Atelier cuisine de spécialités dijonnaises – Dijon

Vous êtes amateurs de cuisine locale, vous aimez les ambiances marché et privilégiez les activités expérientielles ? notre atelier est fait pour vous ! Notre cheffe cuisinière, formée chez les plus grands, vous accueille dans son espace cuisine avant de vous guider sous les halles de Dijon. Sous ce site historique, inspiré par le dijonnais Gustave Eiffel, vous irez à la rencontre des producteurs locaux. Après avoir rempli votre panier de produits ‘circuit court’, vous poursuivrez l’expérience shopping chez les commerçants de bouche emblématiques de la ville. Il sera alors temps d’enfiler votre tablier pour un atelier cuisine où vous confectionnerez gougères, nos célèbres œufs en meurette et des chouquettes, tout en dégustant les savoureux produits du marché. L’expérience se poursuivra au sein de la Cave du Palais, récemment rénovée et parée de ses plus beaux atouts, où vous dégusterez les spécialités que vous aurez confectionnés. Trois vins de Bourgogne vous seront proposés à la dégustation pour accompagner au mieux votre repas. A vos tabliers pour une expérience conviviale, à vivre, ou à offrir ! en couple ou en famille ! »

If you love local cuisine, market atmosphere and experiential activities, our workshop is for you! Our chef, trained by the best, will welcome you in her kitchen before guiding you under the covered market of Dijon. Under this historic site, inspired by Dijon's Gustave Eiffel, you will meet local producers. After filling your basket with 'circuit court' products, you will continue the shopping experience at the city's emblematic food shops. It will then be time to put on your apron for a cooking workshop where you will make gougères, our famous "oeufs en meurette" and chouquettes, while tasting the tasty products of the market. The experience will continue in the recently renovated Cave du Palais, where you will taste the specialities you have made. Three Burgundy wines will be offered for tasting to accompany your meal. Get your aprons ready for a convivial experience, to live or to offer! as a couple or as a family!

Sie sind Liebhaber der lokalen Küche, mögen Marktatmosphäre und legen Wert auf erlebnisorientierte Aktivitäten? Dann ist unser Workshop genau das Richtige für Sie! Unsere Chefköchin, die bei den ganz Großen ausgebildet wurde, empfängt Sie in ihrem Küchenbereich, bevor sie Sie in die Markthallen von Dijon führt. Unter dieser historischen Stätte, die vom Dijoner Gustave Eiffel inspiriert wurde, werden Sie lokale Erzeuger treffen. Nachdem Sie Ihren Korb mit Produkten des "Circuit Court" gefüllt haben, setzen Sie das Einkaufserlebnis bei den emblematischen Feinkosthändlern der Stadt fort. Dann ist es Zeit, sich eine Schürze umzubinden und an einem Kochworkshop teilzunehmen, bei dem Sie Gougères, unsere berühmten Eggs en meurette und Chouquettes herstellen und dabei die leckeren Produkte des Marktes probieren können. Das Erlebnis wird in der kürzlich renovierten und herausgeputzten Cave du Palais fortgesetzt, wo Sie die von Ihnen hergestellten Spezialitäten verkosten werden. Drei Weine aus Burgund werden Ihnen zur Verkostung angeboten, um Ihr Essen optimal zu begleiten. Schürzen Sie sich für ein geselliges Erlebnis, das Sie selbst erleben oder verschenken können – zu zweit oder mit der Familie!

Als je houdt van de lokale keuken, de sfeer van de markt en ervaringsgerichte activiteiten, dan is onze workshop iets voor jou! Onze chef, opgeleid door de besten, ontvangt u in haar keuken alvorens u te begeleiden onder de overdekte markt van Dijon. Onder deze historische plek, geïnspireerd door Gustave Eiffel van Dijon, ontmoet u lokale producenten. Nadat u uw mandje met "korte" producten heeft gevuld, gaat u verder met winkelen in de emblematische levensmiddelenwinkels van de stad. Dan is het tijd om uw schort aan te trekken voor een kookworkshop waar u gougères, onze beroemde "ufs en meurette" en chouquettes zult maken, terwijl u de smakelijke producten van de markt proeft. De ervaring wordt voortgezet in de onlangs gerenoveerde Cave du Palais, waar u de gemaakte specialiteiten zult proeven. Drie Bourgondische wijnen zullen worden aangeboden om te proeven bij uw maaltijd. Maak uw schorten klaar voor een gezellige ervaring, om te beleven of om aan te bieden! met z'n tweeën of met het gezin!

Si le gusta la cocina local, el ambiente de mercado y las actividades experienciales, ¡nuestro taller es para usted! Nuestra chef, formada por los mejores, le dará la bienvenida en su cocina antes de guiarle bajo el mercado cubierto de Dijon. Bajo este recinto histórico, inspirado en el Gustave Eiffel de Dijon, conocerá a los productores locales. Tras haber llenado su cesta de productos de "circuito corto", continuará su experiencia de compra en las tiendas de alimentación emblemáticas de la ciudad. Será el momento de ponerse el delantal para asistir a un taller de cocina en el que elaborará gougères, nuestros famosos "ufs en meurette" y chouquettes, mientras degusta los sabrosos productos del mercado. La experiencia continuará en la recientemente renovada Cave du Palais, donde degustará las especialidades que haya elaborado. Se ofrecerá la degustación de tres vinos de Borgoña para acompañar su comida. Prepare sus delantales para vivir una experiencia de convivencia, ¡en pareja o en familia!

Se amate la cucina locale, l'atmosfera del mercato e le attività esperienziali, il nostro workshop fa per voi! Il nostro chef, formato dai migliori, vi accoglierà nella sua cucina prima di guidarvi nel mercato coperto di Digione. Sotto questo sito storico, ispirato a Gustave Eiffel di Digione, incontrerete i produttori locali. Dopo aver riempito il vostro cestino con i prodotti del "cortocircuito", continuerete la vostra esperienza di shopping nei negozi alimentari emblematici della città. Sarà poi il momento di indossare il grembiule per un laboratorio di cucina in cui realizzerete gougères, i nostri famosi "ufs en meurette" e chouquettes, assaggiando i gustosi prodotti del mercato. L'esperienza continuerà nella Cave du Palais, recentemente rinnovata, dove degusterete le specialità realizzate. Tre vini di Borgogna saranno offerti in degustazione per accompagnare il pasto. Preparate i grembiuli per un'esperienza conviviale, da vivere o da offrire, in coppia o in famiglia!