Description
À 10 km de Plombières-les-Bains, le Val-d'Ajol est célèbre pour son Andouille, une spécialité locale protégée depuis 1984. Chaque année, la Foire aux Andouilles, le 3e lundi de février, attire des milliers de visiteurs. Commune la plus étendue de Lorraine, elle possède un riche patrimoine : église classée, chalots typiques, toitures en lave et de nombreuses chapelles, fontaines et lavoirs. On ne trouve pas moins de 145 croix recensées (environ 250 dans les Vosges méridionales), dont 3 sont classées Monuments Historiques. Le Val d’Ajol, traversé par 150 km de sentiers balisés, se découvre à travers ses 70 hameaux.
Pays d’agriculture principalement, la commune se transformera en vallée industrielle après la guerre de 70 , aujourd’hui, le Val-d’Ajol vit de l’artisanat et de petites industries.
English
Just 10 km from Plombières-les-Bains, Val-d'Ajol is famous for its Andouille, a local specialty that has been protected since 1984. Every year, the Andouille Fair, held on the 3rd Monday in February, attracts thousands of visitors. The largest municipality in Lorraine, Val-d'Ajol boasts a rich heritage: a listed church, typical chalots, lava roofs and numerous chapels, fountains and washhouses. There are no fewer than 145 listed crosses (around 250 in the Vosges méridionales), 3 of which are listed as Monuments Historiques. The Val d'Ajol, criss-crossed by 150 km of signposted footpaths, can be explored through its 70 hamlets.
Primarily an agricultural area, the commune was transformed into an industrial valley after the '70s war. Today, the Val-d?Ajol lives on crafts and small-scale industry.
Deutsch
Das 10 km von Plombières-les-Bains entfernte Val-d'Ajol ist berühmt für seine Andouille, eine lokale Spezialität, die seit 1984 geschützt ist. Jedes Jahr zieht die Foire aux Andouilles am dritten Montag im Februar Tausende von Besuchern an. Als flächenmäßig größte Gemeinde Lothringens verfügt sie über ein reiches Kulturerbe: eine denkmalgeschützte Kirche, typische Schaluppen, Lavadächer sowie zahlreiche Kapellen, Brunnen und Waschplätze. Es gibt nicht weniger als 145 erfasste Kreuze (ca. 250 in den südlichen Vogesen), von denen 3 als historische Monumente klassifiziert sind. Das Val d'Ajol wird von 150 km markierten Wanderwegen durchzogen und lässt sich über seine 70 Weiler entdecken.
Nach dem Ersten Weltkrieg entwickelte sich die Gemeinde zu einem Industrietal. Heute lebt das Val-d'Ajol vom Handwerk und von kleinen Industriebetrieben.
Dutch
Op slechts 10 km van Plombières-les-Bains staat Val-d'Ajol bekend om zijn Andouille, een lokale specialiteit die sinds 1984 beschermd is. Elk jaar trekt de Andouille Fair, gehouden op de 3e maandag in februari, duizenden bezoekers. Val-d'Ajol is de grootste gemeente van Lotharingen en kan bogen op een rijk erfgoed, met een geklasseerde kerk, typische chalots, lavadaken en talrijke kapellen, fonteinen en wasplaatsen. Er zijn niet minder dan 145 geklasseerde kruizen (ongeveer 250 in de Vogezen méridionales), waarvan er 3 op de monumentenlijst staan. De Val d'Ajol wordt doorkruist door 150 km bewegwijzerde wandelpaden en kan worden verkend via de 70 gehuchten.
De gemeente was voornamelijk een landbouwgebied, maar werd na de oorlog van 1970 omgevormd tot een industriële vallei. Vandaag de dag leeft de Val-d'Ajol van ambachten en kleinschalige industrie.
Español
A sólo 10 km de Plombières-les-Bains, Val-d'Ajol es famoso por su Andouille, una especialidad local protegida desde 1984. Cada año, la Feria de la Andouille, que se celebra el 3er lunes de febrero, atrae a miles de visitantes. Val-d'Ajol, el municipio más grande de Lorena, posee un rico patrimonio, con una iglesia catalogada, chalots típicos, tejados de lava y numerosas capillas, fuentes y lavaderos. Hay no menos de 145 cruces catalogadas (unas 250 en los Vosgos méridionales), 3 de las cuales están catalogadas como Monumentos Históricos. El Val d'Ajol está atravesado por 150 km de senderos señalizados y se puede recorrer a través de sus 70 aldeas.
Principalmente agrícola, el municipio se transformó en valle industrial tras la guerra de los 70. Hoy, el Val d'Ajol vive de la artesanía y las pequeñas industrias.
Italiano
A soli 10 km da Plombières-les-Bains, la Val-d'Ajol è famosa per la sua Andouille, una specialità locale protetta dal 1984. Ogni anno, la Fiera dell'Andouille, che si tiene il terzo lunedì di febbraio, attira migliaia di visitatori. Comune più grande della Lorena, la Val-d'Ajol vanta un ricco patrimonio, con una chiesa tutelata, i tipici chalots, i tetti di lava e numerose cappelle, fontane e lavatoi. Ci sono ben 145 croci classificate (circa 250 nei Vosgi méridionales), 3 delle quali sono classificate come monumenti storici. La Val d'Ajol è attraversata da 150 km di sentieri segnalati e può essere esplorata attraverso le sue 70 frazioni.
Principalmente zona agricola, il comune si è trasformato in una valle industriale dopo la guerra degli anni '70. Oggi la Val d'Ajol vive di artigianato e piccole industrie.