La Maison de la Truffe (groupes) – Comprégnac

Dans une atmosphère baignée d'effluves de truffe noire, des panneaux d'information font une large place, parmi les champignons et les truffes, à la truffe noire (tuber melanosporum). La relation intime qui lie le champignon à son arbre (symbiose) est expliquée, ainsi que le cycle annuel de la truffe. Un petit film de 15mn vous permettra de découvrir le travail des trufficulteurs aveyronnais et la récolte des truffes, grâce à la mouche ou le chien. Une borne interactive permet à tous et en particulier aux enfants de s'approprier de manière ludique les contenus de l'exposition. Demandez les recettes de plats à la truffe (gratuit). Vous pourrez acheter des truffes en verrines, des produits truffés la plupart fabriqués localement, ainsi que des produits locaux : vin, safran, miel… Durée de la visite:  45 mn à 1h.

In an atmosphere bathed in the scent of black truffles, information panels give pride of place, among mushrooms and truffles, to the black truffle (tuber melanosporum). The intimate relationship between the mushroom and its tree (symbiosis) is explained, as is the annual cycle of the truffle. A short 15-minute film shows the work of truffle growers in Aveyron and how truffles are harvested using flies or dogs. An interactive terminal allows everyone, especially children, to playfully take in the exhibition's contents. Ask for recipes for truffle dishes (free). You can buy truffles in verrines, truffle products, most of which are made locally, as well as local products: wine, saffron, honey… Length of visit: 45 mn to 1h.

In einer Atmosphäre, die in den Duft von schwarzem Trüffel getaucht ist, wird auf Informationstafeln unter den Pilzen und Trüffeln auch der schwarze Trüffel (tuber melanosporum) ausführlich behandelt. Die enge Beziehung zwischen dem Pilz und seinem Baum (Symbiose) wird ebenso erklärt wie der Jahreszyklus der Trüffel. In einem 15-minütigen Kurzfilm erfahren Sie mehr über die Arbeit der Trüffelbauern im Aveyron und die Trüffelernte mithilfe der Fliege oder des Hundes. Ein interaktives Terminal ermöglicht es allen und insbesondere Kindern, sich die Inhalte der Ausstellung auf spielerische Weise anzueignen. Fragen Sie nach Rezepten für Trüffelgerichte (kostenlos). Sie können Trüffel in Gläsern, Trüffelprodukte, die meist lokal hergestellt werden, sowie lokale Produkte wie Wein, Safran, Honig usw. kaufen. Dauer des Besuchs: 45 Min. bis 1 Std.

In een sfeer die baadt in de geur van zwarte truffels, geven informatiepanelen de zwarte truffel (tuber melanosporum) een ereplaats tussen paddenstoelen en truffels. De intieme relatie tussen de paddenstoel en zijn boom (symbiose) wordt uitgelegd, evenals de jaarlijkse cyclus van de truffel. Een korte film van 15 minuten toont het werk van truffeltelers in Aveyron en hoe truffels worden geoogst met behulp van vliegen of honden. Via een interactieve terminal kan iedereen, en kinderen in het bijzonder, op een leuke manier kennismaken met de inhoud van de tentoonstelling. Vraag naar recepten voor truffelgerechten (gratis). Je kunt truffels in glaasjes kopen, truffelproducten waarvan de meeste ter plaatse worden gemaakt, maar ook lokale producten: wijn, saffraan, honing, enz. Duur van het bezoek: 45 minuten tot 1 uur.

En un ambiente bañado por el aroma de la trufa negra, unos paneles informativos dan protagonismo, entre setas y trufas, a la trufa negra (tuber melanosporum). Se explica la íntima relación entre el hongo y su árbol (simbiosis), así como el ciclo anual de la trufa. Una breve película de 15 minutos muestra el trabajo de los truficultores del Aveyron y cómo se recolectan las trufas con moscas o perros. Un terminal interactivo permite a todos, y en particular a los niños, acercarse de forma lúdica al contenido de la exposición. Pida recetas de platos con trufas (gratis). Podrá comprar trufas en verrines, productos a base de trufa, la mayoría de fabricación local, así como productos locales: vino, azafrán, miel, etc. Duración de la visita: de 45 minutos a 1 hora.

In un'atmosfera immersa nel profumo del tartufo nero, i pannelli informativi mettono in primo piano, tra i funghi e i tartufi, il tartufo nero (tuber melanosporum). Viene spiegata l'intima relazione tra il fungo e il suo albero (simbiosi) e il ciclo annuale del tartufo. Un breve filmato di 15 minuti mostra il lavoro dei tartufai dell'Aveyron e come i tartufi vengono raccolti utilizzando mosche o cani. Un terminale interattivo permette a tutti, e in particolare ai bambini, di avvicinarsi ai contenuti della mostra in modo divertente. Chiedete le ricette dei piatti a base di tartufo (gratuite). È possibile acquistare tartufi in verrine, prodotti a base di tartufo, la maggior parte dei quali di produzione locale, e prodotti locali: vino, zafferano, miele, ecc. Durata della visita: da 45 minuti a 1 ora.