the village, enter a 19th century farmhouse to discover the production of flowers: annuals, biennials, geraniums, chrysanthemums, perennials? Let yourself be surprised by a flower-based snack: marigold petal cake, nasturtium fritters, geranium madeleines? Woodturner workshop… (demonstration on a medieval pole lathe). Detail of the services : Visits and animations: visit of the derma, horticulture animation, animation cooking with flowers. Theme 1: Presentation of the farm, visit of the greenhouse, discovery of plants to cook, tasting of products based on flowers (cake, syrup or jam) Theme 2: idem theme 1 + visit of the garden, picking of flowers and demonstration of cooking with flowers, snack with flowers Theme 3: visit of the farm, flower cooking workshop (making and tasting) and horticultural workshop (sowing, repotting) Sale of products from the farm: plants in pots ready to be transplanted for beds, balconies and hanging baskets: perennials. Large choice of annuals (geraniums, verbena, tobacco flowers…) and biennials (pansies, primroses…), personalized composition of your window boxes, hanging baskets, pots, possibility of making your own window boxes and hanging baskets on site. Other products : wooden objects (spinning top, bowling game, mushrooms, vase, box…) made with a wood lathe. Snack : cakes made with flower petals (marigolds, lavender and rose), madeleines with fragrant geraniums and poppy seeds, flower jams (rose, violet, jasmine…), mimosa syrup. Making floral pastries: fritters with seasonal flowers (elderflower, nasturtium, rose, white/pink clover), madeleines with geraniums, small cakes with seasonal flowers (violet, lavender, rose, marigolds, poppy…) Reservation required.

Im Herzen des Dorfes können Sie in einem Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert die Blumenproduktion entdecken: Einjährige, Zweijährige, Geranien, Chrysanthemen, Stauden? Lassen Sie sich von einem Blumensnack überraschen: Kuchen mit Ringelblumenblättern, Kapuzinerkresse-Krapfen, Geranien-Madeleines? Workshop für Holzdrechsler… (Vorführung auf einer mittelalterlichen Drechselbank mit Stange). Einzelheiten zu den Leistungen : Besichtigungen und Animationen: Besichtigung der Derme, Animation Gartenbau, Animation Blumenküche. Thema 1: Vorstellung des Betriebs, Besuch des Gewächshauses, Entdeckung der Pflanzen zum Kochen, Verkostung von Produkten auf Blumenbasis (Kuchen, Sirup oder Konfitüre) Thema 2: Wie Thema 1 + Besuch des Gartens, Pflücken von Blumen und Vorführung der Blumenküche, Imbiss auf Blumenbasis Thema 3: Besuch des Bauernhofs, Workshop Blumenküche (Herstellung und Verkostung) und Gartenbau-Workshop (Aussaat, Umtopfen) Verkauf von Hofprodukten: Pflanzen in pikierfertigen Töpfen für Beete, Balkonkästen und Hängeampeln: Stauden. Große Auswahl an Einjährigen (Geranien, Eisenkraut, Tabakblumen…) und Zweijährigen (Stiefmütterchen, Primeln…), individuelle Zusammenstellung Ihrer Blumenkästen, Hängeampeln, Töpfe, Möglichkeit, vor Ort Ihre eigenen Blumenkästen und Hängeampeln zu gestalten. Andere Produkte: Holzobjekte (Kreisel, Kegelspiel, Pilze, Vase, Schachtel…), die mit einer Holzdrehbank hergestellt werden. Snacks: Kuchen aus Blütenblättern (Ringelblumen, Lavendel und Rosen), Madeleines mit Duftgeranien und Mohnsamen, Blumenkonfitüre (Rose, Veilchen, Jasmin…), Mimosensirup. Herstellung von Blumengebäck: Krapfen mit Blumen der Saison (Holunderblüte, Kapuzinerkresse, Rose, weißer/rosa Klee), Madeleines mit Geranien, kleine Kuchen mit Blumen der Saison (Veilchen, Lavendel, Rose, Ringelblumen, Klatschmohn …) Reservierungen sind erforderlich.

