Description
Spécialités régionales : anguilles, foie gras, confits, palombe au capucin… Grillades au feu de bois devant les clients. Produits locaux en circuits courts, poisson du port de Capbreton, pieds de cochons à la plancha. Salles privatisables jusqu'à 30 pers, salle de banquet pour 70 pers.
English
Regional specialties: eels, foie gras, confits, capuchin pigeon … Grilled in a wood fire in summer in front of the customers. Banquet room for 80 people
Deutsch
Regionale Spezialitäten: Aale, Foie Gras, Confits, Capuchin-Taube … Im Sommer vor den Gästen in einem Holzfeuer gegrillt. Bankettsaal für 80 Personen
Dutch
Regionale specialiteiten: paling, foie gras, confijt, duif met kapucijn… Gegrild op een houtvuur voor de klanten. Lokale producten in korte circuits, vis uit de haven van Capbreton, varkenspoten a la plancha. Privékamers voor maximaal 30 personen, banketzaal voor 70 personen.
Español
Especialidades regionales: anguilas, foie gras, confites, palomas capuchinas … Asado en un fuego de leña en verano frente a los clientes. Sala de banquetes para 80 personas.
Italiano
Specialità regionali: anguille, foie gras, confit, piccione con capucin… Grigliata su fuoco di legna davanti ai clienti. Prodotti locali in corto circuito, pesce del porto di Capbreton, piedini di maiale alla plancha. Sale private fino a 30 persone, sala banchetti per 70 persone.