Description
Situé au centre de la station du Champ du Feu à 1000 m d'altitude, La Table du Champé, restaurant de l’hôtel Mont Champ du Feu, vous invite à vivre des moments gourmands, entre tradition et modernité. Notre Chef Marc KOENIGUER proposent ici une cuisine qui lui ressemble : généreuse, authentique, et également créative.
Les recettes traditionnelles sont remises aux goûts du jour et dévoilent des touches savoureuses de modernité, qui raviront les papilles des plus gourmands.
On y retrouve alors de belles pièces de viande sélectionnées avec soin, ainsi que des poissons et produits régionaux, travaillés subtilement et présentés avec élégance.
English
Located in the center of the Champ du Feu resort at an altitude of 1000 m, La Table du Champé, the restaurant of the Mont Champ du Feu hotel, invites you to experience gourmet moments, between tradition and modernity. Our Chef Marc KOENIGUER offers a cuisine that's just like him: generous, authentic and creative.
Traditional recipes are brought up to date with tasty modern touches that will delight the taste buds of even the most discerning gourmets.
You'll find carefully selected cuts of meat, as well as fish and regional products, subtly worked and elegantly presented.
Deutsch
Das Restaurant La Table du Champé des Hotels Mont Champ du Feu befindet sich im Zentrum des Skigebiets Champ du Feu auf 1000 m Höhe und lädt Sie ein, kulinarische Momente zwischen Tradition und Moderne zu erleben. Unser Küchenchef Marc KOENIGUER bietet hier eine Küche an, die ihm ähnlich ist: großzügig, authentisch und kreativ.
Traditionelle Rezepte werden auf den neuesten Stand gebracht und mit schmackhaften modernen Akzenten versehen, die den Gaumen der Feinschmecker erfreuen werden.
Es gibt sorgfältig ausgewähltes Fleisch, Fisch und regionale Produkte, die subtil verarbeitet und elegant angerichtet werden.
Dutch
La Table du Champé, het restaurant van het Mont Champ du Feu hotel, ligt in het centrum van het Champ du Feu resort op 1000 meter hoogte en nodigt je uit om te genieten van een gastronomische ervaring die traditie en moderniteit combineert. Onze chef Marc KOENIGUER biedt een keuken die zijn persoonlijkheid weerspiegelt: genereus, authentiek en creatief.
Traditionele recepten worden geactualiseerd met smaakvolle moderne accenten die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen bekoren.
U vindt er fijne stukken zorgvuldig geselecteerd vlees, evenals vis en regionale producten, subtiel bereid en elegant gepresenteerd.
Español
Situado en el centro de la estación de Champ du Feu, a 1000 m de altitud, La Table du Champé, el restaurante del hotel Mont Champ du Feu, le invita a disfrutar de una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad. Nuestro Chef Marc KOENIGUER ofrece una cocina que refleja su personalidad: generosa, auténtica y creativa.
Las recetas tradicionales se actualizan con sabrosos toques modernos que deleitarán el paladar de los gourmets más exigentes.
Encontrará finos cortes de carne cuidadosamente seleccionados, así como pescados y productos regionales, sutilmente preparados y elegantemente presentados.
Italiano
Situato nel centro della località Champ du Feu, a 1000 m di altitudine, La Table du Champé, il ristorante dell'hotel Mont Champ du Feu, vi invita a vivere un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e modernità. Il nostro chef Marc KOENIGUER propone una cucina che riflette la sua personalità: generosa, autentica e creativa.
Le ricette tradizionali sono aggiornate con gustosi tocchi moderni che delizieranno il palato anche dei buongustai più esigenti.
Troverete tagli pregiati di carne accuratamente selezionati, nonché pesce e prodotti regionali, preparati con delicatezza e presentati con eleganza.