Restaurant La Bulle – Argagnon

Argagnon, petit village à proximité dOrthez, cité de Gaston Phoebus. Le restaurant se trouve à la sortie du village. C'est dans une ancienne grange béarnaise au cachet traditionnel que vous accueille "La Bulle". Hélène, la chef, vous propose une cuisine entièrement faite maison avec des produits frais et locaux. Vous découvrirez des spécialités basques et béarnaises: ris d'agneau à la basquaise, garbure béarnaise, gigotin d'agneau aux cèpes… Découvrez aussi la nouvelle assiette de Pays du restaurant : hamburger au poulet pané et ventrèche avec sauce tartare maison accompagné de frites maison , verre de vin rouge AOC Béarn et en dessert fromage de brebis sur lit de salade.

The restaurant is on the edge of the small village of Arganon, close to Orthez and is housed in a charming former barn. La Bulle has ‘Maître restaurateur’ (‘Master restaurateur’) status. This is awarded to restaurants meeting specific criteria: fresh produce, onsite cooking, quality service and stringent hygiene standards. Hélène, the chef provides homemade food made from fresh produce. The restaurant specialises in Basque and Béarnaise dishes such as Basque style lamb sweetbreads, garbure (Béarnaise soup) and leg of lamb with porcini mushrooms. Why not try the ‘Heart of Béarn Platter’ – a medallion of semi-cooked foie gras, duck or beef skewer, served with potatoes, a green salad, local cheese and a glass of red or rosé wine.

Argagnon, ein kleines Dorf in der Nähe von Orthhez, der Stadt von Gaston Phoebus. Das Restaurant befindet sich am Rande des Dorfes. In einer alten Scheune im Béarnaise-Stil mit traditionellem Flair empfängt Sie "La Bulle". Hélène, die Chefköchin, bietet Ihnen eine komplett hausgemachte Küche mit frischen und lokalen Produkten. Sie werden baskische und bearnaisesche Spezialitäten entdecken: Lammbries auf baskische Art, Garbure béarnaise, Lammkeule mit Steinpilzen… Entdecken Sie auch den neuen "assiette de Pays" des Restaurants: Hamburger mit paniertem Hähnchenfleisch und Bauchfleisch mit hausgemachter Tartarsauce, dazu hausgemachte Pommes frites, ein Glas Rotwein mit AOC Béarn und zum Nachtisch Schafskäse auf Salatbett.

Argagnon, een klein dorp bij Orthez, woonplaats van Gaston Phoebus. Het restaurant ligt aan de uitgang van het dorp. Het is in een oude béarnaise schuur met een traditionele stijl dat "La Bulle" u verwelkomt. Hélène, de chef-kok, biedt u een huisgemaakte keuken met verse en lokale producten. U zult Baskische en Béarnse specialiteiten ontdekken: lamszwezerik à la basquaise, garbure béarnaise, lamsbout met eekhoorntjesbrood… Ontdek ook de nieuwe "assiette de Pays" van het restaurant: hamburger met gepaneerde kip en ventrèche met huisgemaakte tartaarsaus vergezeld van huisgemaakte frieten, glas rode wijn AOC Béarn en als dessert schapenkaas op een bedje van salade.

Argagnon, pueblecito cerca de Orthez, ciudad de Gaston Phoebus. El restaurante se encuentra a la salida del pueblo. Le acoge en una antigua granja con un sello auténtico. Restaurante certificado "Maître Restaurateur", Hélène, la chef, le propone una cocina totalmente casera con productos frescos. Descubrirá especialidades vascas y bearnesas: mollejas de cordero a la vasca, garbure bearnesa, piernas de cordero con setas… Déjese seducir por "l'Assiette du Pays Cœur de Béarn": Medallón de foie gras semicocido, brocheta de pato o de ternera acompañada de patatas. Luego ensalada y queso del país. Servida con un vaso de vino tinto o rosado.

Argagnon, un piccolo villaggio vicino a Orthez, patria di Gaston Phoebus. Il ristorante si trova all'uscita del villaggio. È in un vecchio fienile béarnaise dallo stile tradizionale che "La Bulle" vi accoglie. Hélène, la chef, vi offre una cucina casalinga con prodotti freschi e locali. Scoprirete le specialità basche e del Béarn: animelle d'agnello alla basquaise, garbure alla béarnaise, cosciotto d'agnello con porcini… Scoprite anche la nuova "assiette de Pays" del ristorante: hamburger con pollo impanato e ventrèche con salsa tartara fatta in casa accompagnata da patatine fritte fatte in casa, bicchiere di vino rosso AOC Béarn e per dessert formaggio di pecora su un letto di insalata.