Champagne Philippe Dechelle – Brasles

C'est avec entrain que Nadine vous donnera les clés du procédé de l'élaboration d'un champagne, en partant à la découverte des installations de l'exploitation familiale située sur les coteaux sud de la Vallée de la Marne Ouest. Au gré des saisons, les trois cépages champenois que sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, sont cultivés avec passion. La visite se termine par une dégustation commentée.

Nadine will enthusiastically give you the keys to the process of champagne making, as you discover the facilities of the family business located on the southern slopes of the Marne Valley West. Depending on the season, the three Champagne grape varieties, Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier, are grown with passion. The visit ends with a commented tasting.

Nadine wird Ihnen mit Begeisterung die Schlüssel zum Herstellungsprozess eines Champagners an die Hand geben, während Sie die Einrichtungen des Familienbetriebs an den Südhängen des westlichen Marnetals erkunden. Im Wechsel der Jahreszeiten werden die drei Rebsorten der Champagne, Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, mit Leidenschaft angebaut. Der Besuch endet mit einer kommentierten Weinprobe.

Het is met veel enthousiasme dat Nadine u de sleutels van het champagneproces zal geven, door de installaties van de familieboerderij op de zuidelijke hellingen van de West-Marnevallei te ontdekken. De drie druivenrassen van de Champagne, Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, worden met passie verbouwd naargelang de seizoenen. Het bezoek eindigt met een becommentarieerde proeverij.

Con gran entusiasmo, Nadine le dará las claves del proceso de elaboración del champán, descubriendo las instalaciones de la granja familiar situada en la vertiente sur del Valle del Marne Occidental. Las tres variedades de uva de Champagne, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, se cultivan con pasión según las estaciones. La visita termina con una degustación comentada.

È con grande entusiasmo che Nadine vi darà le chiavi del processo di produzione dello champagne, scoprendo gli impianti dell'azienda agricola di famiglia situata sul versante meridionale della Valle della Marna occidentale. I tre vitigni della Champagne, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, sono coltivati con passione a seconda delle stagioni. La visita si conclude con una degustazione commentata.