Restaurant sur le Lac – Châlette-sur-Loing

Après douze ans passées à l’Auberge de Conflans, Gaëlle et Suor Heng sont heureux de vous accueillir au Restaurant sur le Lac de Châlette sur Loing. Situé sur un site remarquable, les grandes baies vitrées vous offrent un panorama exceptionnel. Dans un cadre moderne et chaleureux, le restaurant dispose de deux grandes salles, une petite véranda et une grande terrasse. Salles entièrement relookées en 2021. Parking à 50 m. Le Chef Suor propose une cuisine délicate et raffinée, dans la tradition française. Et pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes. Maître Restaurateur, il est engagé dans la démarche du « Frais Maison » et travaille en collaboration avec trois producteurs locaux, Florence Cabart, Adeline Bodard et Olivier Chaloche.

After twelve years at the Auberge de Conflans, Gaëlle and Suor Heng are happy to welcome you to the Restaurant sur le Lac de Châlette sur Loing. Located on a remarkable site, the large bay windows offer you an exceptional panorama. In a modern and warm setting, the restaurant has two large rooms, a small veranda and a large terrace. The rooms will be entirely renovated in 2021. Parking at 50 m. Chef Suor proposes a delicate and refined cuisine, in the French tradition. And for some dishes, some touches of Asian flavors due to his Cambodian origins. Master Restaurateur, he is committed to the "Fresh Home" approach and works in collaboration with three local producers, Florence Cabart, Adeline Bodard and Olivier Chaloche.

Nach zwölf Jahren in der Auberge de Conflans freuen sich Gaëlle und Suor Heng, Sie im Restaurant sur le Lac in Châlette sur Loing begrüßen zu dürfen. An einem bemerkenswerten Ort gelegen, bieten Ihnen die großen Fensterfronten ein außergewöhnliches Panorama. In einem modernen und gemütlichen Rahmen verfügt das Restaurant über zwei große Säle, eine kleine Veranda und eine große Terrasse. Die Säle werden 2021 komplett neu gestaltet. Parkplatz in 50 m Entfernung. Chefkoch Suor bietet eine delikate und raffinierte Küche nach französischer Tradition. Bei einigen Gerichten kommen aufgrund seiner kambodschanischen Herkunft auch asiatische Aromen hinzu. Er ist Maître Restaurateur, hat sich dem Konzept "Frais Maison" verschrieben und arbeitet mit drei lokalen Produzenten zusammen: Florence Cab

Na twaalf jaar in de Auberge de Conflans heten Gaëlle en Suor Heng u van harte welkom in het Restaurant sur le Lac de Châlette sur Loing. Gelegen op een opmerkelijke site, bieden de grote ramen u een uitzonderlijk panorama. In een modern en warm kader beschikt het restaurant over twee grote zalen, een kleine veranda en een groot terras. De zalen worden in 2021 volledig gerenoveerd. Parkeerplaats op 50 m. Chef Suor biedt een delicate en verfijnde keuken, in de Franse traditie. En voor sommige gerechten een paar vleugjes Aziatische smaken door zijn Cambodjaanse afkomst. Als Meester Restaurateur is hij voorstander van de "Vers Thuis" aanpak en werkt hij samen met drie lokale producenten, Florence Cabart, Adeline Bodard en Olivier Chaloche.

Tras doce años en el Auberge de Conflans, Gaëlle y Suor Heng se complacen en darle la bienvenida al Restaurante sur le Lac de Châlette sur Loing. Situado en un lugar excepcional, los grandes ventanales le ofrecen un panorama excepcional. En un marco moderno y cálido, el restaurante dispone de dos grandes salas, un pequeño porche y una gran terraza. Las habitaciones se renovarán completamente en 2021. Aparcamiento a 50 m. La Chef Suor propone una cocina delicada y refinada, en la tradición francesa. Y para algunos platos, algunos toques de sabores asiáticos debido a sus orígenes camboyanos. Maestro restaurador, apuesta por el enfoque "Fresh Home" y trabaja en colaboración con tres productores locales, Florence Cabart, Adeline Bodard y Olivier Chaloche.

Dopo dodici anni all'Auberge de Conflans, Gaëlle e Suor Heng sono liete di darvi il benvenuto al Restaurant sur le Lac de Châlette sur Loing. Situato in un luogo straordinario, le grandi vetrate vi offrono un panorama eccezionale. In un ambiente moderno e accogliente, il ristorante dispone di due ampie sale, una piccola veranda e una grande terrazza. Le sale saranno completamente rinnovate nel 2021. Parcheggio a 50 m. Lo chef Suor propone una cucina delicata e raffinata, secondo la tradizione francese. E per alcuni piatti, qualche tocco di sapori asiatici dovuti alle sue origini cambogiane. Maestro ristoratore, è impegnato nell'approccio "Fresh Home" e lavora in collaborazione con tre produttori locali, Florence Cabart, Adeline Bodard e Olivier Chaloche.