Calvados Christian Drouin – Pont-l'Évêque

Production de cidre, calvados et pommeau, gin. Dans des bâtiments à colombages du 17e siècle, visite et explications sur la fabrication du cidre, poiré, pommeau et calvados. Visite guidée en français et anglais : 1 h. Dégustation, ventes au chai toute l'année (fermé le dimanche). Balade dans les vergers pour découvrir les 22 variétés de pommes plantées au domaine, l’ancienne bouillerie, le lavoir ainsi que le four à pain dans lequel sont cuits des pains au cidre en été En plus des visites classiques, le domaine propose sur réservation préalable d’autres d’activités : des ateliers pain pendant l'été, des rendez-vous accords gourmands du terroir, des visites à la découverte des Calvados d’Exception et pour une pause déjeuner sous les pommiers, des paniers pic-nic de produits régionaux (programme détaillé et réservation sur notre site internet).

Christian Drouin invites you to discover its estate: amidst beautiful settings, this former Norman farm is representative of the local architecture of the 17th century, with typical half-timbered buildings. Discover the richness of calvados, its history and production secrets while visiting our family owned calvados distillery. While visiting the estate we will explain you the harvesting, the mashing and the distillation process but also the art of storing and ageing calvados. After the tour you will enjoy a tasting of product which will include cider, pear cider, pommeau and calvados. The quality of our production has been awarded 600 medals and prizes in local and international Spirit competitions. A passion for calvados spanning three generations !

Herstellung von Cidre, Calvados und Pommeau, Gin. In Fachwerkgebäuden aus dem 17. Jahrhundert: Besichtigung und Erklärungen zur Herstellung von Cidre, Poiré, Pommeau und Calvados Führung auf Französisch und Englisch: 1 Std. Verkostung, Verkauf im Weinkeller das ganze Jahr über (sonntags geschlossen). Spaziergang durch die Obstgärten, um die 22 auf dem Gut angepflanzten Apfelsorten, das alte Kesselhaus, das Waschhaus sowie den Brotbackofen zu entdecken, in dem im Sommer Cidre-Brote gebacken werden Neben den klassischen Besichtigungen bietet das Gut nach vorheriger Reservierung weitere Aktivitäten an: Brot-Workshops im Sommer, Verabredungen zu regionalen Gourmet-Akkorden, Besichtigungen zur Entdeckung der Calvados d'Exception und für eine Mittagspause unter den Apfelbäumen Picknickkörbe mit regionalen Produkten (detailliertes Programm und Reservierung auf unserer Website).

Productie van cider, calvados en pommeau, gin. In vakwerkhuizen uit de 17e eeuw, bezoek en uitleg over de productie van cider, perencider, pommeau en calvados Rondleiding in Frans en Engels: 1 uur. Proeverij, verkoop in de kelder het hele jaar door (zondag gesloten). Wandel door de boomgaarden en ontdek de 22 appelsoorten die op het landgoed zijn aangeplant, het oude ketelhuis, het washuis en de broodoven waarin 's zomers ciderbrood wordt gebakken Naast de klassieke bezoeken biedt het domein ook andere activiteiten op reservering: broodworkshops tijdens de zomer, gastronomische streekovereenkomsten, bezoeken om uitzonderlijke Calvados te ontdekken en voor een lunchpauze onder de appelbomen, picknickmanden met streekproducten (gedetailleerd programma en reservering op onze website).

Producción de sidra, calvados y pommeau, ginebra. En edificios de entramado de madera del siglo XVII, visita y explicación de la producción de sidra, perada, pommeau y calvados Visita guiada en francés e inglés: 1 hora. Degustación, venta en la bodega durante todo el año (cerrada los domingos). Pasee por los huertos para descubrir las 22 variedades de manzanas plantadas en la finca, la antigua caldera, el lavadero y el horno de pan donde se hornea el pan de sidra en verano Además de las visitas clásicas, la finca ofrece otras actividades previa reserva: talleres de pan durante el verano, acuerdos gastronómicos locales, visitas para descubrir el excepcional Calvados y para almorzar bajo los manzanos, cestas de picnic de productos regionales (programa detallado y reserva en nuestra página web).

Produzione di sidro, calvados e pommeau, gin. In edifici a graticcio del XVII secolo, visita e spiegazione della produzione di sidro, perry, pommeau e calvados Visita guidata in francese e inglese: 1 ora. Degustazione, vendita in cantina tutto l'anno (chiuso la domenica). Passeggiate tra i frutteti per scoprire le 22 varietà di mele piantate nella tenuta, l'antica caldaia, il lavatoio e il forno per il pane, dove in estate si prepara il pane al sidro Oltre alle visite classiche, la tenuta offre altre attività su prenotazione: laboratori del pane durante l'estate, accordi gastronomici locali, visite alla scoperta dell'eccezionale Calvados e per una pausa pranzo sotto i meli, cestini da picnic con prodotti regionali (programma dettagliato e prenotazione sul nostro sito web).