Description
Terre de Pêcheurs… La pêche est une activité phare de la Presqu’île de Guérande… La Turballe et Le Croisic comptent parmi ses meilleurs ambassadeurs.
Ce sont près de 48 chalutiers pélagiques qui sont aujourd’hui en activité au Port de La Turballe, qui est ainsi le 11ème port de pêche français en valeur et 8ème en tonnage. La Turballe est spécialisée dans la capture de l’anchois avec des prises atteignant plus de 2 000 tonnes. Le bar de chalut, le thon et le merlu font aussi partie des espèces pêchées.
Pour les lève-tôt, le spectacle des chalutiers revenant de pêche au petit matin et la vente à la criée sont incontournables. Au cœur du centre marée du port de La Turballe, vivez un moment unique au cours duquel vous pourrez découvrir au plus près les espèces capturées et le système de vente au cadran. Pour en savoir plus sur l'activité de la pêche, 2 sites à découvrir sur la Turballe :
Le Sardinier Au Gré des Vents (port de la Turballe) et le musée La Maison de la Pêche (Terrasse du Centre de Marée). Pour ceux qui veulent aller plus loin, des initiations à la pêche sont proposées par les pêcheurs heureux de vous embarquer et de vous faire partager leurs passions ! Anchois et sardines de La Turballe Le Port de La Turballe est le premier port de pêche de Loire-Atlantique en tonnage et en valeur.
Anciennement premier port français de la façade Atlantique pour l’anchois, il est plus spécialement centré aujourd’hui sur des espèces comme le bar, le maquereau ou la seiche.
En 2009, les marins-pêcheurs ont débarqué au Port de La Turballe environ 4 300 tonnes pour une valeur dépassant les 14.5 M€.
La pêche au chalut se pratique toute l'année, la sardine et l'anchois étant récoltés du printemps à l'automne. En dehors de ces périodes ce sont le bar, le merlu, le merluchon, la dorade, la seiche et parfois le thon qui sont récoltés.
Pour les lèves tôts, l'arrivée des bateaux chargés de poissons au petit matin, et la vente à la criée sont des moments forts, qui méritent bien, même en vacances de mettre son réveil !
English
Land of fishermen… Fishing is a flagship activity of the Guérande Peninsula… La Turballe and Le Croisic are among its best ambassadors.
Nearly 48 pelagic trawlers are currently active in the Port of La Turballe, which is the 11th largest fishing port in France in terms of value and 8th in terms of tonnage. La Turballe specialises in catching anchovies, with catches reaching over 2,000 tonnes. Trawl bass, tuna and hake are also among the species caught.
For early risers, the spectacle of the trawlers returning from fishing in the early morning and the sale at the auction are a must. In the heart of the tidal centre in the port of La Turballe, experience a unique moment during which you can discover the species caught and the auction system up close. To find out more about the fishing industry, there are 2 sites to discover in La Turballe:
The Sardinier Au Gré des Vents (port of La Turballe) and the museum La Maison de la Pêche (Terrace of the Tidal Centre). For those who want to go further, fishing initiations are offered by fishermen who are happy to take you on board and share their passions with you! Anchovies and sardines of La Turballe The Port of La Turballe is the leading fishing port in Loire-Atlantique in terms of tonnage and value.
Formerly the leading French port on the Atlantic coast for anchovies, it is now more specifically focused on species such as sea bass, mackerel and cuttlefish.
In 2009, fishermen landed around 4,300 tonnes in the Port of La Turballe for a value of over €14.5 million.
Trawling is carried out all year round, with sardines and anchovies being harvested from spring to autumn. Outside these periods, sea bass, hake, hake, sea bream, cuttlefish and sometimes tuna are harvested.
For the early risers, the arrival of the boats loaded with fish in the early morning, and the sale at the auction are strong moments, which deserve well, even in holidays to put its alarm clock!
Deutsch
Land der Fischer… Die Fischerei ist eine der wichtigsten Aktivitäten auf der Halbinsel Guérande… La Turballe und Le Croisic gehören zu ihren besten Botschaftern.
Fast 48 pelagische Trawler sind heute im Hafen von La Turballe aktiv, der damit nach Wert der elftgrößte und nach Tonnage der achtgrößte Fischereihafen Frankreichs ist. La Turballe ist auf den Fang von Sardellen spezialisiert, mit Fängen, die mehr als 2.000 Tonnen erreichen. Auch Wolfsbarsch, Thunfisch und Seehecht gehören zu den gefischten Arten.
