Description
Au cœur du vignoble de Bourgogne, au centre de la Capitale des Grands Crus, la Halle Chambertin ouvre ses portes aux amateurs de vin, tourisme et nature.
Le lieu, situé dans les anciennes Halles du village, propose une réelle immersion dans le monde viticole avec des espaces dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne – inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO – et aux vins du village.
Le « Vin des rois, roi des Vins » se dévoile au cours d’une dégustation commentée d’appellations régionale, village, et premier cru de différents domaines de Gevrey-Chambertin. Les vins abrités dans des enomatics pour une conservation propice à la diffusion de leurs arômes, sont ainsi ouverts à la dégustation au verre. Un système de cartes payantes donne le choix entre 4 formules de prestation pour répondre au mieux aux envies de chacun. Ces mêmes vins sont également accessibles à l’achat sur place.
Des espaces sont aussi consacrés aux richesses du village avec la Réserve naturelle nationale de la Combe Lavaux qui dévoile les secrets de sa faune et sa flore présents sur les 487 ha du site ou encore le cabinet de curiosités où sont exposés des objets propres aux traditions gibriaçoises.
L’Office de Tourisme vous ouvrira les portes de ce site et vous accompagnera à sa compréhension au travers des nombreux outils interactifs proposés dans cet espace. Des jeux pour les enfants sont aussi mis à la disposition des plus petits pour passer un moment convivial.
English
In the heart of the Burgundy vineyards, in the centre of the Capital of the Grands Crus, the Halle Chambertin opens its doors to wine, tourism and nature lovers
The place, located in the old village hall, offers a real immersion in the world of wine with areas dedicated to the discovery of the winegrower's profession, the Climats du Vignoble de Bourgogne – listed as a UNESCO World Heritage Site – and the village wines
The "Wine of Kings, King of Wines" is revealed during a commented tasting of regional, village and premier cru appellations from various Gevrey-Chambertin estates. The wines are stored in enomatics to preserve their aromas and are open to tasting by the glass. A system of paying cards gives the choice between 4 formulas of service to answer at best the desires of each one. These same wines are also available for purchase on site
There are also areas devoted to the village's treasures, with the Combe Lavaux National Nature Reserve revealing the secrets of the fauna and flora present on the 487 ha of the site, and the cabinet of curiosities where objects specific to the traditions of Gibriaçois are on display
The Tourist Office will open the doors of this site and help you understand it through the many interactive tools offered in this space. Children's games are also available for the little ones to spend a convivial moment.
Deutsch
Im Herzen des Weinbaugebiets Burgund, im Zentrum der Hauptstadt der Grands Crus, öffnet die Halle Chambertin ihre Türen für Wein-, Tourismus- und Naturliebhaber.
Der Ort, der sich in den ehemaligen Markthallen des Dorfes befindet, bietet ein echtes Eintauchen in die Welt des Weins mit Räumen, die der Entdeckung des Winzerberufs, den Climats du Vignoble de Bourgogne – die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören – und den Weinen des Dorfes gewidmet sind.
Der "Wein der Könige, König der Weine" wird bei einer kommentierten Verkostung von regionalen, Dorf- und Premier-Cru-Appellationen verschiedener Weingüter aus Gevrey-Chambertin enthüllt. Die Weine, die in Enomatics geschützt werden, um ihre Aromen besser zu entfalten, können glasweise verkostet werden. Ein System von Bezahlkarten ermöglicht die Wahl zwischen vier verschiedenen Angeboten, um den Wünschen jedes Einzelnen gerecht zu werden. Die gleichen Weine können auch vor Ort gekauft werden.
Es gibt auch Bereiche, die dem Reichtum des Dorfes gewidmet sind, wie das nationale Naturschutzgebiet Combe Lavaux, das die Geheimnisse seiner Fauna und Flora auf dem 487 ha großen Gelände enthüllt, oder das Kuriositätenkabinett, in dem Gegenstände ausgestellt sind, die für die Traditionen von Gibriaçois typisch sind.
Das Fremdenverkehrsamt öffnet Ihnen die Türen zu dieser Stätte und begleitet Sie dabei, sie mithilfe der zahlreichen interaktiven Werkzeuge, die in diesem Bereich angeboten werden, zu verstehen. Für die Kleinen gibt es auch Kinderspiele, mit denen sie einen geselligen Moment verbringen können.
