Description
À coté des parcs à huîtres de la famille Benoist, le restaurant appelé du même nom, a à cœur de vous y faire découvrir leurs produits. Découvrez une cuisine raffinée avec les coquillages et crustacés, les plateaux de fruits de mer de première fraîcheur qui laisseront un excellent souvenir de notre ville et de la gastronomie locale.
Spécialités : poissons, fruits de mer, algues Découvrez notre restaurant à Courseulles-sur-Mer, un lieu idéal pour savourer une cuisine authentique et raffinée dans une ambiance conviviale. Nous mettons à l’honneur la fraîcheur des produits locaux et l’alliance parfaite entre simplicité et élégance culinaire. Issu de l’entreprise familiale « Aux Régals de l’Île », reconnue à Courseulles-sur-Mer et bien au-delà pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer, notre restaurant vous propose de déguster des poissons ultra frais, des fruits de mer et des huîtres directement issus de nos propres parcs ostréicoles. Les amateurs de viande apprécieront également une sélection de morceaux de premier choix, préparés avec soin et créativité par notre chef.
English
The Benoist family opens a new restaurant called Dégustation de l'Ile to let you discover their products. Discover our shellfish, our seafood platters of first freshness which will leave you an excellent memory of our city. Discover our restaurant in Courseulles-sur-Mer, the perfect place to enjoy authentic, refined cuisine in a friendly atmosphere. We showcase the freshness of local produce and the perfect combination of simplicity and culinary elegance. Part of the family business “Aux Régals de l'Île,” renowned in Courseulles-sur-Mer and beyond for the exceptional quality of its seafood, our restaurant offers you the chance to taste ultra-fresh fish, seafood, and oysters sourced directly from our own oyster farms. Meat lovers will also enjoy a selection of prime cuts, prepared with care and creativity by our chef.
Deutsch
Neben den Austernparks der Familie Benoist liegt es dem gleichnamigen Restaurant am Herzen, dass Sie die Produkte der Familie entdecken. Entdecken Sie eine raffinierte Küche mit Muscheln und Krustentieren, Meeresfrüchteplatten aus frischen Meeresfrüchten, die Ihnen unsere Stadt und die lokale Gastronomie in bester Erinnerung bleiben werden.
Spezialitäten: Fisch, Meeresfrüchte, Algen Entdecken Sie unser Restaurant in Courseulles-sur-Mer, ein idealer Ort, um eine authentische und raffinierte Küche in einer freundlichen Atmosphäre zu genießen. Wir legen Wert auf die Frische der lokalen Produkte und die perfekte Verbindung von Einfachheit und kulinarischer Eleganz. Unser Restaurant ist aus dem Familienunternehmen "Aux Régals de l'Île" hervorgegangen, das in Courseulles-sur-Mer und weit darüber hinaus für die außergewöhnliche Qualität seiner Meeresfrüchte bekannt ist. In unserem Restaurant können Sie ultrafrischen Fisch, Meeresfrüchte und Austern direkt aus unseren eigenen Austernparks genießen. Auch Fleischliebhaber werden eine Auswahl an erstklassigen Stücken zu schätzen wissen, die von unserem Küchenchef mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet werden.
Dutch
Naast de oesterbanken van de familie Benoist is het gelijknamige restaurant gewijd aan het laten ontdekken van hun producten. Ontdek een verfijnde keuken met schelpdieren en verse zeevruchtenschotels die je uitstekende herinneringen zullen nalaten aan onze stad en de plaatselijke gastronomie.
Specialiteiten: vis, zeevruchten, zeewier Ontdek ons restaurant in Courseulles-sur-Mer, een ideale plek om te genieten van authentieke, verfijnde gerechten in een gezellige sfeer. We zijn trots op de versheid van lokale producten en de perfecte mix van eenvoud en culinaire elegantie. Ons restaurant maakt deel uit van het familiebedrijf "Aux Régals de l'Île", dat in Courseulles-sur-Mer en ver daarbuiten bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn zeevruchten, en serveert ultraverse vis, zeevruchten en oesters rechtstreeks uit onze eigen oesterbanken. Vleesliefhebbers zullen ook genieten van een selectie stukken van topkwaliteit, met zorg en creativiteit bereid door onze chef-kok.
Español
Junto a los criaderos de ostras de la familia Benoist, el restaurante del mismo nombre se dedica a hacerle descubrir sus productos. Descubra una cocina refinada con mariscos y platos de marisco fresco que le dejarán un excelente recuerdo de nuestra ciudad y de la gastronomía local.
Especialidades: pescado, marisco, algas Descubra nuestro restaurante de Courseulles-sur-Mer, un lugar ideal para disfrutar de una cocina auténtica y refinada en un ambiente acogedor. Nos enorgullecemos de la frescura de los productos locales y de la perfecta combinación de sencillez y elegancia culinaria. Nuestro restaurante, que forma parte de la empresa familiar "Aux Régals de l'Île", famosa en Courseulles-sur-Mer y en otros lugares por la excepcional calidad de su marisco, sirve pescado, marisco y ostras ultrafrescos directamente de nuestros viveros. Los amantes de la carne también apreciarán una selección de cortes de primera calidad, preparados con esmero y creatividad por nuestro chef.
Italiano
Accanto ai banchi di ostriche della famiglia Benoist, l'omonimo ristorante è dedicato a farvi scoprire i loro prodotti. Scoprite una cucina raffinata con crostacei e piatti di frutti di mare freschi che vi lasceranno un ottimo ricordo della nostra città e della gastronomia locale.
Specialità: pesce, frutti di mare, alghe Scoprite il nostro ristorante a Courseulles-sur-Mer, un luogo ideale per gustare una cucina autentica e raffinata in un'atmosfera accogliente. Siamo orgogliosi della freschezza dei prodotti locali e del perfetto connubio tra semplicità ed eleganza culinaria. Parte dell'azienda familiare "Aux Régals de l'Île", rinomata a Courseulles-sur-Mer e non solo per l'eccezionale qualità dei suoi frutti di mare, il nostro ristorante serve pesce freschissimo, frutti di mare e ostriche direttamente dai nostri banchi di ostriche. Gli amanti della carne apprezzeranno anche una selezione di tagli di alta qualità, preparati con cura e creatività dal nostro chef.