Description
Ici, le chef d’orchestre c’est le chef pâtissier. C’est lui, qui vous fera la visite du Musée du Gâteau Basque.
Durant la visite découverte de 45 minutes, salivez devant la démonstration du chef dans la cuisine reconstituée, et découvrez les origines du gâteau basque et ses secrets de fabrication.
Dégustez les différentes étapes de l’élaboration du gâteau basque, de la pâte crue au gâteau basque cuit.
English
Here, the conductor of the orchestra is the pastry chef. He's the one who will take you on a tour of the Musée du Gâteau Basque.
During the 45-minute discovery tour, savor the chef's demonstration in the reconstructed kitchen, and discover the origins of the Basque cake and its manufacturing secrets.
Taste the different stages in the making of Basque cake, from raw dough to baked Basque cake.
Deutsch
Hier ist der Chefkonditor der Dirigent des Orchesters. Er ist es, der Sie durch das Museum des baskischen Kuchens führt.
Während der 45-minütigen Entdeckungstour können Sie die Vorführung des Chefkochs in der nachgebauten Küche verfolgen und die Ursprünge des baskischen Kuchens und seine Herstellungsgeheimnisse entdecken.
Probieren Sie die verschiedenen Etappen der Herstellung des baskischen Kuchens, vom rohen Teig bis zum gebackenen baskischen Kuchen.
Dutch
De dirigent van het orkest is hier de banketbakker. Hij is degene die je meeneemt op een rondleiding door het Musée du Gâteau Basque.
Geniet tijdens de 45 minuten durende ontdekkingstocht van de demonstratie van de chef-kok in de gereconstrueerde keuken en ontdek de oorsprong van de Baskische taart en zijn fabricagegeheimen.
Proef de verschillende stappen in het maken van de Baskische taart, van het rauwe deeg tot de gebakken Baskische taart.
Español
Aquí, el director de la orquesta es el pastelero. Él es quien le llevará a visitar el Musée du Gâteau Basque.
Durante la visita de descubrimiento de 45 minutos, saboree la demostración del chef en la cocina reconstruida y descubra los orígenes del pastel vasco y sus secretos de fabricación.
Deguste las diferentes etapas de la fabricación del pastel vasco, desde la masa cruda hasta el pastel vasco horneado.
Italiano
Qui il direttore dell'orchestra è il pasticcere. È lui che vi accompagnerà nella visita del Musée du Gâteau Basque.
Durante la visita guidata di 45 minuti, assaporate la dimostrazione dello chef nella cucina ricostruita e scoprite le origini del dolce basco e i suoi segreti di fabbricazione.
Assaggiate le diverse fasi di lavorazione della torta basca, dall'impasto grezzo alla torta basca cotta.