Description
Ebersheim est située en plein cœur de l’Alsace, dans le Ried à quelques kilomètres au nord de Sélestat. A pied ou à vélo, tout au long de l’année, en vous promenant au fil des rues de ce village, vous pourrez découvrir sur le pignon ou sur la façade des maisons et même dans le bardage des granges ou des séchoirs à tabac, de remarquables exemplaires de niches protectrices. Il en existe plus d’une trentaine. Il s’agit soit d’une cavité aménagée soit d’un coffret apposé au mur pour abriter derrière une vitre des statuettes de la Sainte Famille, de Saints et parfois des icônes. Un bon nombre d’entre elles, représente des statuettes de la Vierge Marie, d’autres mettent en scène à la fois les personnages de Jésus, de Sainte Odile ou de Saint Antoine de Padoue.
A l’origine, ces niches pieuses avaient un rôle de protection contre le feu, ce qui s’explique aisément dans un village avec de nombreuses granges et surtout des séchoirs à tabac. Alors soyez attentif et levez les yeux ! Découvrez l’église Saint-Martin du XVIIIe siècle inscrite dans son ensemble à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, le 8 octobre 1984. Continuez votre promenade aux abords de la chapelle Notre-Dame avant de vous diriger vers le sentier d'interprétation de la Goutte d'Eau, sur le thème de l'eau, dans le but de mieux le faire respecter et partager. Un parcours de découverte de 3,5 km à vocation touristique et pédagogique. Quatre panneaux d'interprétation vous permettront de découvrir 4 sites d'intérêts situés en périphérie directe du village : Le Loch, l'Étang de pêche, Les prés irrigués et apporter de l'eau au moulin. A quelques pas de ce sentier, plongez dans l’histoire grâce à une visite du Moulin Kircher. Créé en 1748 et toujours en activité, venez découvrir les secrets de la fabrication artisanale de la farine.
English
Ebersheim is located in the heart of Alsace, in the Ried region a few kilometers north of Sélestat. Walking or cycling through the village streets all year round, you can discover remarkable examples of protective niches on the gables and facades of houses, and even in the cladding of barns and tobacco drying sheds. There are over thirty of them. They are either a cavity or a box affixed to the wall to house statues of the Holy Family, Saints and sometimes icons behind glass. Many of them feature statuettes of the Virgin Mary, while others depict the figures of Jesus, Saint Odile or Saint Anthony of Padua.
Originally, these pious niches were intended to protect against fire, which is easy to understand in a village with numerous barns and, above all, tobacco drying sheds. So keep your eyes peeled! Discover the 18th-century church of Saint-Martin, listed as a historic monument on October 8, 1984. Continue your walk around the Notre-Dame chapel before heading for the Goutte d'Eau interpretive trail, on the theme of water, with the aim of making it better respected and shared. A 3.5 km discovery trail for tourists and educators. Four interpretation panels will help you discover 4 sites of interest located on the outskirts of the village: Le Loch, l'Étang de pêche, Les prés irrigués and apporter de l'eau au moulin. A few steps from this trail, plunge into history with a visit to the Moulin Kircher. Established in 1748 and still in operation, come and discover the secrets of traditional flour-making.
Deutsch
Ebersheim liegt im Herzen des Elsass, im Ried, einige Kilometer nördlich von Sélestat. Wenn Sie das ganze Jahr über zu Fuß oder mit dem Fahrrad durch die Straßen dieses Dorfes spazieren, können Sie an den Giebeln oder Fassaden der Häuser und sogar in der Verkleidung von Scheunen oder Tabaktrocknern bemerkenswerte Exemplare von Schutznischen entdecken. Es gibt mehr als dreißig solcher Nischen. Es handelt sich entweder um einen Hohlraum oder um einen Kasten, der an der Wand angebracht ist und hinter Glas Statuen der Heiligen Familie, Heilige und manchmal auch Ikonen beherbergt. Viele von ihnen stellen Statuen der Jungfrau Maria dar, während andere gleichzeitig die Figuren von Jesus, der Heiligen Odilia oder des Heiligen Antonius von Padua zeigen.
Ursprünglich hatten diese frommen Nischen eine Schutzfunktion vor Feuer, was in einem Dorf mit vielen Scheunen und vor allem Tabaktrocknern leicht zu erklären ist. Seien Sie also aufmerksam und schauen Sie nach oben! Entdecken Sie die Kirche Saint-Martin aus dem 18. Jahrhundert, die am 8. Oktober 1984 als Ganzes in das Zusatzinventar der historischen Denkmäler aufgenommen wurde. Setzen Sie Ihren Spaziergang in der Nähe der Kapelle Notre-Dame fort, bevor Sie sich auf den Interpretationspfad La Goutte d'Eau begeben, der sich mit dem Thema Wasser befasst, um es besser respektieren und teilen zu können. Ein 3,5 km langer Entdeckungspfad mit touristischen und pädagogischen Zielen. Auf vier Schautafeln können Sie vier interessante Orte entdecken, die sich direkt am Rande des Dorfes befinden: Le Loch, der Fischteich, die bewässerten Wiesen und das Wasser zur Mühle bringen. Nur wenige Schritte von diesem Pfad entfernt können Sie bei einem Besuch der Moulin Kircher in die Geschichte eintauchen. Die Mühle wurde 1748 gegründet und ist noch immer in Betrieb. Entdecken Sie die Geheimnisse der handwerklichen Mehlherstellung.