Dutch
In het hart van de Bourgondische wijngaarden, in het centrum van de hoofdstad van de Grands Crus, opent de Halle Chambertin haar deuren voor liefhebbers van wijn, toerisme en natuur
De plek, gevestigd in het oude dorpshuis, biedt een echte onderdompeling in de wereld van de wijn met ruimtes die gewijd zijn aan de ontdekking van het beroep van wijnboer, aan de Climats du Vignoble de Bourgogne – die op de werelderfgoedlijst van de UNESCO staan – en aan de wijnen van het dorp
De "Wijn der Koningen, Koning der Wijnen" wordt onthuld tijdens een becommentarieerde proeverij van regionale, dorps- en premier cru appellaties van verschillende Gevrey-Chambertin domeinen. De wijnen worden opgeslagen in enomatten om hun aroma's te bewaren en kunnen per glas worden geproefd. Een systeem van betaalkaarten geeft de keuze tussen 4 formules van dienstverlening om zo goed mogelijk aan de wensen van ieder te voldoen. Deze zelfde wijnen zijn ook ter plaatse te koop
Er zijn ook ruimtes gewijd aan de rijkdommen van het dorp: het Nationaal Natuurreservaat van Combe Lavaux onthult de geheimen van de fauna en flora van het 487 ha grote gebied, en het rariteitenkabinet waar voorwerpen die eigen zijn aan de tradities van Gibriaçois worden tentoongesteld
Het VVV-kantoor opent de deuren van deze site en helpt u deze te begrijpen via de vele interactieve hulpmiddelen die op dit gebied worden aangeboden. Voor de jongste bezoekers zijn er ook kinderspelletjes om een gezellig moment door te brengen.
Español
En el corazón de los viñedos de Borgoña, en el centro de la capital de los Grands Crus, la Halle Chambertin abre sus puertas a los amantes del vino, del turismo y de la naturaleza
El lugar, situado en los antiguos salones del pueblo, ofrece una verdadera inmersión en el mundo del vino con espacios dedicados al descubrimiento del oficio de viticultor, a los Climats du Vignoble de Bourgogne – catalogados como Patrimonio Mundial de la UNESCO – y a los vinos del pueblo
El "Vino de los Reyes, Rey de los Vinos" se desvela durante una cata comentada de denominaciones regionales, de pueblo y de premier cru de varias fincas de Gevrey-Chambertin. Los vinos se guardan en enomáticos para preservar sus aromas y se pueden degustar por copas. Un sistema de tarjetas de pago permite elegir entre 4 fórmulas de servicio para responder lo mejor posible a los deseos de cada uno. Estos mismos vinos también se pueden comprar in situ
También hay espacios dedicados a las riquezas del pueblo, con la Reserva Natural Nacional de Combe Lavaux que revela los secretos de la fauna y la flora presentes en las 487 ha del lugar, y el gabinete de curiosidades donde se exponen objetos propios de las tradiciones de Gibriaçois
La Oficina de Turismo le abrirá las puertas de este sitio y le ayudará a comprenderlo a través de las numerosas herramientas interactivas que ofrece este espacio. También hay juegos infantiles para que los más pequeños pasen un momento de convivencia.
Italiano
Nel cuore dei vigneti della Borgogna, nel centro della capitale dei Grands Crus, l'Halle Chambertin apre le porte agli amanti del vino, del turismo e della natura
Il luogo, situato nelle antiche sale del villaggio, offre una vera e propria immersione nel mondo del vino con aree dedicate alla scoperta del mestiere del viticoltore, ai Climats du Vignoble de Bourgogne – iscritti al Patrimonio Mondiale dell'UNESCO – e ai vini del villaggio
Il "vino dei re, il re dei vini" viene svelato durante una degustazione commentata di appellativi regionali, village e premier cru di diverse tenute di Gevrey-Chambertin. I vini sono conservati in enomatica per preservarne gli aromi e sono aperti alla degustazione al bicchiere. Un sistema di carte a pagamento dà la possibilità di scegliere tra 4 formule di servizio per rispondere al meglio ai desideri di ciascuno. Questi stessi vini sono disponibili anche per l'acquisto in loco
Ci sono anche aree dedicate alle ricchezze del villaggio, con la Riserva naturale nazionale di Combe Lavaux che svela i segreti della fauna e della flora presenti sui 487 ettari del sito, e il gabinetto delle curiosità dove sono esposti oggetti specifici delle tradizioni di Gibriaçois
L'Ufficio del Turismo vi aprirà le porte di questo sito e vi aiuterà a comprenderlo attraverso i numerosi strumenti interattivi offerti in quest'area. Sono disponibili anche giochi per bambini per far trascorrere ai più piccoli un momento di convivialità.