Bleu des Causses – Caves de Peyrelade – Rivière-sur-Tarn

Panneaux d'information et salle avec vidéo explicative sur ce mode de fabrication et d'affinage ancestral. Magasin de vente ouvert toute l'année. Ouvert lundi, mercredi et vendredi durant les vacances scolaires (hiver, Pâques, Toussaint, Noël) de 10h30 à 12h30 et de 15h à 18h, et tout le reste de l'année (voir horaires et jours détaillés).

Information panels and room with video explanation on this method of fabrication and ancestral maturing. Shop open all year round.

Informationstafeln und Raum mit Erklärungsvideo über diese althergebrachte Art der Herstellung und Reifung. Verkaufsladen das ganze Jahr über geöffnet. Während der Schulferien (Winter, Ostern, Allerheiligen, Weihnachten) montags, mittwochs und freitags von 10:30 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, ansonsten das ganze Jahr über (siehe detaillierte Öffnungszeiten und Tage).

Informatiepanelen en een zaal met een verklarende video over deze voorouderlijke productie- en rijpingsmethode. Verkoopwinkel het hele jaar geopend. Open op maandag, woensdag en vrijdag tijdens de schoolvakanties (winter, Pasen, Allerheiligen, Kerstmis) van 10.30 tot 12.30 uur en van 15.00 tot 18.00 uur, en de rest van het jaar (zie gedetailleerde dienstregeling en dagen).

Paneles informativos y una sala con un vídeo explicativo sobre este método ancestral de producción y maduración. Tienda de venta abierta todo el año. Abierto los lunes, miércoles y viernes durante las vacaciones escolares (invierno, Semana Santa, Todos los Santos, Navidad) de 10:30 a 12:30 y de 15:00 a 18:00, y todo el resto del año (véase el horario y los días detallados).

Pannelli informativi e una sala con un video esplicativo su questo metodo ancestrale di produzione e stagionatura. Negozio di vendita aperto tutto l'anno. Aperto il lunedì, mercoledì e venerdì durante le vacanze scolastiche (inverno, Pasqua, Ognissanti, Natale) dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 18.00, e tutto il resto dell'anno (vedi orari e giorni dettagliati).