Für Frühaufsteher ist der Anblick der Trawler, die am frühen Morgen vom Fischfang zurückkehren, und der Verkauf auf der Auktion ein Muss. Im Zentrum des Gezeitenzentrums im Hafen von La Turballe erleben Sie einen einzigartigen Moment, in dem Sie die gefangenen Arten und das Versteigerungssystem aus nächster Nähe kennenlernen können. Um mehr über den Fischfang zu erfahren, gibt es in La Turballe zwei Sehenswürdigkeiten zu entdecken:
Der Sardinier Au Gré des Vents (Hafen von La Turballe) und das Museum La Maison de la Pêche (Terrasse des Centre de Marée). Für diejenigen, die noch weiter gehen möchten, werden Einführungen in die Fischerei von den Fischern angeboten, die sich freuen, Sie an Bord zu nehmen und ihre Leidenschaft mit Ihnen zu teilen! Sardellen und Sardinen aus La Turballe Der Hafen von La Turballe ist der nach Tonnage und Wert größte Fischereihafen der Region Loire-Atlantique.
Früher war er der größte französische Hafen an der Atlantikküste für Sardellen, heute konzentriert er sich speziell auf Arten wie Wolfsbarsch, Makrele und Tintenfisch.
Im Jahr 2009 landeten die Fischer im Hafen von La Turballe ca. 4.300 Tonnen im Wert von über 14,5 Mio. € an.
Die Schleppnetzfischerei wird das ganze Jahr über betrieben, wobei Sardinen und Sardellen vom Frühjahr bis zum Herbst geerntet werden. Außerhalb dieser Zeit werden Wolfsbarsch, Seehecht, Seehecht, Seebrasse, Tintenfisch und manchmal Thunfisch geerntet.
Für Frühaufsteher ist die Ankunft der mit Fisch beladenen Boote am frühen Morgen und der Verkauf auf der Auktion ein Höhepunkt, für den es sich auch im Urlaub lohnt, den Wecker zu stellen
Dutch
Land van vissers… De visserij is een van de belangrijkste activiteiten van het schiereiland Guérande… La Turballe en Le Croisic behoren tot de beste ambassadeurs ervan.
Momenteel zijn bijna 48 pelagische trawlers actief in de haven van La Turballe, die qua waarde de 11e vissershaven van Frankrijk is en qua tonnage de 8e. La Turballe is gespecialiseerd in de vangst van ansjovis, met vangsten van meer dan 2000 ton. Ook trawlbaars, tonijn en heek behoren tot de gevangen soorten.
Voor de vroege vogels zijn het schouwspel van de trawlers die in de vroege ochtend terugkeren van de visvangst en de verkoop op de veiling een must. In het hart van het getijdencentrum in de haven van La Turballe beleeft u een uniek moment waarbij u de gevangen soorten en het veilingsysteem van dichtbij kunt ontdekken. Om meer te weten te komen over de visserij zijn er 2 sites te ontdekken in La Turballe:
Le Sardinier Au Gré des Vents (haven van La Turballe) en het museum La Maison de la Pêche (Terras van het Getijdencentrum). Voor degenen die verder willen gaan, worden visinitiaties aangeboden door vissers die u graag aan boord nemen en hun passie met u delen! Ansjovis en sardines van La Turballe De haven van La Turballe is de belangrijkste vissershaven van Loire-Atlantique in termen van tonnage en waarde.
Deze haven was vroeger de belangrijkste Franse haven aan de Atlantische kust voor ansjovis, maar richt zich nu meer specifiek op soorten als zeebaars, makreel en inktvis.
In 2009 hebben de vissers in de haven van La Turballe ongeveer 4 300 ton aangevoerd voor een waarde van meer dan 14,5 miljoen euro.
Er wordt het hele jaar door met sleepnetten gevist; sardines en ansjovis worden van het voorjaar tot het najaar geoogst. Buiten deze periodes worden zeebaars, heek, zeebrasem, inktvis en soms tonijn geoogst.
Voor de vroege vogels zijn de aankomst van de met vis geladen boten in de vroege ochtend en de verkoop op de veiling hoogtepunten, die zelfs op vakantie de moeite waard zijn om je wekker voor te zetten!
