RESTAURANT LE CARAQUET – Coulomby

Quelle que soit l'heure, on trouve toujours de quoi se restaurer au Caraquet. La pétillante maîtresse des lieux, Martine Deléglise, aura tôt fait de préparer un en-cas ou un repas plus substantiel. Et si on lui en laisse le temps, elle mitonnera avec plaisir un de ces bons petits plats qui régalent le palais des gourmets, qu'ils soient randonneurs, routiers, gens du cru…

Whatever the time of day, there's always something to eat at Le Caraquet. The sparkling mistress of the place, Martine Deléglise, will soon have prepared a snack or a more substantial meal. And if you give her time, she will be happy to prepare one of those delicious dishes that delight the palate of gourmets, whether they are hikers, truckers, locals…

Egal zu welcher Tageszeit, in Caraquet findet man immer etwas zu essen. Die quirlige Gastgeberin Martine Deléglise bereitet schnell einen Snack oder eine größere Mahlzeit zu. Und wenn man ihr die Zeit lässt, bereitet sie auch gerne eines der guten kleinen Gerichte zu, die den Gaumen von Feinschmeckern verwöhnen, seien es Wanderer, Fernfahrer oder Einheimische…

Op elk moment van de dag is er altijd iets te eten in Le Caraquet. De sprankelende gastvrouw, Martine Deléglise, bereidt snel een snack of een uitgebreidere maaltijd. En als je haar de tijd geeft, zal ze met plezier een van die lekkere gerechten bereiden die het gehemelte van fijnproevers verrukken, of het nu gaat om wandelaars, truckers, lokale bewoners…

A cualquier hora del día, siempre hay algo que comer en Le Caraquet. La burbujeante anfitriona, Martine Deléglise, no tardará en preparar un aperitivo o una comida más sustanciosa. Y si le dedicas tiempo, te preparará con gusto uno de esos buenos platitos que hacen las delicias del paladar de los gourmets, ya sean excursionistas, camioneros, lugareños…

A qualsiasi ora del giorno, a Le Caraquet c'è sempre qualcosa da mangiare. La frizzante padrona di casa, Martine Deléglise, preparerà presto uno spuntino o un pasto più sostanzioso. E se le concedete il tempo necessario, preparerà volentieri uno di quei buoni manicaretti che deliziano il palato dei buongustai, siano essi escursionisti, camionisti, gente del posto…