Écomusée Fernand Utzmann – Bulgnéville

Ce musée met en exergue, la vie traditionnelle rurale du 19ème siècle, le travail à la ferme, la traite des vaches dans une étable et tout le cheminement du lait jusqu'à sa transformation en fromage dans une fromagerie artisanale de l'époque. En exposition externe, nous trouvons toutes les machines agricoles permettant la récupération et le stockage du foin. La pièce maîtresse de l'écomusée est le camion de ramassage du lait – Citroën U23R de 1950 avec ses bidons de lait.

This museum highlights the traditional rural life of the 19th century, the work on the farm, the milking of the cows in a cowshed and all the way from the milk to its transformation into cheese in an artisanal cheese factory of the time. In the external exhibition we find all the agricultural machinery for the recovery and storage of hay. The centrepiece of the ecomuseum is the milk collection truck – Citroën U23R from 1950 with its milk cans.

Dieses Museum zeigt das traditionelle Landleben des 19. Jahrhunderts, die Arbeit auf dem Bauernhof, das Melken der Kühe in einem Stall und den gesamten Weg der Milch bis zu ihrer Verarbeitung zu Käse in einer handwerklichen Käserei der damaligen Zeit. In der Außenausstellung finden wir alle landwirtschaftlichen Maschinen, die das Sammeln und Lagern von Heu ermöglichen. Das Herzstück des Ökomuseums ist der Milchsammelwagen – Citroën U23R aus dem Jahr 1950 mit seinen Milchkannen.

Dit museum belicht het traditionele plattelandsleven van de 19e eeuw, het werk op de boerderij, het melken van de koeien in een koeienstal en het hele proces van de melk totdat deze wordt omgezet in kaas in een traditionele kaasmakerij uit die tijd. Buiten staan alle landbouwmachines tentoongesteld die gebruikt werden om hooi te verzamelen en op te slaan. Het middelpunt van het ecomuseum is de melkophaalwagen Citroën U23R uit 1950 met zijn melkbussen.

Este museo pone de relieve la vida rural tradicional del siglo XIX, el trabajo en la granja, el ordeño de las vacas en un establo y todo el proceso de la leche hasta su transformación en queso en una quesería tradicional de la época. En el exterior se expone toda la maquinaria agrícola utilizada para recoger y almacenar el heno. La pieza central del ecomuseo es el camión de recogida de leche Citroën U23R de 1950 con sus botes de leche.

Questo museo mette in evidenza la vita rurale tradizionale del XIX secolo, il lavoro nella fattoria, la mungitura delle mucche in una stalla e l'intero processo del latte fino alla sua trasformazione in formaggio in un caseificio tradizionale dell'epoca. All'esterno sono esposti tutti i macchinari agricoli utilizzati per la raccolta e lo stoccaggio del fieno. Il pezzo forte dell'ecomuseo è il camion per la raccolta del latte Citroën U23R del 1950 con i suoi bidoni.