Restaurant L'Escale de l'Auche – Léguillac-de-l'Auche

Julie et André vous accueillent dans leur bar-restaurant L'Escale de l'Auche au cœur du bourg, au pied de l’église. Profitez d’une cuisine maison et de boissons sélectionnées dans une ambiance chaleureuse et décontractée. La salle apéro, équipée d’un grand écran et d'un canapé, est idéale pour les soirées sportives. En été, la terrasse vous invite à des moments conviviaux en famille ou entre amis. Un service attentionné pour des instants inoubliables ! Le restaurant est ouvert toute l'année. Exemples de plats : – Plancha de charcuterie – Croustillant de chèvre-miel – Oeufs mimosa

In the heart of the village, this restaurant-bistro offers traditional and world cuisine. Chloé, the chef, trained at the famous Ferrandi school in Paris and in other prestigious establishments, then travelled to learn different styles of cooking. She likes to vary her creations and can, depending on her inspiration and the fresh produce of the moment, propose dishes from South American, Asian or French cuisine. She works exclusively from the slate. The menu changes daily (published on Facebook the same morning). Themed evenings on world cuisine are organized. Group meals, house cocktails and a fine selection of wines by the glass. Sample dishes: – Croquetas, ?ufs cocottes, seasonal salads – Stuffed vegetables, beef carpaccio, ceviche, ramen – Tiramisu, profiteroles, café gourmand The restaurant is open all year round, including public holidays.

Im Herzen des Dorfes bietet dieses Restaurant-Bistro traditionelle und internationale Küche. Chloé, die Küchenchefin, wurde an der berühmten Ferrandi-Schule in Paris und in großen Häusern ausgebildet und reiste anschließend, um verschiedene Kochstile zu erlernen. Sie liebt es, ihre Kreationen zu variieren und kann je nach ihrer Inspiration und den aktuellen frischen Produkten Gerichte aus der südamerikanischen, asiatischen oder französischen Küche anbieten. Sie arbeitet ausschließlich mit der Schiefertafel. Die Speisekarte ändert sich täglich (das Menü wird am selben Morgen auf Facebook veröffentlicht). Es werden Themenabende über die Küchen der Welt organisiert. Gruppenmahlzeiten, hausgemachte Cocktails und eine schöne Auswahl an Weinen im Glas. Beispiele für Gerichte: – Croquetas, gekochte Eier, Salate der Saison – Gefülltes Gemüse, Rindercarpaccio, Ceviche, Ramen – Tiramisu, Pr

Dit restaurant-bistro in het hart van het dorp serveert traditionele en wereldkeuken. Chloé, de chef-kok, volgde een opleiding aan de beroemde Ferrandi-school in Parijs en in andere topzaken, en reisde daarna om verschillende kookstijlen te leren. Ze varieert graag met haar creaties en kan, afhankelijk van haar inspiratie en de verse producten van het moment, gerechten uit de Zuid-Amerikaanse, Aziatische of Franse keuken aanbieden. Ze werkt uitsluitend vanaf de lei. Het menu wisselt dagelijks (dezelfde ochtend gepubliceerd op Facebook). Er worden thema-avonden over de wereldkeuken georganiseerd. Groepsmaaltijden, cocktails van het huis en een fijne selectie wijnen per glas. Voorbeeldgerechten: – Croquetas, gekookte eieren, seizoenssalades – Gevulde groenten, carpaccio van rundvlees, cevichés, ramen – Tiramisu, soezen, koffie voor fijnproevers Het restaurant is het hele jaar door

En el corazón del pueblo, este restaurante-bistró sirve cocina tradicional y del mundo. Chloé, la chef, se formó en la célebre escuela Ferrandi de París y en otros establecimientos de alto nivel, y luego viajó para aprender diferentes estilos de cocina. Le gusta variar sus creaciones y, según su inspiración y los productos frescos del momento, puede ofrecer platos de la cocina sudamericana, asiática o francesa. Trabaja exclusivamente con pizarra. El menú cambia a diario (se publica en Facebook esa misma mañana). Se organizan veladas temáticas sobre la cocina mundial. Comidas para grupos, cócteles de la casa y una buena selección de vinos por copas. Platos de muestra: – Croquetas, huevos duros, ensaladas de temporada – Verduras rellenas, carpaccio de ternera, cevichés, ramen – Tiramisú, profiteroles, café gourmet El restaurante está abierto todo el año, incluidos los días festivos

Julie e André vi danno il benvenuto nel loro bar-ristorante L'Escale de l'Auche, nel cuore del villaggio, ai piedi della chiesa. Godetevi la cucina casalinga e le bevande selezionate in un'atmosfera calda e rilassata. La sala aperitivi, con grande schermo e divano, è ideale per le serate sportive. In estate, la terrazza invita a trascorrere momenti conviviali con la famiglia e gli amici. Un servizio attento per momenti indimenticabili! Il ristorante è aperto tutto l'anno. Esempi di piatti: – Salumi plancha – Formaggio di capra e croccante al miele – Uova alla mimosa