Dutch
Ebersheim ligt in het hart van de Elzas, in de regio Ried, een paar kilometer ten noorden van Sélestat. Als je het hele jaar door door de straten van dit dorp loopt of fietst, kun je opmerkelijke voorbeelden ontdekken van beschermende nissen op de gevels van huizen en zelfs in de bekleding van schuren of tabaksdroogschuren. Er zijn er meer dan dertig. Ze bestaan uit een holte of een doos die aan de muur is bevestigd om beelden van de Heilige Familie, heiligen en soms iconen achter glas in onder te brengen. Op veel van deze nissen staan beelden van de Maagd Maria, terwijl op andere de figuren van Jezus, Sint Odilius of Sint Antonius van Padua staan afgebeeld.
Oorspronkelijk waren deze vrome nissen bedoeld als bescherming tegen vuur, wat gemakkelijk te verklaren is in een dorp met veel schuren en vooral tabaksdroogschuren. Houd je ogen dus goed open! Ontdek de 18e-eeuwse kerk Saint-Martin, die in zijn geheel is opgenomen in de aanvullende inventaris van historische monumenten op 8 oktober 1984. Vervolg je wandeling rond de kapel Notre-Dame voordat je op weg gaat naar het interpretatietraject Goutte d'Eau, over het thema water, met als doel het beter te respecteren en te delen. Het is een ontdekkingspad van 3,5 km voor toeristen en leerkrachten. Vier interpretatiepanelen helpen je om 4 interessante plekken aan de rand van het dorp te ontdekken: Het meer, de visvijver, geïrrigeerde weiden en Water naar de molen brengen. Op korte afstand van dit pad kun je een reis terug in de tijd maken met een bezoek aan de Kircher Mill. Deze werd in 1748 opgericht en is nog steeds in bedrijf. Kom en ontdek de geheimen van de traditionele meelfabricage.
Español
Ebersheim está situado en el corazón de Alsacia, en la región de Ried, a pocos kilómetros al norte de Sélestat. Paseando o en bicicleta por las calles de este pueblo durante todo el año, podrá descubrir notables ejemplos de hornacinas protectoras en los frontones o fachadas de las casas, e incluso en los revestimientos de graneros o secaderos de tabaco. Hay más de treinta. Se trata de una cavidad o una caja adosada a la pared para albergar estatuas de la Sagrada Familia, santos y, a veces, iconos detrás de un cristal. Muchos de ellos presentan estatuas de la Virgen María, mientras que otros representan las figuras de Jesús, Santa Odilia o San Antonio de Padua.
En su origen, estos nichos piadosos estaban destinados a proteger contra el fuego, lo que resulta fácil de explicar en un pueblo con numerosos graneros y, sobre todo, secaderos de tabaco. Así que ¡mantenga los ojos bien abiertos! Descubra la iglesia Saint-Martin, del siglo XVIII, inscrita en su totalidad en el inventario suplementario de monumentos históricos el 8 de octubre de 1984. Continúe su paseo alrededor de la capilla de Notre-Dame antes de dirigirse al sendero de interpretación de la Goutte d'Eau, sobre el tema del agua, con el objetivo de hacerla respetar y compartir mejor. Es un sendero de descubrimiento de 3,5 km para turistas y educadores. Cuatro paneles interpretativos le ayudarán a descubrir 4 lugares de interés situados en las afueras del pueblo: el lago, el estanque de pesca, los prados de regadío y la traída de agua al molino. A poca distancia de este sendero, haga un viaje en el tiempo con una visita al Molino Kircher. Fundado en 1748 y todavía en funcionamiento, venga a descubrir los secretos de la fabricación tradicional de harina.
Italiano
Ebersheim si trova nel cuore dell'Alsazia, nella regione di Ried, a pochi chilometri a nord di Sélestat. Passeggiando o andando in bicicletta per le strade di questo villaggio durante tutto l'anno, si possono scoprire notevoli esempi di nicchie protettive sui frontoni o sulle facciate delle case, e persino nei rivestimenti dei fienili o dei capannoni per l'essiccazione del tabacco. Se ne contano più di trenta. Si tratta di un'intercapedine o di una scatola fissata al muro per ospitare le statue della Sacra Famiglia, dei Santi e talvolta delle icone dietro un vetro. Molte di esse presentano statue della Vergine Maria, mentre altre raffigurano le figure di Gesù, di Sant'Odile o di Sant'Antonio da Padova.
In origine, queste pie nicchie avevano lo scopo di proteggere dal fuoco, il che è facile da capire in un villaggio con molti fienili e, soprattutto, capannoni per l'essiccazione del tabacco. Tenete quindi gli occhi aperti! Scoprite la chiesa di Saint-Martin, risalente al XVIII secolo e iscritta integralmente nell'inventario complementare dei monumenti storici l'8 ottobre 1984. Continuate la vostra passeggiata intorno alla cappella di Notre-Dame, prima di dirigervi verso il percorso di interpretazione Goutte d'Eau, sul tema dell'acqua, con l'obiettivo di farla rispettare e condividere meglio. Si tratta di un percorso di scoperta di 3,5 km per turisti ed educatori. Quattro pannelli interpretativi vi aiuteranno a scoprire 4 siti di interesse situati alla periferia del villaggio: il Loch, lo Stagno di pesca, i Prati irrigui e l'Acqua al mulino. A breve distanza da questo sentiero, è possibile fare un viaggio indietro nel tempo visitando il Mulino Kircher. Fondato nel 1748 e ancora in funzione, venite a scoprire i segreti della produzione tradizionale di farina.