Maison de Champagne de Castellane – Épernay

Que vous veniez en groupe ou individuellement, cette visite complète vous permet de découvrir toutes les étapes de l’élaboration d’un grand champagne : de la vinification à l’habillage des bouteilles, en passant par le vieillissement en cave,… Vous visiterez l’ensemble des installations techniques et pourrez assister (selon le moment de votre visite) au travail des équipes. Le Musée de la Tradition Champenoise vous permet de comprendre l’évolution des métiers du Champagne jusqu’aux techniques actuelles.

Champagne De Castellane is situated in Epernay, Capital of Champagne, in an imposing building listed as an historical monument. Its size enables the house to accommodate all its technical installations on a single site: the hundred tanks accommodating the grape must, the 9 km of cellars where our wines are matured, up to the sophisticated bottling lines. You can browse your way through the Museum of Champagne Tradition and climb the steps of the high tower from which there is a remarkable view over the Marne Valley vineyard.

Ob Sie als Gruppe oder Einzelperson kommen, bei dieser umfassenden Besichtigung können Sie alle Etappen der Herstellung eines großen Champagners kennenlernen: von der Weinbereitung über die Flaschenausstattung bis hin zur Reifung im Keller,… Sie besichtigen alle technischen Anlagen und können (je nach Zeitpunkt Ihres Besuchs) den Teams bei der Arbeit zuschauen. Im Musée de la Tradition Champenoise können Sie die Entwicklung der Berufe in der Champagnerherstellung bis hin zu den heutigen Techniken nachvollziehen.

Of u nu in groep komt of individueel, dit complete bezoek laat u alle stadia van het maken van een grote champagne ontdekken: van de vinificatie tot het verpakken van de flessen, via de rijping in de kelder,… U bezoekt alle technische installaties en kunt (afhankelijk van het tijdstip van uw bezoek) het werk van de teams bekijken. In het Musée de la Tradition Champenoise (Museum van de Champagne Traditie) kunt u de evolutie van de beroepen in de Champagne tot op heden begrijpen.

Tanto si viene en grupo como individualmente, esta completa visita le permitirá descubrir todas las etapas de la elaboración de un gran champán: desde la vinificación hasta el aderezo de las botellas, pasando por el envejecimiento en bodega,… Visitará todas las instalaciones técnicas y podrá ver a los equipos trabajando (dependiendo de la hora de su visita). El Musée de la Tradition Champenoise (Museo de la Tradición Champañera) permite comprender la evolución de la industria del champán hasta nuestros días.

In gruppo o individualmente, questa visita completa permette di scoprire tutte le fasi della produzione di un grande champagne: dalla vinificazione alla vestizione delle bottiglie, passando per l'invecchiamento in cantina,… Visiterete tutte le installazioni tecniche e potrete osservare le squadre al lavoro (a seconda dell'orario della vostra visita). Il Museo della Tradizione dello Champagne permette di comprendere l'evoluzione dei mestieri dello Champagne fino ai giorni nostri.