Description
Fermeture 3 semaines en janvier. Venez découvrir notre cuisine du terroir : charcuterie de pays, aligot de l'Aubrac, tripous et notre incontournable viande "Fleur d'Aubrac" issue de l'exploitation familiale. Accueil des groupes, des individuels, séminaires, repas de famille. Menu et carte.
English
Local specialties: traditional Aligot, meat "Fleur d'Aubrac" from producer to consumer.
Deutsch
3 Wochen im Januar geschlossen. Entdecken Sie unsere regionale Küche: Wurstwaren aus der Region, Aligot de l'Aubrac, Tripous und unser unumgängliches Fleisch "Fleur d'Aubrac" aus dem Familienbetrieb. Empfang von Gruppen, Einzelpersonen, Seminaren, Familienessen. Menü und Speisekarte.
Dutch
Gesloten voor 3 weken in januari. Kom en ontdek onze lokale keuken: lokale charcuterie, Aubrac aligot, tripous en onze niet te missen "Fleur d'Aubrac" vlees van de familieboerderij. Wij verwelkomen groepen, individuen, seminars en familiediners. Menu en menukaart.
Español
Cerrado durante 3 semanas en enero. Venga a descubrir nuestra cocina local: charcutería local, aligot de Aubrac, tripous y nuestra imperdible carne "Fleur d'Aubrac" de la granja familiar. Acogemos a grupos, particulares, seminarios y comidas familiares. Menú y carta.
Italiano
Chiuso per 3 settimane a gennaio. Venite a scoprire la nostra cucina locale: salumi locali, aligot d'Aubrac, tripous e la nostra imperdibile carne "Fleur d'Aubrac" proveniente dalla fattoria di famiglia. Accogliamo gruppi, singoli, seminari e pasti in famiglia. Menu e scheda menu.