Description
Nous vous invitons à déguster d'une cuisine familiale authentique, dans la tradition du Pays Basque, tout en profitant d'une vue unique sur la forêt d'Iraty. Randonneurs du GR10, randonneurs à la journée ou visiteurs venus profiter de la montagne, Isabelle et Francis vous accueillent avec plaisir. Nature et gastronomie en parfaite harmonie : truites, anguilles, cèpes, palombes en saison, côtes de bœuf…
English
We invite you to enjoy authentic family cuisine in the tradition of the Basque Country, while enjoying a unique view of the Iraty forest. Hikers of the GR10, day hikers or visitors coming to enjoy the mountains, Isabelle and Francis welcome you with pleasure. Nature and gastronomy in perfect harmony: trout, eels, ceps, goshawks in season, beef ribs…
Deutsch
Wir laden Sie ein, eine authentische Familienküche in der Tradition des Baskenlandes zu genießen und dabei die einzigartige Aussicht auf den Wald von Iraty zu genießen. Wanderer des GR10, Tageswanderer oder Besucher, die die Berge genießen wollen, Isabelle und Francis heißen Sie herzlich willkommen. Natur und Gastronomie in perfekter Harmonie: Forellen, Aale, Steinpilze, Tauben in der Saison, Rinderkoteletts…
Dutch
Wij nodigen u uit om te genieten van een authentieke familiale keuken, in de traditie van het Baskenland, terwijl u geniet van een uniek uitzicht op het bos van Iraty. Of u nu een GR10 wandelaar bent, een dagwandelaar of een bezoeker die van de bergen komt genieten, Isabelle en Francis zullen u met plezier ontvangen. Natuur en gastronomie in perfecte harmonie: forel, paling, eekhoorntjesbrood, duiven in het seizoen, runderribbetjes…
Español
Le invitamos a disfrutar de la auténtica cocina familiar, en la tradición del País Vasco, mientras disfruta de una vista única del bosque de Iraty. Tanto si es usted un excursionista del GR10, un excursionista de un día o un visitante que ha venido a disfrutar de las montañas, Isabelle y Francis estarán encantados de recibirle. Naturaleza y gastronomía en perfecta armonía: truchas, anguilas, ceps, pichones en temporada, costillas de ternera…
Italiano
Vi invitiamo a gustare l'autentica cucina familiare, nella tradizione dei Paesi Baschi, godendo di una vista unica sulla foresta di Iraty. Che siate escursionisti del GR10, escursionisti giornalieri o visitatori venuti a godersi le montagne, Isabelle e Francis saranno lieti di accogliervi. Natura e gastronomia in perfetta armonia: trote, anguille, porcini, piccioni di stagione, costine di manzo…