HALLES – Lourdes

Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Les Halles de Lourdes et son marché vous proposent de découvrir un large choix de produits du terroir. Les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen. Lourdes vous donne rendez-vous avec la gastronomie. Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Ces mets culinaires enchanteront vos papilles.

Situated in the city centre, the Covered Market of Lourdes is a perfect example of the Metallic architecture of the end of the XIXth Century with its origins in the market called “Marché de la Pierre” in Toulouse. The Covered Market offers a large range of regional products. Livy colours and scents are melted with the keys of the Pyrenees accent. Lourdes is also a rendezvous with gastronomy. Savour the regional cheeses, the cook meats of the Bigorre Black Pork, the fresh fruits and vegetables from local producers, honeys,marmalades and also the traditional pastries like the famous gateau à la broche (gateau on a spit in front of a fire). This culinary experience will delight your taste buds

Die im Stadtzentrum von Lourdes gelegenen Markthallen sind ein perfektes Beispiel für die Metallarchitektur am Ende des 19. Jahrhunderts und stammen von dem sogenannten Steinmarkt in Toulouse. Die Hallen von Lourdes und ihr Markt bieten Ihnen eine reichhaltige Auswahl an lokalen Produkten. Die leuchtenden Farben und Düfte vermischen sich mit dem Klang des pyrenäischen Akzents. Lourdes wartet mit ihrer Gastronomie auf. Entdecken Sie die Käse aus der Region, die Wurstwaren vom schwarzen Bigorre-Schwein, frisches Obst und Gemüse von lokalen Anbauern, Honig, Konfitüren aber auch die traditionellen Backwaren wie der berühmte Baumkuchen. Diese Gerichte sind eine wahre Gaumenfreude.

De Hallen van Lourdes gelegen in het centrum van de stad,staan als een voortreffelijke weergave van de metalen kunstbouw van het einde van de XIX eeuw en komen van de zogeheten steenbouwmarkt van Toulouse. De Hallen met zijn markt, nodigen U uit om en ruime keuze van lokale producten te ontdekken. Heldere kleuren en geuren mengen zich met de tonen van het pyreneese accent. U kunt in Lourdes de typische gastronomie proeven. Landelijke kazen, lokale vleeswaren gemaakt met zwarte-varkensvlees van de Bigorre, verse groenten en fruit van lokale telers, honing, jam, maar ook de traditionele gebakjes zoals de beroemde «gâteau à la broche». Deze culinaire gerechten zullen uw smaakpapillen bekoren.

Situado en el centro ciudad, el Mercado Cubierto de Lourdes es una ilustración perfecta de una arquitectura metálica de finales del siglo XIX y tiene su origen en el mercado llamado de la Piedra en Toulouse. El Mercado Cubierto le propone descubrir una amplia gama de productos de la región. Colores vivos y fragancias se mezclan con las tonalidades del acento pirenaico. Lourdes es también un encuentro con la gastronomía. Descubran los quesos caseros, los embutidos del Cerdo Negro Bigorre, las frutas y verduras frescas de los productores locales, mieles, confituras pero también los pasteles tradicionales como el famoso pastel asado al espetón. Estos platos culinarios encantarán sus papillas.

Situato in centro, il mercato coperto di Lourdes è la perfetta illustrazione di un’architettura metallica della fine del milleottocento e la struttura proviene proprio dal mercato detto della Pietra di Tolosa. Il mercato coperto permette di scoprire una vasta scelta di prodotti locali. I colori vivaci ed i profumi si mescolano insieme all’accento dei Pireniei. Lourdes è anche un incontro con la gastronomia. Vieni ad assaggiare i formaggi locali, i salumi del maiale nero di Bigorre, la frutta e la verdura fresca dei produttori locali, i mieli, le marmellate, ma anche le paste tradizionali come per esempio il famoso « gâteau à la broche ». Quanti piatti culinari per incantare le papille.