Español
Tierra de pescadores… La pesca es una de las principales actividades de la península de Guérande? La Turballe y Le Croisic están entre sus mejores embajadores.
Cerca de 48 arrastreros pelágicos faenan actualmente en el puerto de La Turballe, que es el undécimo puerto pesquero de Francia en valor y el octavo en tonelaje. La Turballe está especializada en la captura de anchoas, con capturas que superan las 2.000 toneladas. La lubina de arrastre, el atún y la merluza también se encuentran entre las especies capturadas.
Para los más madrugadores, el espectáculo de los arrastreros que regresan de la pesca a primera hora de la mañana y la venta en la subasta son imprescindibles. En el corazón del centro de mareas del puerto de La Turballe, viva un momento único en el que podrá descubrir de cerca las especies capturadas y el sistema de subasta. Para saber más sobre la industria pesquera, hay 2 sitios que descubrir en La Turballe:
Le Sardinier Au Gré des Vents (puerto de La Turballe) y el museo La Maison de la Pêche (Terraza del Centro de Mareas). Para los que quieran ir más allá, se ofrecen iniciaciones a la pesca por parte de pescadores que estarán encantados de llevarle a bordo y compartir sus pasiones con usted Anchoas y sardinas de La Turballe El puerto de La Turballe es el primer puerto pesquero del Loira-Atlántico en términos de tonelaje y valor.
Antiguamente era el principal puerto francés de la costa atlántica en lo que respecta a la anchoa, ahora se centra más específicamente en especies como la lubina, la caballa y la sepia.
En 2009, los pescadores desembarcaron unas 4.300 toneladas en el puerto de La Turballe por un valor de más de 14,5 millones de euros.
La pesca de arrastre se realiza durante todo el año, y las sardinas y las anchoas se recogen desde la primavera hasta el otoño. Fuera de estos periodos, se capturan lubinas, merluzas, besugos, sepias y, a veces, atunes.
Para los más madrugadores, la llegada de los barcos cargados de pescado a primera hora de la mañana y la venta en la subasta son puntos álgidos, que bien merecen el esfuerzo, incluso en vacaciones, de despertarse
Italiano
Terra di pescatori… La pesca è una delle attività principali della penisola di Guérande? La Turballe e Le Croisic sono tra i suoi migliori ambasciatori.
Circa 48 pescherecci a strascico pelagici sono attualmente attivi nel porto di La Turballe, che è l'11° porto di pesca in Francia in termini di valore e l'8° in termini di tonnellaggio. La Turballe è specializzata nella pesca delle acciughe, con catture che superano le 2.000 tonnellate. Tra le specie catturate figurano anche la spigola a strascico, il tonno e il nasello.
Per i mattinieri, lo spettacolo dei pescherecci che tornano dalla pesca la mattina presto e la vendita all'asta sono un must. Nel cuore del centro maree del porto di La Turballe, vivete un momento unico durante il quale potrete scoprire da vicino le specie pescate e il sistema di aste. Per saperne di più sull'industria della pesca, ci sono 2 siti da scoprire a La Turballe:
Le Sardinier Au Gré des Vents (porto di La Turballe) e il museo La Maison de la Pêche (Terrazza del Centro Maree). Per chi vuole andare oltre, le iniziazioni alla pesca sono offerte da pescatori che sono felici di prendervi a bordo e condividere con voi le loro passioni! Acciughe e sardine di La Turballe Il porto di La Turballe è il principale porto di pesca della Loira Atlantica in termini di tonnellaggio e valore.
Un tempo il principale porto francese sulla costa atlantica per le acciughe, ora si concentra più specificamente su specie come branzini, sgombri e seppie.
Nel 2009, i pescatori hanno sbarcato circa 4.300 tonnellate nel porto di La Turballe per un valore di oltre 14,5 milioni di euro.
La pesca a strascico è praticata tutto l'anno, con sardine e acciughe raccolte dalla primavera all'autunno. Al di fuori di questi periodi, vengono pescati spigole, naselli, orate, seppie e talvolta tonni.
Per i mattinieri, l'arrivo delle barche cariche di pesce al mattino presto e la vendita all'asta sono momenti salienti, che valgono lo sforzo, anche in vacanza, di svegliarsi!