Xuxu – Biarritz
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
Tout premier restaurant végan du Pays Basque.
XUXU est un petit havre gourmand au style cosy et accueillant idéal pour un déjeuner convivial ou un dîner intime
Une ambiance chaleureuse, simple et intime, accentuée par une décoration vintage tendance.
XUXU propose une cuisine 100 % végan, sans gluten strict, entièrement faite maison à base de produits bio, locaux et de saison.
La carte change régulièrement selon les produits disponibles et les saisons, garantissant fraîcheur et créativité.
Le chef a remporté le label Ocean Friendly Restaurant décerné par la Surfrider Foundation, soulignant une démarche écoresponsable en lien avec la protection des océans.
English
The very first vegan restaurant in the Basque Country.
XUXU is a small gourmet haven with a cosy, welcoming style, ideal for a convivial lunch or intimate dinner
A warm, simple and intimate atmosphere, accentuated by trendy vintage decor.
XUXU offers 100% vegan, strict gluten-free cuisine, entirely homemade from organic, local and seasonal produce.
The menu changes regularly according to availability and season, guaranteeing freshness and creativity.
The chef has been awarded the Ocean Friendly Restaurant label by the Surfrider Foundation, underlining his eco-responsible approach to protecting the oceans.
Deutsch
Das allererste vegane Restaurant im Baskenland.
XUXU ist eine kleine Feinschmecker-Oase mit einem gemütlichen und einladenden Stil, ideal für ein geselliges Mittagessen oder ein intimes Abendessen
Eine warme, einfache und intime Atmosphäre, die durch eine trendige Vintage-Dekoration betont wird.
XUXU bietet eine 100?% vegane, streng glutenfreie Küche, die vollständig hausgemacht ist und aus biologischen, lokalen und saisonalen Produkten besteht.
Die Speisekarte wechselt regelmäßig je nach verfügbaren Produkten und Jahreszeiten und garantiert so Frische und Kreativität.
Der Chefkoch wurde von der Surfrider Foundation mit dem Ocean Friendly Restaurant Label ausgezeichnet, das seine umweltbewusste Vorgehensweise im Zusammenhang mit dem Schutz der Ozeane hervorhebt.
Dutch
Het allereerste veganistische restaurant in Baskenland.
XUXU is een klein gastronomisch toevluchtsoord met een gezellige, gastvrije stijl, ideaal voor een gezellige lunch of een intiem diner
Een warme, eenvoudige en intieme sfeer, geaccentueerd door een trendy vintage inrichting.
XUXU biedt een 100% veganistische, strikt glutenvrije keuken, volledig huisgemaakt met biologische, lokale en seizoensgebonden producten.
Het menu verandert regelmatig afhankelijk van de beschikbare producten en het seizoen, waardoor versheid en creativiteit gegarandeerd zijn.
De chef-kok heeft het Ocean Friendly Restaurant-label gekregen van de Surfrider Foundation, waarmee hij zijn eco-verantwoorde benadering van de bescherming van de oceanen onderstreept.
Español
El primer restaurante vegano del País Vasco.
XUXU es un pequeño refugio gastronómico con un estilo acogedor, ideal para un almuerzo amistoso o una cena íntima
Un ambiente cálido, sencillo e íntimo, acentuado por una decoración vintage de moda.
XUXU ofrece una cocina 100% vegana, estrictamente sin gluten, totalmente casera y elaborada con productos ecológicos, locales y de temporada.
El menú cambia regularmente en función de los productos disponibles y de la temporada, garantizando frescura y creatividad.
El chef ha sido galardonado con el sello Ocean Friendly Restaurant por la Surfrider Foundation, lo que subraya su enfoque eco-responsable de la protección de los océanos.
Italiano
Il primo ristorante vegano dei Paesi Baschi.
XUXU è un piccolo rifugio gastronomico dallo stile accogliente, ideale per un pranzo amichevole o una cena intima
Un'atmosfera calda, semplice e intima, accentuata da un arredamento vintage di tendenza.
XUXU offre una cucina 100% vegana e rigorosamente senza glutine, interamente fatta in casa con prodotti biologici, locali e di stagione.
Il menu cambia regolarmente a seconda dei prodotti disponibili e della stagione, garantendo freschezza e creatività.
Lo chef ha ottenuto il marchio Ocean Friendly Restaurant dalla Surfrider Foundation, a sottolineare il suo approccio eco-responsabile alla tutela degli oceani.
