Saales – Saales

Histoire Construite sur la Via Salinaria (Route du sel), point de passage aisé pour franchir les Vosges, Saâles subit fréquemment les exactions des armées en guerre : en 1262, la ville est brûlée par les troupes de l’évêque de Strasbourg, en 1525 la ville sera saccagée et pillée pendant la révolte des paysans, puis à nouveau éprouvée pendant la guerre de Trente Ans. Sa position géographique favorisant le développement commercial, Saâles obtient, à partir de 1743, le privilège de tenir une foire et un marché. La création du canton de Saâles, rattaché au département des Vosges, date de 1790. La ville est annexée à l’Allemagne par le traité de Francfort en 1871. Territoire de la France en 1918, Saales est une ville frontière de 1940 à 1944. Aujourd'hui Saâles organise désormais son activité autour du secteur tertiaire et du tourisme (VVF, un hôtel-restaurant, de nombreux gîtes et meublés…) Centre médical A ne pas manquer Les halles de l’Hôtel de Ville accueillent désormais tous les vendredis de l’été le marché des producteurs de montagne. Petits fruits, vinaigres, vins de fruits, truites et salaisons font bon ménage avec les yaourts, lait et fromages de montagne. Une opportunité à ne pas manquer pour les gourmands et amateurs de saveurs authentiques. À quelques pas de là, la micro-brasserie satisfera les amateurs de mousses légères avant d’entreprendre une promenade à travers la commune à la découverte des vingt-trois fontaines, qui servaient jadis, d’abreuvoir et de lavoir. Bornes frontières

History Built on the Via Salinaria (Salt Road), an easy crossing point over the Vosges, Saâles frequently suffered at the hands of warring armies: in 1262, the town was burned by the troops of the bishop of Strasbourg, in 1525 the town was ransacked and pillaged during the peasants? revolt, and then again during the Thirty Years? war. Its geographical position favored commercial development, and in 1743 Saâles was granted the privilege of holding a fair and market. The canton of Saâles, attached to the Vosges department, was created in 1790. The town was annexed to Germany by the Treaty of Frankfurt in 1871. A French territory in 1918, Saales was a border town from 1940 to 1944. Today Saales Saâles now organizes its activities around the tertiary sector and tourism (VVF, a hotel-restaurant, numerous self-catering cottages, etc.) Medical center Not to be missed Every Friday in summer, the Halles de l'Hôtel de Ville is home to the mountain farmers? market. Berries, vinegars, fruit wines, trout and cured meats go hand in hand with yoghurts, milk and mountain cheeses. An opportunity not to be missed by gourmets and lovers of authentic flavours. A few steps away, the microbrewery will satisfy lovers of light suds, before taking a stroll through the village to discover the twenty-three fountains that once served as drinking troughs and washhouses. Boundary markers

Geschichte Saâles wurde an der Via Salinaria (Salzstraße) erbaut, einem leichten Übergang über die Vogesen, und war häufig den Übergriffen kriegerischer Armeen ausgesetzt: 1262 wurde die Stadt von den Truppen des Bischofs von Straßburg niedergebrannt, 1525 wurde die Stadt während des Bauernaufstands geplündert und gebrandschatzt und während des Dreißigjährigen Krieges erneut in Mitleidenschaft gezogen. Da seine geografische Lage die Entwicklung des Handels begünstigte, erhielt Saâles ab 1743 das Privileg, eine Messe und einen Markt abzuhalten. Im Jahr 1790 wurde der Kanton Saâles gegründet, der dem Departement Vosges angegliedert wurde. Die Stadt wurde 1871 durch den Vertrag von Frankfurt Deutschland zugeschlagen. Saales gehörte 1918 zu Frankreich und war von 1940 bis 1944 eine Grenzstadt. Heute Saâles organisiert seine Aktivitäten nunmehr um den Dienstleistungssektor und den Tourismus herum (VVF, ein Hotel-Restaurant, zahlreiche Ferienwohnungen und möblierte Unterkünfte?) Medizinisches Zentrum Nicht verpassen In den Hallen des Rathauses findet nun jeden Freitag im Sommer ein Markt der Bergproduzenten statt. Beeren, Essig, Fruchtweine, Forellen und Pökelfleisch vertragen sich gut mit Joghurt, Milch und Käse aus den Bergen. Eine Gelegenheit, die sich Feinschmecker und Liebhaber authentischer Geschmäcker nicht entgehen lassen sollten. Die Mikrobrauerei, die nur wenige Schritte entfernt ist, bietet Liebhabern von leichtem Schaum eine willkommene Abwechslung, bevor Sie einen Spaziergang durch die Gemeinde unternehmen, um die 23 Brunnen zu entdecken, die früher als Tränke und Waschplatz dienten. Grenzsteine

