Restaurant La Nouvelle Auberge – Wihr-au-Val

Entre Colmar et Munster, à Wihr-au-Val, le restaurant La Nouvelle Auberge vaut le détour ! Une seule adresse, deux restaurants à découvrir. Dans un décor qui se veut chaleureux et rappelle le savoir-faire alsacien en matière de décoration, vous prendrez place sous le regard attentionné de Martine Leray. Aux fourneaux, c’est son époux, chef étoilé, qui manie saveurs et gourmandise ! Bernard Leray propose une cuisine contemporaine, au service du gout et basée sur les produits frais. Au rez-de-chaussée de l’établissement, on trouve également un restaurant d’esprit brasserie alsacienne.

Between Colmar and Munster, in Wihr-au-Val, the restaurant La Nouvelle Auberge is worth the detour! Only one address, two restaurants to discover. In a warm decor reminiscent of Alsatian know-how in decoration, you will take your place under the attentive eye of Martine Leray. At the stove, it is her husband, a starred chef, who handles flavours and delicacies! Bernard Leray proposes a contemporary cuisine, serving taste and based on fresh products. On the ground floor of the establishment, there is also a restaurant in the spirit of an Alsatian brasserie.

Zwischen Colmar und Munster, in Wihr-au-Val, ist das Restaurant La Nouvelle Auberge einen Umweg wert! Eine einzige Adresse, zwei Restaurants, die es zu entdecken gilt. In einer Einrichtung, die gemütlich sein soll und an das elsässische Know-how in Sachen Dekoration erinnert, nehmen Sie unter dem aufmerksamen Blick von Martine Leray Platz. Am Herd steht ihr Mann, ein Sternekoch, der mit Aromen und Gaumenfreuden hantiert! Bernard Leray bietet eine zeitgemäße Küche, die dem Geschmack dient und auf frischen Produkten basiert. Im Erdgeschoss des Hauses befindet sich außerdem ein Restaurant im Stil einer elsässischen Brasserie.

Tussen Colmar en Munster, in Wihr-au-Val, is het restaurant La Nouvelle Auberge een bezoek waard! Eén adres, twee restaurants om te ontdekken. In een decor dat warm moet zijn en doet denken aan de Elzasser knowhow op het gebied van decoratie, neemt u plaats onder het toeziend oog van Martine Leray. Haar man, een met een Michelin-ster bekroonde chef-kok, heeft de leiding over de keuken en zorgt voor de smaken en lekkernijen! Bernard Leray stelt een eigentijdse keuken voor, met smaak en op basis van verse producten. Op de begane grond van het etablissement bevindt zich ook een restaurant in Elzasser brasserie-stijl.

Entre Colmar y Munster, en Wihr-au-Val, el restaurante La Nouvelle Auberge merece una visita Una dirección, dos restaurantes por descubrir. En una decoración que pretende ser cálida y que recuerda el saber hacer alsaciano en materia de decoración, ocupará su lugar bajo la atenta mirada de Martine Leray. Su marido, un chef con estrella Michelin, se encarga de la cocina, ¡de los sabores y las exquisiteces! Bernard Leray ofrece una cocina contemporánea, basada en productos frescos y al servicio del gusto. En la planta baja del establecimiento también hay un restaurante brasserie de estilo alsaciano.

Tra Colmar e Munster, a Wihr-au-Val, il ristorante La Nouvelle Auberge merita una visita! Un indirizzo, due ristoranti da scoprire. In un ambiente che vuole essere caldo e che ricorda il savoir-faire alsaziano in termini di decorazione, prenderete posto sotto l'occhio vigile di Martine Leray. Il marito, chef stellato, è responsabile della cucina e si occupa di sapori e prelibatezze! Bernard Leray propone una cucina contemporanea, basata su prodotti freschi e al servizio del gusto. Al piano terra della struttura si trova anche un ristorante brasserie in stile alsaziano.