Dîner des chefs – Ploeren

Les Chefs du Mezo vous proposent une autre édition, le vendredi 12 décembre 2025, autour d’un menu d’automne en 5 temps, signé Kévin Gatin & Franck Geuffroy, accompagné d'une ambiance musicale Chef Kevin Gatin Le voyage gastronomique de Kevin Gatin l’a conduit à Anne-Sophie Pic à Valence, puis au Noma à Copenhague, élargissant ainsi ses horizons culinaires. Fort de ses succès au Beau-Rivage de Lausanne et à la Dame de Pic à Singapour, il excelle à l’échelle internationale. Chef pâtissier Franck Geuffroy Chef pâtissier Franck Geuffroy, figure reconnue de la haute pâtisserie française (6 ans au Crillon, 16 ans auprès d’Alain Ducasse, dont plusieurs années au Plaza Athénée *** Michelin). Il signe les deux desserts de ce dîner, pour une conclusion raffinée et créative. Une soirée confidentielle, en tables privatives, pour une immersion gastronomique complète. Vous souhaitez tester nos expériences séjour gastronomique ? Le séjour pour 2 personnes comprend : • Le dîner des Chefs • La nuit en chambre double en Farm House ou au Château • Le brunch du 16 novembre À partir de 755€ pour 2 personnes

Les Chefs du Mezo will be serving up another edition on Friday, December 12, 2025, with a 5-course autumn menu by Kévin Gatin & Franck Geuffroy, accompanied by live music Chef Kevin Gatin Kevin Gatin?s gastronomic journey took him to Anne-Sophie Pic in Valence, then to Noma in Copenhagen, broadening his culinary horizons. Building on his successes at Beau-Rivage in Lausanne and La Dame de Pic in Singapore, he now excels on an international scale. Pastry Chef Franck Geuffroy Pastry chef Franck Geuffroy, a renowned figure in French haute pâtisserie (6 years at the Crillon, 16 years with Alain Ducasse, including several years at the Plaza Athénée *** Michelin). He will be responsible for both desserts at this dinner, for a refined and creative conclusion. A confidential evening at private tables, for complete gastronomic immersion. Would you like to try out our gastronomic experiences? The stay for 2 people includes : ? Chefs' dinner ? Overnight stay in a double room in a Farm House or Château ? Brunch on November 16 From 755? for 2 people

Die Chefs des Mezo laden Sie am Freitag, dem 12. Dezember 2025, zu einem Herbstmenü in fünf Gängen von Kévin Gatin & Franck Geuffroy mit musikalischer Untermalung ein Chefkoch Kevin Gatin Kevin Gatins gastronomische Reise führte ihn zu Anne-Sophie Pic in Valence und dann ins Noma in Kopenhagen, wodurch er seinen kulinarischen Horizont erweiterte. Nach seinen Erfolgen im Beau-Rivage in Lausanne und im La Dame de Pic in Singapur ist er nun auch auf internationaler Ebene erfolgreich. Chef-Pâtissier Franck Geuffroy Chefpatissier Franck Geuffroy, eine anerkannte Persönlichkeit der französischen Haute Patisserie (6 Jahre im Le Crillon, 16 Jahre bei Alain Ducasse, davon mehrere Jahre im Plaza Athénée *** Michelin). Er zeichnet für die beiden Desserts dieses Dinners verantwortlich, das einen raffinierten und kreativen Abschluss bildet. Ein vertraulicher Abend an privaten Tischen für ein vollständiges gastronomisches Eintauchen. Möchten Sie unsere Erfahrungen mit einem gastronomischen Aufenthalt testen? Der Aufenthalt für 2 Personen umfasst : ? Das Abendessen mit den Küchenchefs ? Die Übernachtung im Doppelzimmer im Farm House oder im Château ? Der Brunch am 16. November Ab 755? für 2 Personen

Op vrijdag 12 december 2025 serveren de Chefs du Mezo weer een editie van hun 5-gangen herfstmenu, ontworpen door Kévin Gatin & Franck Geuffroy en begeleid door livemuziek Chef-kok Kevin Gatin De gastronomische reis van Kevin Gatin bracht hem naar Anne-Sophie Pic in Valence en vervolgens naar Noma in Kopenhagen, waar hij zijn culinaire horizon verbreedde. Voortbouwend op zijn succes in de Beau-Rivage in Lausanne en de Dame de Pic in Singapore, blinkt hij nu uit op internationale schaal. Patissier Franck Geuffroy Patissier Franck Geuffroy is een gerenommeerde figuur in de Franse haute pâtisserie (6 jaar bij Crillon, 16 jaar bij Alain Ducasse, waaronder meerdere jaren bij Plaza Athénée *** Michelin). Hij zal de twee desserts voor dit diner creëren, voor een verfijnde en creatieve afsluiting. Een vertrouwelijke avond aan privétafels, voor een complete gastronomische onderdompeling. Wilt u onze gastronomische ervaringen uitproberen? Het verblijf voor 2 personen omvat : ? Het diner van de chef ? Overnachting in een tweepersoonskamer in een Boerderijhuis of in het Château ? Brunch op 16 november Vanaf 755? voor 2 personen

El viernes 12 de diciembre de 2025, los Chefs du Mezo servirán una nueva edición de su menú de otoño de 5 platos, diseñado por Kévin Gatin & Franck Geuffroy y amenizado con música en directo Chef Kevin Gatin El viaje gastronómico de Kevin Gatin le ha llevado a Anne-Sophie Pic, en Valence, y después a Noma, en Copenhague, ampliando sus horizontes culinarios. Tras su éxito en el Beau-Rivage de Lausana y en la Dame de Pic de Singapur, ahora destaca a escala internacional. Pastelero Franck Geuffroy El pastelero Franck Geuffroy es una figura reconocida de la alta pastelería francesa (6 años en el Crillon, 16 años con Alain Ducasse, incluidos varios años en el Plaza Athénée *** Michelin). Se encargará de los dos postres de esta cena, para una conclusión refinada y creativa. Una velada confidencial en mesas privadas, para una inmersión gastronómica completa. ¿Desea probar nuestras experiencias gastronómicas? La estancia para 2 personas incluye : ? Cena de chefs ? Alojamiento en habitación doble en una granja o en el castillo ? Brunch el 16 de noviembre A partir de 755? para 2 personas

Venerdì 12 dicembre 2025, gli Chef du Mezo proporranno un'altra edizione del loro menu autunnale di 5 portate, ideato da Kévin Gatin & Franck Geuffroy e accompagnato da musica dal vivo Lo chef Kevin Gatin Il viaggio gastronomico di Kevin Gatin lo ha portato da Anne-Sophie Pic a Valence e poi al Noma di Copenaghen, ampliando i suoi orizzonti culinari. Forte del successo ottenuto al Beau-Rivage di Losanna e al Dame de Pic di Singapore, si sta ora distinguendo su scala internazionale. Lo chef pasticcere Franck Geuffroy Il pastry chef Franck Geuffroy è una figura rinomata dell'alta pasticceria francese (6 anni al Crillon, 16 anni con Alain Ducasse, compresi diversi anni al Plaza Athénée *** Michelin). Sarà lui a creare i due dessert di questa cena, per una conclusione raffinata e creativa. Una serata confidenziale in tavoli privati, per un'immersione gastronomica completa. Volete provare le nostre esperienze gastronomiche? Il soggiorno per 2 persone comprende : ? Cena degli chef ? Pernottamento in camera doppia in agriturismo o allo Château ? Brunch del 16 novembre A partire da 755? per 2 persone