Geschiedenis Saâles, gebouwd aan de Via Salinaria (Zoutroute), een gemakkelijke doorgang over de Vogezen, werd vaak het slachtoffer van wreedheden door oorlogvoerende legers: in 1262 werd de stad platgebrand door de troepen van de bisschop van Straatsburg, in 1525 werd de stad geplunderd en geplunderd tijdens de Boerenopstand en vervolgens opnieuw tijdens de Dertigjarige Oorlog. De geografische ligging bevorderde de commerciële ontwikkeling en in 1743 kreeg Saâles het privilege om een kermis en markt te houden. Het kanton Saâles werd in 1790 opgericht en bij het departement Vosges gevoegd. De stad werd bij Duitsland gevoegd door het Verdrag van Frankfurt in 1871. In 1918 werd het Frans grondgebied en van 1940 tot 1944 was Saales een grensstad. Tegenwoordig is Saales Saâles draait nu rond de tertiaire sector en het toerisme (VVF, een hotel-restaurant, een aantal gîtes en vakantiehuizen, etc.) Medisch centrum Niet te missen Elke vrijdag in de zomer wordt in de Halles de l'Hôtel de Ville de boerenmarkt in de bergen gehouden. Bessen, azijn, vruchtenwijn, forel en vleeswaren gaan hand in hand met yoghurt, melk en bergkazen. Een niet te missen kans voor fijnproevers en liefhebbers van authentieke smaken. Op een steenworp afstand vind je de microbrouwerij waar liefhebbers van een licht sopje hun hart kunnen ophalen voordat je begint aan een wandeling door het dorp om de drieëntwintig fonteinen te ontdekken die vroeger werden gebruikt als drinkbak en wasplaats. Grenzen

Historia Construida en la Vía Salinaria, punto de paso fácil de los Vosgos, Saâles sufrió con frecuencia las atrocidades de los ejércitos en guerra: en 1262, la ciudad fue incendiada por las tropas del obispo de Estrasburgo, en 1525 fue saqueada durante la Revuelta de los Campesinos y sufrió de nuevo durante la Guerra de los Treinta Años. Su situación geográfica favoreció el desarrollo comercial, y en 1743 se concedió a Saâles el privilegio de celebrar una feria y un mercado. En 1790 se creó el cantón de Saâles, adscrito al departamento de los Vosgos. La ciudad fue anexionada a Alemania por el Tratado de Fráncfort en 1871. Territorio francés en 1918, Saales fue ciudad fronteriza de 1940 a 1944. Hoy Saales Saâles gira actualmente en torno al sector terciario y al turismo (VVF, un hotel-restaurante, varias casas rurales y alojamientos con cocina, etc.) Centro médico No se lo pierda Todos los viernes de verano, las Halles de l'Hôtel de Ville acogen el mercado agrícola de montaña. Bayas, vinagres, vinos de frutas, truchas y embutidos se dan la mano con yogures, leche y quesos de montaña. Una oportunidad ineludible para los gourmets y los amantes de los sabores auténticos. A unos pasos, la microcervecería satisfará a los amantes de las cervezas ligeras antes de emprender un paseo por el pueblo para descubrir las veintitrés fuentes, que antaño se utilizaban como abrevaderos y lavaderos. Hitos

La storia Costruita sulla Via Salinaria, facile punto di passaggio per le montagne dei Vosgi, Saâles fu spesso oggetto di atrocità da parte degli eserciti in guerra: nel 1262 fu incendiata dalle truppe del vescovo di Strasburgo, nel 1525 fu saccheggiata e depredata durante la Rivolta dei Contadini, per poi essere nuovamente colpita durante la Guerra dei Trent'anni. La sua posizione geografica favorì lo sviluppo commerciale e nel 1743 Saâles ottenne il privilegio di tenere una fiera e un mercato. Nel 1790 fu creato il cantone di Saâles, annesso al dipartimento dei Vosgi. La città fu annessa alla Germania con il Trattato di Francoforte nel 1871. Territorio francese nel 1918, Saales è stata una città di confine dal 1940 al 1944. Oggi Saales Saâles ruota oggi intorno al settore terziario e al turismo (VVF, un albergo-ristorante, alcuni gîtes e alloggi indipendenti, ecc.) Centro medico Da non perdere Ogni venerdì d'estate, le Halles de l'Hôtel de Ville ospitano il mercato dei contadini di montagna. Bacche, aceti, vini di frutta, trote e salumi vanno a braccetto con yogurt, latte e formaggi di montagna. Un'occasione da non perdere per i buongustai e gli amanti dei sapori autentici. A pochi passi, il microbirrificio soddisferà gli amanti delle bevande leggere, prima di intraprendere una passeggiata nel borgo alla scoperta delle ventitré fontane, un tempo utilizzate come abbeveratoi e lavatoi. Segnali di confine