In het hart van het dorp kunt u in een 19e eeuwse boerderij de productie van bloemen ontdekken: eenjarigen, tweejarigen, geraniums, chrysanten, vaste planten? Laat u verrassen door een hapje op basis van bloemen: taart van goudsbloemblaadjes, beignets van Oost-Indische kers, madeleines van geranium? Workshop houtdraaien… (demonstratie op een middeleeuwse paaldraaibank). Details van de diensten : Bezoeken en animaties: bezoek van de derma, tuinbouwanimatie, kookanimatie met bloemen. Thema 1: Presentatie van de boerderij, bezoek aan de kas, ontdekking van de te koken planten, proeven van producten gemaakt met bloemen (cake, siroop of jam) Thema 2: idem thema 1 + bezoek van de tuin, plukken van bloemen en demonstratie van koken met bloemen, snack op basis van bloemen Thema 3: bezoek aan de boerderij, workshop bloemen koken (maken en proeven) en tuinbouwworkshop (zaaien, verpotten) Verkoop van producten van de boerderij: planten in potten klaar om verplant te worden voor perken, balkons en hanging baskets: vaste planten. Grote keuze aan eenjarigen (geraniums, verbena, tabaksbloemen, enz.) en tweejarigen (viooltjes, primula's, enz.), gepersonaliseerde samenstelling van uw bloembakken, hanging baskets, potten, mogelijkheid om ter plaatse uw eigen bloembakken en hanging baskets te maken. Andere producten: houten voorwerpen (tol, kegelspel, paddenstoelen, vaas, doos…) gemaakt met een houtdraaibank. Snacks: bloemblaadjescakejes (goudsbloemen, lavendel en roos), madeleines met geurige geraniums en maanzaad, bloemenjam (roos, viooltje, jasmijn…), mimosasiroop. Bloemengebak maken: beignets met seizoensbloemen (vlierbloesem, Oost-Indische kers, roos, witte/roze klaver), madeleines met geraniums, kleine gebakjes met seizoensbloemen (viooltje, lavendel, roos, goudsbloemen, papaver…) Reservering verplicht.

En el corazón del pueblo, entre en una granja del siglo XIX para descubrir la producción de flores: anuales, bienales, geranios, crisantemos, perennes.. Déjese sorprender por una merienda a base de flores: pastel de pétalos de caléndula, buñuelos de capuchina, magdalenas de geranio… Taller de tornero… (demostración en un torno de poste medieval). Detalles de los servicios : Visitas y animaciones: visita de la derma, animación de horticultura, animación de cocina con flores. Tema 1: Presentación de la explotación, visita del invernadero, descubrimiento de las plantas que se van a cocinar, degustación de productos elaborados con flores (pastel, jarabe o mermelada) Tema 2: ídem tema 1 + visita del huerto, recogida de flores y demostración de cocina con flores, merienda a base de flores Tema 3: visita a la granja, taller de cocina con flores (elaboración y degustación) y taller de horticultura (siembra, trasplante) Venta de productos de la granja: plantas en macetas listas para trasplantar a arriates, balcones y cestas colgantes: plantas vivaces. Gran surtido de plantas anuales (geranios, verbena, flores de tabaco, etc.) y bienales (pensamientos, prímulas, etc.), composición personalizada de sus jardineras, cestas colgantes, macetas, posibilidad de fabricar sus propias jardineras y cestas colgantes in situ. Otros productos: objetos de madera (peonza, bolos, setas, jarrón, caja…) fabricados con torno de madera. Meriendas: pasteles de pétalos de flores (caléndulas, lavanda y rosa), magdalenas con geranios perfumados y semillas de amapola, mermeladas de flores (rosa, violeta, jazmín…), sirope de mimosa. Elaboración de repostería floral: buñuelos con flores de temporada (flor de saúco, capuchina, rosa, trébol blanco/rosa), magdalenas con geranios, pequeños pasteles con flores de temporada (violeta, lavanda, rosa, caléndula, amapola…) Reserva obligatoria.

Nel cuore del villaggio, entrate in una cascina del XIX secolo per scoprire la produzione di fiori: annuali, biennali, gerani, crisantemi, perenni? Lasciatevi sorprendere da una merenda a base di fiori: torta di petali di calendula, frittelle di nasturzio, madeleine al geranio? Laboratorio del tornitore… (dimostrazione su un tornio medievale). Dettagli dei servizi : Visite e animazioni: visita del derma, animazione orticola, animazione culinaria con i fiori. Tema 1: Presentazione dell'azienda agricola, visita della serra, scoperta delle piante da cucinare, degustazione di prodotti a base di fiori (torta, sciroppo o marmellata) Tema 2: idem tema 1 + visita dell'orto, raccolta dei fiori e dimostrazione di cucina con i fiori, merenda a base di fiori Tema 3: visita alla fattoria, laboratorio di cucina con i fiori (realizzazione e degustazione) e laboratorio di orticoltura (semina, rinvaso) Vendita dei prodotti della fattoria: piante in vaso pronte per essere trapiantate per aiuole, balconi e cesti appesi: piante perenni. Ampia scelta di annuali (gerani, verbena, fiori di tabacco, ecc.) e biennali (viole del pensiero, primule, ecc.), composizione personalizzata di cassette per finestre, cesti appesi, vasi, possibilità di realizzare in loco le proprie cassette per finestre e cesti appesi. Altri prodotti: oggetti in legno (trottola, birilli, funghi, vaso, scatola…) realizzati al tornio. Merende: torte di petali di fiori (calendule, lavanda e rosa), madeleine con gerani profumati e semi di papavero, marmellate di fiori (rosa, violetta, gelsomino…), sciroppo di mimosa. Preparare dolci floreali: frittelle con fiori di stagione (sambuco, nasturzio, rosa, trifoglio bianco/rosa), madeleine con gerani, piccole torte con fiori di stagione (viola, lavanda, rosa, calendule, papavero…) Prenotazione obbligatoria.