Gozo Bayonne – Bayonne

Découvrez nos cookies faits maison au cœur du Grand Bayonne, créés par notre chef pâtissier avec des ingrédients de producteurs locaux et de saison. Gozo, ça veut dire « gourmand » en basque et pour nous, c’est la recherche délibérée du plaisir. Au ptit dej, des recettes à en faire baver. À midi pour le dej, des assiettes à s’en lécher les doigts, accompagnées de vins de choix. Au goûter, le chef pâtissier fait durer le plaisir, promis juré ! Et puis, bien évidemment, tous les week-ends, notre brunch méga gourmand. En fait, Gozo, c’est une poésie gourmande sucrée et salée tout au long de la journée.

Discover our homemade cookies in the heart of Greater Bayonne, created by our pastry chef with ingredients from local, seasonal producers. Gozo means "gourmet" in Basque, and for us, it's a deliberate quest for pleasure. For breakfast, recipes to make you drool. For lunch, finger-licking dishes, accompanied by choice wines. At snack time, the pastry chef makes the pleasure last, I promise! And then, of course, every weekend, our mega gourmet brunch. In fact, Gozo is all about sweet and savory gourmet poetry all day long.

Entdecken Sie unsere hausgemachten Cookies im Herzen des Großraums Bayonne, die von unserem Chefpatissier mit Zutaten von lokalen und saisonalen Produzenten kreiert werden. Gozo ist das baskische Wort für "gierig", und für uns ist es die bewusste Suche nach Genuss. Zum Frühstück gibt es Rezepte, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Zum Mittagessen gibt es Teller, nach denen man sich die Finger lecken kann, begleitet von erlesenen Weinen. Bei der Nachspeise sorgt der Chefkonditor für ein langes Vergnügen, versprochen! Und natürlich gibt es jedes Wochenende unseren Mega-Gourmet-Brunch. Auf Gozo gibt es den ganzen Tag über süße und salzige Gaumenfreuden.

Ontdek onze huisgemaakte koekjes in het hart van Groot Bayonne, gemaakt door onze patissier met ingrediënten van lokale, seizoensgebonden producenten. Gozo betekent "fijnproever" in het Baskisch, en voor ons is het een bewuste zoektocht naar genot. Voor het ontbijt, recepten om van te kwijlen. Voor de lunch verrukkelijke gerechten, vergezeld van uitgelezen wijnen. En voor de thee in de namiddag zorgt de chef-kok voor een blijvend genot, dat beloof ik! En dan is er natuurlijk elk weekend onze mega gastronomische brunch. In feite draait het op Gozo de hele dag om zoete en hartige gastronomische poëzie.

Descubra nuestras galletas caseras en el corazón del Gran Bayona, creadas por nuestro pastelero con ingredientes de productores locales de temporada. Gozo significa "gourmet" en euskera, y para nosotros es una búsqueda deliberada del placer. Para desayunar, recetas para babear. Para el almuerzo, platos para chuparse los dedos, acompañados de vinos selectos. Para el té de la tarde, el jefe pastelero hace que el placer dure, ¡lo prometo! Y, por supuesto, todos los fines de semana, nuestro mega brunch gourmet. De hecho, Gozo es poesía gourmet dulce y salada durante todo el día.

Scoprite i nostri biscotti fatti in casa nel cuore della Grande Bayonne, creati dal nostro pasticcere con ingredienti provenienti da produttori locali e di stagione. Gozo significa "gourmet" in basco, e per noi è una deliberata ricerca del piacere. Per la colazione, ricette da far sbavare. A pranzo, piatti da leccarsi i baffi, accompagnati da vini di prima scelta. Per il tè del pomeriggio, il capo pasticcere fa sì che il piacere duri, promesso! E poi, naturalmente, ogni fine settimana, il nostro mega brunch gourmet. In effetti, Gozo è tutta una poesia gastronomica dolce e salata per tutto il giorno.