Restaurant L'Auberge des Isles – Montreuil-Bellay

Cette auberge du XVème siècle entièrement restaurée vous ouvre ses portes pour des moments conviviaux en famille et entre amis. Sous une terrasse ombragée de tilleuls, au pied du château de Montreuil-Bellay, découvrez une cuisine du marché conçue au plus près des produits et des saveurs. Au gré des saisons, les menus changent très régulièrement et font la part belle aux talents de producteurs locaux et bio, et à l'inspiration du chef Etienne Bresson. Dans les verres, près de 700 références bio et biodynamiques de vignerons engagés, en France et ailleurs. Une carte des vins récompensée « Plus belle carte découverte de Loire 2016 et Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017 » par Gault & Millau. Notre démarche écoresponsable est labellisée 3 Écotable et récompensée par le Collège Culinaire de France. Fermé temporairement.

This fully restored 15th-century inn opens its doors to you for convivial moments with family and friends. Under a terrace shaded by lime trees, at the foot of the Montreuil-Bellay castle, discover a market-fresh cuisine based on the finest produce and flavors. With the seasons in mind, menus change regularly, featuring the talents of local and organic producers, and the inspiration of chef Etienne Bresson. In the glasses, nearly 700 organic and biodynamic wines from committed winemakers in France and elsewhere. A wine list awarded "Plus belle carte découverte de Loire 2016 et Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017" by Gault & Millau. Our eco-responsible approach has been awarded the 3 Écotable label by the Collège Culinaire de France. Temporarily closed.

Dieser vollständig restaurierte Gasthof aus dem 15. Jahrhundert öffnet Ihnen seine Türen für gesellige Momente mit der Familie oder mit Freunden. Auf einer von Linden beschatteten Terrasse am Fuße der Burg Montreuil-Bellay entdecken Sie eine Marktküche, die so nah wie möglich an den Produkten und Geschmäckern konzipiert ist. Je nach Jahreszeit wechseln die Menüs sehr regelmäßig und setzen auf die Talente lokaler und biologischer Erzeuger sowie auf die Inspiration des Küchenchefs Etienne Bresson. In den Gläsern befinden sich fast 700 biologische und biodynamische Weine von engagierten Winzern aus Frankreich und anderen Ländern. Eine Weinkarte, die von Gault & Millau als "Schönste Entdeckungskarte der Loire 2016 und Bester Sommelier des Grand Ouest 2017" ausgezeichnet wurde. Unser umweltbewusster Ansatz trägt das Label 3 Écotable und wurde vom Collège Culinaire de France ausgezeichnet. Vorübergehend geschlossen.

Deze volledig gerestaureerde herberg uit de 15e eeuw opent zijn deuren voor u voor gezellige momenten met familie en vrienden. Onder een terras in de schaduw van lindebomen, aan de voet van het kasteel van Montreuil-Bellay, ontdek je een marktverse keuken, ontworpen met de producten en smaken in het achterhoofd. De menu's veranderen regelmatig afhankelijk van het seizoen, waarbij optimaal gebruik wordt gemaakt van de talenten van lokale en biologische producenten en de inspiratie van chef-kok Etienne Bresson. In de glazen vind je bijna 700 biologische en biodynamische wijnen van toegewijde wijnmakers uit Frankrijk en elders. Onze wijnkaart is bekroond met Gault & Millau's "Plus belle carte découverte de Loire 2016" en "Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017". Onze eco-verantwoorde aanpak is bekroond met het 3 Écotable label en erkend door het Collège Culinaire de France. Tijdelijk gesloten.

Esta posada del siglo XV, totalmente restaurada, le abre sus puertas para momentos de convivencia con la familia y los amigos. Bajo una terraza a la sombra de los tilos, a los pies del castillo de Montreuil-Bellay, descubra una cocina de mercado diseñada teniendo en cuenta los productos y los sabores. Los menús cambian regularmente según la temporada, aprovechando el talento de los productores locales y ecológicos, y la inspiración del chef Etienne Bresson. En las copas, encontrará casi 700 vinos ecológicos y biodinámicos de viticultores comprometidos de Francia y otros países. Nuestra carta de vinos ha sido galardonada con los premios "Plus belle carte découverte de Loire 2016" y "Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017" de Gault & Millau. Nuestro enfoque eco-responsable ha sido galardonado con la etiqueta 3 Écotable y reconocido por el Collège Culinaire de France. Cerrado temporalmente.

Questa locanda del XV secolo, completamente restaurata, vi apre le porte per momenti conviviali con la famiglia e gli amici. Sotto una terrazza ombreggiata da tigli, ai piedi del castello di Montreuil-Bellay, scoprite una cucina fresca di mercato pensata in base ai prodotti e ai sapori. I menu cambiano regolarmente in base alla stagione, sfruttando il talento dei produttori locali e biologici e l'ispirazione dello chef Etienne Bresson. Nei bicchieri troverete quasi 700 vini biologici e biodinamici di produttori impegnati in Francia e altrove. La nostra carta dei vini è stata premiata da Gault & Millau come "Plus belle carte découverte de Loire 2016" e "Meilleur Sommelier du Grand Ouest 2017". Il nostro approccio eco-responsabile è stato premiato con il marchio 3 Écotable e riconosciuto dal Collège Culinaire de France. Temporaneamente chiuso.