Restaurant Fleur de Sureau – Gambsheim

Cuisine du marché. Après avoir fait ses classes à l'Arnsbourg et auprès de Pierre Gagnaire, Louis Ciolfi nous séduit par une cuisine d'auteur magnifiant habilement les produits des 4 saisons. Un cuisinier à découvrir et à redécouvrir au fil de l'an. Maîtresse de maison conviviale et sans chi-chi, Marie-Laure Ciolfi nous guide et nous accompagne au long de nos promenades gustatives. Vous ne saurez vous empêcher de la recommander.

Market cuisine. After having studied at the Arnsbourg and with Pierre Gagnaire, Louis Ciolfi seduces us with an author's cuisine skillfully magnifying the products of the 4 seasons. A cook to be discovered and rediscovered throughout the year. Marie-Laure Ciolfi, a friendly and chi-free hostess, guides us and accompanies us along our gustative walks. You won't be able to resist recommending her.

Küche des Marktes. Nachdem er im Arnsbourg und bei Pierre Gagnaire gelernt hat, verführt uns Louis Ciolfi mit einer Autorenküche, die gekonnt die Produkte der vier Jahreszeiten verherrlicht. Ein Koch, den es im Laufe des Jahres zu entdecken und wiederzuentdecken gilt. Marie-Laure Ciolfi ist eine freundliche Hausherrin ohne Chi-Chi und führt und begleitet uns auf unseren Geschmacksspaziergängen. Sie werden nicht umhin können, sie weiterzuempfehlen.

Markt keuken. Na zijn studies aan de Arnsbourg en bij Pierre Gagnaire, verleidt Louis Ciolfi ons met een auteurskeuken die de producten van de 4 seizoenen vakkundig uitvergroot. Een chef om het hele jaar door te ontdekken en te herontdekken. Een vriendelijke en no-nonsense gastvrouw, Marie-Laure Ciolfi gidst en begeleidt ons op onze smakelijke wandelingen. Je kunt niet anders dan haar aanbevelen.

Cocina de mercado. Después de haber estudiado en el Arnsbourg y con Pierre Gagnaire, Louis Ciolfi nos seduce con una cocina de autor que magnifica hábilmente los productos de las 4 estaciones. Un chef para descubrir y redescubrir a lo largo del año. Marie-Laure Ciolfi, una anfitriona simpática y sin pelos en la lengua, nos guía y acompaña en nuestros paseos gustativos. No puedes dejar de recomendarla.

Cucina di mercato. Dopo aver studiato all'Arnsbourg e con Pierre Gagnaire, Louis Ciolfi ci seduce con una cucina d'autore che esalta sapientemente i prodotti delle 4 stagioni. Uno chef da scoprire e riscoprire durante l'anno. Marie-Laure Ciolfi, padrona di casa cordiale e senza fronzoli, ci guida e ci accompagna nelle nostre passeggiate gastronomiche. Non si può fare a meno di raccomandarla.