Micro-Brasserie Sagesse – Immersion dans une brasserie artisanale et biologique – Le Breuil-en-Auge

Venez découvrir l’univers de la Brasserie Sagesse, une micro-brasserie crée en 2013. Vente Direct, Bar (Brewpub), Terrasse (Beergarden), Food-Truck , Visite, Atelier Brassage, Concert. Un artisan soucieux de redonner ses lettres de noblesse à cette « boisson aux 4 éléments : eau, malt, force et houblon… ». Nos bières biologiques et aux ingrédients locaux ont été plusieurs fois médaillées et sont toutes brassées sur place. Notre BrewPub est un espace de consommation ouvert au sein de la brasserie pour boire nos bières aux pieds des cuves. On dispose également d’un BeerGarden pour déguster nos bières à l’extérieur, au calme, petite restauration sur place, dont la « planche du brasseur » composé de Pont-l'Evêque local et saucisson Normand. Un food truck est présent le vendredi soir, et parfois, le week-end, l’ambiance se fait musicale avec un petit concert. Visite de la brasserie avec le brasseur, Nicolas, durant une heure et demie. Vous découvrirez le lieu de production, explications des différentes étapes du processus de brassage, suivie d’une dégustation de 2 bières. (Calendrier et réservation sur notre site Internet). Boutique en ligne : www.brasserie-sagesse.shop/ Ateliers de brassage, atelier dégustation autour de la bière et des fameux fromages Normands (information sur le site internet de brasserie Sagesse). Lien : www.brasserie-sagesse.shop/ateliers Notre actualité et nos événements sont disponible sous notre page Facebook http://www.facebook.com/6tsage/ , Instagram @brasseriesagesse et sur notre site internet. Située au 4 Rue André Druelle au Breuil en Auge (au centre du village) à 20 km de Trouville sur Mer, au cœur du Pays d’Auge.

Small-scale production of traditional beers using organic malt. Sale to private visitors direct at the brewery: – pale ale/lager – dark ale – amber beer and a range of other seasonal beers depending on the brewer’s inspiration. Come and discover the fascinating world of a Lorraine-born brewer with a passion for hops and for Normandy. Three times a medal winner at the Salon National des Brasseurs (national brewers’ fair) in Saint-Nicolas de Port, near Nancy, several of his recipes have been published in the 'Guide Hachette des Bières' beer guide. You can visit the brewery.

Entdecken Sie die Welt der Brasserie Sagesse, einer Mikrobrauerei, die 2013 gegründet wurde. Direktverkauf, Bar (Brewpub), Terrasse (Beergarden), Food-Truck, Besichtigung, Brauwerkstatt, Konzert. Ein Handwerker, der darauf bedacht ist, diesem "Getränk mit den 4 Elementen: Wasser, Malz, Kraft und Hopfen…" seine Adelsbriefe wiederzugeben. Unsere Biere aus biologischem Anbau und mit lokalen Zutaten wurden mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet und werden alle vor Ort gebraut. Unser BrewPub ist ein offener Konsumraum in der Brauerei, in dem man unsere Biere direkt an den Tanks trinken kann. Wir verfügen auch über einen BeerGarden, in dem Sie unsere Biere im Freien in ruhiger Umgebung genießen können. Es gibt kleine Snacks vor Ort, darunter das "Brett des Brauers", das aus lokalem Pont-l'Evêque und normannischer Wurst besteht. Freitagabends gibt es einen Foodtruck und an den Wochenenden manchmal ein musikalisches Ambiente mit einem kleinen Konzert. Eineinhalbstündige Besichtigung der Brauerei mit dem Braumeister Nicolas. Sie werden den Produktionsort kennenlernen, die verschiedenen Schritte des Brauprozesses erklären und anschließend zwei Biere probieren. (Terminplan und Reservierung auf unserer Website). Online-Shop: www.brasserie-sagesse.shop/ Workshops zum Brauen, Workshop zur Bierverkostung rund um das Bier und die berühmten normannischen Käsesorten (Informationen auf der Website der Brauerei Sagesse). Link: www.brasserie-sagesse.shop/ateliers Unsere Neuigkeiten und Veranstaltungen finden Sie unter unserer Facebook-Seite http://www.facebook.com/6tsage/ , Instagram @brasseriesagesse und auf unserer Website. Die Brauerei befindet sich in 4 Rue André Druelle in Le Breuil en Auge (im Zentrum des Dorfes), 20 km von Trouville sur Mer entfernt, im Herzen des Pays d'Auge.

