Description
A l'abri des arcades, le restaurant Pottolo vous accueille dans une atmosphère conviviale et vous propose une cuisine artisanale et gourmande. les produits servis sont majoritairement locaux et la carte de ce restaurant évolue au rythme des saisons.
L' ingrédient secret du lieu? C'est l'amour! Depuis mi-avril, Lucie en salle et Guillaume derrière les casseroles ficellent dans leur restaurant à Bayonne une cuisine artisanale, gourmande, inspirée de leurs pérégrinations où l’on se sent comme à la maison. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, à l’image de la petite salle lumineuse qui s’ouvre sur la cuisine et offre le privilège de voir le chef en action. Le duo est aussi habile lorsqu’il s’agit de sélectionner avec soin les produits qu’il manipule et Guillaume, le chef rochelais tente de s’approvisionner à la source !
English
Sheltered by the arcades, the Pottolo restaurant welcomes you in a friendly atmosphere and offers gourmet, artisanal cuisine. Most of the produce served is local, and the menu evolves with the seasons.
The secret ingredient? Love! Since mid-April, Lucie in the dining room and Guillaume behind the pots at their restaurant in Bayonne have been cooking gourmet, artisanal cuisine inspired by their travels, where you'll feel right at home. The atmosphere is warm and inviting, just like the small, light-filled dining room that opens onto the kitchen and offers the privilege of seeing the chef in action. The duo are equally adept when it comes to carefully selecting the products they handle, and Guillaume, the chef from La Rochelle, tries to source everything he can!
Deutsch
Im Schutz der Arkaden empfängt Sie das Restaurant Pottolo in einer freundlichen Atmosphäre und bietet Ihnen eine handwerkliche und leckere Küche. Die servierten Produkte stammen überwiegend aus der Region und die Speisekarte dieses Restaurants ändert sich im Rhythmus der Jahreszeiten.
Die geheime Zutat des Lokals? Das ist die Liebe! Seit Mitte April zaubern Lucie im Speisesaal und Guillaume hinter den Töpfen in ihrem Restaurant in Bayonne eine handwerkliche, leckere Küche, die von ihren Wanderungen inspiriert ist und in der man sich wie zu Hause fühlt. Die Atmosphäre ist freundlich und herzlich, wie der kleine, helle Raum, der sich zur Küche hin öffnet und das Privileg bietet, dem Chefkoch bei der Arbeit zuzusehen. Guillaume, der Chefkoch aus Rochelle, versucht, die Produkte direkt an der Quelle zu kaufen
Dutch
Beschut door de arcades verwelkomt restaurant Pottolo je in een vriendelijke sfeer en biedt het huisgemaakte, gastronomische gerechten. De meeste producten die geserveerd worden zijn lokaal en het menu van het restaurant verandert met de seizoenen.
Het geheime ingrediënt? Liefde! Sinds half april koken Lucie in de eetzaal en Guillaume achter de pannen een ambachtelijke, gastronomische keuken in hun restaurant in Bayonne, geïnspireerd door hun reizen en zorgen ze ervoor dat je je meteen thuis voelt. De sfeer is warm en vriendelijk, net als de kleine, lichte eetkamer die uitkomt op de keuken en waar je de chef-kok aan het werk kunt zien. Het duo is net zo bekwaam als het gaat om het zorgvuldig selecteren van de producten die ze verwerken, en Guillaume, de chef-kok uit La Rochelle, probeert al zijn ingrediënten bij de bron te kopen!
Español
Al abrigo de los soportales, el restaurante Pottolo le da la bienvenida en un ambiente acogedor y le ofrece una cocina casera y gastronómica. La mayoría de los productos que se sirven son locales, y la carta del restaurante cambia con las estaciones.
¿El ingrediente secreto? El amor Desde mediados de abril, Lucie, en la sala, y Guillaume, detrás de las cacerolas, elaboran en su restaurante de Bayona una cocina artesanal y gastronómica, inspirada en sus viajes, para que te sientas como en casa. El ambiente es cálido y acogedor, al igual que el pequeño y luminoso comedor, que se abre a la cocina y permite ver al chef en acción. El dúo es igual de hábil a la hora de seleccionar cuidadosamente los productos que manipulan, y Guillaume, el chef de La Rochelle, procura abastecerse de todos sus ingredientes en origen
Italiano
Riparato dai portici, il ristorante Pottolo vi accoglie in un'atmosfera amichevole e offre una cucina casalinga e gourmet. La maggior parte dei prodotti serviti è locale e il menu del ristorante cambia a seconda delle stagioni.
L'ingrediente segreto? L'amore! Da metà aprile, Lucie in sala e Guillaume dietro le pentole cucinano nel loro ristorante di Bayonne una cucina artigianale e gourmet, ispirata ai loro viaggi e che vi farà sentire come a casa. L'atmosfera è calda e accogliente, proprio come la piccola e luminosa sala da pranzo che si apre sulla cucina e permette di osservare lo chef in azione. Il duo è altrettanto abile nel selezionare con cura i prodotti che tratta e Guillaume, lo chef di La Rochelle, cerca di procurarsi tutti gli ingredienti alla fonte!