Description
Très répandu autrefois, on ne trouve plus guère de moulin à cheval aujourd'hui en flandre. Actionné par le cheval et non par le vent, ce type de moulin permettait de palier aux caprices de la météo et donc de compléter la production des moulins à vents. On l'appelle également en flamand, le "Rosmeule" ou "Rosse Mulle".
Le principe est simple : le cheval tourne à l'extérieur du bâtiment et active les deux meules à l'aide d'une poutre qui dépasse du faîte de la toiture.
Il a été construit avec des matériaux anciens en 2010, par l'association Yser Houck, sur la base de documents et archives retrouvés et de plans réalisés par l'Association Régionale des Amis des Moulins. Un charpentier de moulins belge réalisa le mécanisme.
Le moulin à cheval de Volckerinckhove ne dispose pas de bluterie, la farine n'est donc pas séparée du son.
De nos jours, le cheval n'est présent que lors de grandes manifestations.
N’hésitez pas à venir découvrir ce moulin pas comme les autres. Il se visite lundi, mardi et vendredi, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 et sur réservation.
English
Once widespread, horse mills are now rare in Flanders. Powered by the horse rather than the wind, this type of mill was used to compensate for the vagaries of the weather, thus supplementing the production of windmills. It's also known in Flemish as the "Rosmeule" or "Rosse Mulle".
The principle is simple: the horse turns outside the building and activates the two millstones by means of a beam protruding from the roof ridge.
It was built with old materials in 2010, by the Yser Houck association, on the basis of documents and archives found and plans drawn up by the Association Régionale des Amis des Moulins. A Belgian mill carpenter built the mechanism.
The Volckerinckhove horse mill has no sifting mill, so the flour is not separated from the bran.
Nowadays, the horse is only present at major events.
Come and discover this unique mill. Visits are possible on Mondays, Tuesdays and Fridays, from 9:00 am to 12:00 pm and from 2:00 pm to 5:00 pm, by prior arrangement.
Deutsch
Die früher weit verbreitete Pferdemühle ist heute in Flandern nur noch selten zu finden. Diese Art von Mühle, die nicht vom Wind, sondern vom Pferd angetrieben wurde, diente als Ausgleich für Wetterkapriolen und ergänzte somit die Produktion von Windmühlen. Auf Flämisch wird sie auch "Rosmeule" oder "Rosse Mulle" genannt.
Das Prinzip ist einfach: Das Pferd dreht sich außerhalb des Gebäudes und aktiviert die beiden Mühlsteine mithilfe eines Balkens, der über den Dachfirst hinausragt.
Sie wurde 2010 mit alten Materialien vom Verein Yser Houck auf der Grundlage von wiedergefundenen Dokumenten und Archiven sowie von Plänen, die von der Association Régionale des Amis des Moulins angefertigt wurden, gebaut. Ein belgischer Mühlenzimmermann fertigte den Mechanismus an.
Die Pferdemühle von Volckerinckhove verfügte nicht über eine Bluterie, das Mehl wurde also nicht von der Kleie getrennt.
Heutzutage ist das Pferd nur noch bei großen Veranstaltungen zu sehen.
Zögern Sie nicht, diese besondere Mühle zu besichtigen. Sie kann montags, dienstags und freitags von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr besichtigt werden, wobei eine Reservierung erforderlich ist.
Dutch
Paardenmolens waren ooit heel gewoon, maar zijn nu zeldzaam in Vlaanderen. Aangedreven door het paard in plaats van de wind, maakte dit type molen het mogelijk om de grillen van het weer op te vangen en zo de productie van windmolens aan te vullen. In het Vlaams is hij ook bekend als de "Rosmeule" of "Rosse Mulle".
Het principe is eenvoudig: het paard draait buiten het gebouw en activeert de twee molenstenen door middel van een balk die uit de nok van het dak steekt.
De molen werd in 2010 gebouwd met oude materialen door de vereniging Yser Houck, op basis van gevonden documenten en archieven en plannen van de Association Régionale des Amis des Moulins. Een Belgische molenschrijnwerker bouwde het mechanisme.
De Volckerinckhove rosmolen heeft geen zeef, dus het meel wordt niet gescheiden van de zemelen.
Tegenwoordig is het paard alleen nog aanwezig bij grote evenementen.
Aarzel niet om deze molen als geen ander te komen ontdekken. Je kunt de molen bezoeken op maandag, dinsdag en vrijdag, van 9 tot 12 uur en van 14 tot 17 uur, op afspraak.
Español
Los molinos de caballos, antaño muy comunes, son ahora poco frecuentes en Flandes. Accionado por el caballo y no por el viento, este tipo de molino permitía hacer frente a los caprichos del tiempo y complementar así la producción de los molinos de viento. También se conoce en flamenco como "Rosmeule" o "Rosse Mulle".
El principio es sencillo: el caballo gira fuera del edificio y acciona las dos piedras de molino mediante una viga que sobresale de la cumbrera del tejado.
Fue construido con materiales antiguos en 2010 por la asociación Yser Houck, sobre la base de documentos y archivos encontrados y planos elaborados por la Association Régionale des Amis des Moulins. Un carpintero de molinos belga construyó el mecanismo.
El molino de caballos de Volckerinckhove no tiene tamiz, por lo que la harina no se separa del salvado.
Hoy en día, el caballo sólo está presente en los grandes acontecimientos.
No dude en venir a descubrir este molino sin igual. Puede visitarlo los lunes, martes y viernes, de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 17:00, previa concertación.
Italiano
Un tempo molto comuni, i mulini a cavallo sono ormai rari nelle Fiandre. Alimentato dal cavallo anziché dal vento, questo tipo di mulino consentiva di far fronte ai capricci del tempo e quindi di integrare la produzione dei mulini a vento. In fiammingo è conosciuto anche come "Rosmeule" o "Rosse Mulle".
Il principio è semplice: il cavallo gira all'esterno dell'edificio e aziona le due macine per mezzo di una trave che sporge dal colmo del tetto.
È stato costruito con materiali antichi nel 2010 dall'associazione Yser Houck, sulla base di documenti e archivi ritrovati e di progetti elaborati dall'Association Régionale des Amis des Moulins. Il meccanismo è stato costruito da un falegname belga.
Il mulino a cavalli di Volckerinckhove non ha un mulino di vagliatura, quindi la farina non viene separata dalla crusca.
Oggi il cavallo è presente solo in occasione di grandi eventi.
Non esitate a venire a scoprire questo mulino come nessun altro. È possibile visitarlo il lunedì, il martedì e il venerdì, dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 17.00, su prenotazione.