Kom en ontdek de wereld van Brasserie Sagesse, een microbrouwerij opgericht in 2013. Directe verkoop, Bar (Brewpub), Terras (Beergarden), Food-Truck , Bezoek, Brouwatelier, Concert. Een ambachtsman die deze "drank op basis van de 4 elementen: water, mout, kracht en hop" in zijn oude glorie wil herstellen. Onze biologische bieren, gemaakt met lokale ingrediënten, hebben verschillende prijzen gewonnen en worden allemaal ter plekke gebrouwen. Onze BrewPub is een openluchtdrinkplaats in de brouwerij waar je aan de voet van de kuipen van onze bieren kunt genieten. We hebben ook een BierTuin waar je in alle rust buiten van onze bieren kunt genieten, en een snackbar op het terrein, inclusief de "brouwersplank" gemaakt met lokale Pont-l'Evêque en Normandische worst. Op vrijdagavond staat er een foodtruck en soms wordt de sfeer in het weekend opgefleurd met een beetje livemuziek. Bezoek de brouwerij met de brouwer, Nicolas, gedurende anderhalf uur. Je ontdekt de brouwerij, leert over de verschillende stappen in het brouwproces en proeft vervolgens 2 bieren. (Planning en reservering op onze website). Online winkel: www.brasserie-sagesse.shop/ Brouwerij workshops, proeverij workshop over bier en beroemde Normandische kazen (informatie op de website van de Sagesse brouwerij). Link: www.brasserie-sagesse.shop/ateliers Onze nieuwtjes en evenementen vind je op onze Facebookpagina http://www.facebook.com/6tsage/ , Instagram @brasseriesagesse en op onze website. Gelegen op 4 Rue André Druelle in Le Breuil en Auge (in het centrum van het dorp), op 20 km van Trouville sur Mer, in het hart van het Pays d'Auge.

Venga a descubrir el mundo de la Brasserie Sagesse, una microcervecería creada en 2013. Venta directa, Bar (Brewpub), Terraza (Beergarden), Food-Truck , Visita, Taller de fabricación de cerveza, Concierto. Un artesano deseoso de devolver su antiguo esplendor a esta "bebida elaborada a partir de los 4 elementos: agua, malta, fuerza y lúpulo". Nuestras cervezas ecológicas, elaboradas con ingredientes locales, han ganado varios premios y se fabrican todas in situ. Nuestro BrewPub es una zona para beber al aire libre dentro de la cervecería, donde podrá disfrutar de nuestras cervezas al pie de las cubas. También disponemos de un BeerGarden donde podrá disfrutar de nuestras cervezas al aire libre, con toda tranquilidad, y de un snack bar in situ, que incluye la "plancha del cervecero" elaborada con salchichas locales de Pont-l'Evêque y Normandía. Los viernes por la noche hay un food truck y, a veces, los fines de semana, el ambiente se anima con música en directo. Visite la cervecería con el cervecero, Nicolas, durante una hora y media. Descubrirá la cervecería, conocerá las diferentes etapas del proceso de fabricación y degustará 2 cervezas. (Horarios y reservas en nuestro sitio web). Tienda en línea: www.brasserie-sagesse.shop/ Talleres de fabricación de cerveza, taller de degustación de cerveza y quesos famosos de Normandía (información en la página web de la cervecería Sagesse). Enlace: www.brasserie-sagesse.shop/ateliers Nuestras noticias y eventos están disponibles en nuestra página de Facebook http://www.facebook.com/6tsage/ , Instagram @brasseriesagesse y en nuestro sitio web. Situada en 4 Rue André Druelle en Le Breuil en Auge (en el centro del pueblo), a 20 km de Trouville sur Mer, en el corazón del Pays d'Auge.

Venite a scoprire il mondo della Brasserie Sagesse, un microbirrificio nato nel 2013. Vendita diretta, Bar (Brewpub), Terrazza (Beergarden), Food-Truck , Visita, Laboratorio di produzione della birra, Concerto. Un artigiano desideroso di riportare al suo antico splendore questa "bevanda fatta dai 4 elementi: acqua, malto, forza e luppolo". Le nostre birre biologiche, prodotte con ingredienti locali, hanno vinto diversi premi e sono tutte prodotte in loco. Il nostro BrewPub è uno spazio all'aperto all'interno del birrificio, dove si possono gustare le nostre birre ai piedi dei tini. Abbiamo anche un BeerGarden dove si possono gustare le nostre birre all'aperto, nella pace e nella tranquillità, e uno snack bar in loco, che include la "tavola del birraio" a base di salsiccia locale di Pont-l'Evêque e della Normandia. Il venerdì sera è presente un food truck e, a volte, nel fine settimana, l'atmosfera può essere ravvivata da un po' di musica dal vivo. Visitate il birrificio con il birraio, Nicolas, per un'ora e mezza. Scoprirete il birrificio, imparerete a conoscere le diverse fasi del processo di produzione e degusterete 2 birre. (Programma e prenotazione sul nostro sito web). Negozio online: www.brasserie-sagesse.shop/ Laboratori di produzione della birra, laboratori di degustazione della birra e dei famosi formaggi della Normandia (informazioni sul sito del birrificio Sagesse). Link: www.brasserie-sagesse.shop/ateliers Le nostre notizie e i nostri eventi sono disponibili sulla nostra pagina Facebook http://www.facebook.com/6tsage/ , su Instagram @brasseriesagesse e sul nostro sito web. Situato al numero 4 di Rue André Druelle a Le Breuil en Auge (nel centro del villaggio), a 20 km da Trouville sur Mer, nel cuore del Pays d'Auge.