RESTAURANT AUBERGE DE L'ABBAYE – Villemagne-l'Argentière

Frédéric et Christine Martinez sont heureux de vous accueillir à l'Auberge de l'Abbaye. Le restaurant est situé au cœur du village médiéval de Villemagne l'Argentière, dans les murs d'une ancienne abbaye, sous des voûtes du XIIe siècle. Venez passer un moment de détente et de gourmandise dans le Haut Languedoc. Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et « faits maison ».

This charming little country inn is located in a village designated as a conservation area, in the heart of the Haut Languedoc Regional Natural Park. Part of a former Cistercian abbey, this inn sits in exceptional surroundings, with 12th century vaults, and solid wood furniture. You can enjoy the original and innovative cuisine made exclusively from fresh local produce. Accommodation is available. Specialities include: Foie Gras Roulades with Figs and Duck Breast on a Croustillant, Sète Anchovy Star served with Poivronnade.

Frédéric und Christine Martinez freuen sich darauf, Sie in der Auberge de l‘Abbaye begrüßen zu dürfen. Das Restaurant liegt inmitten des mittelalterlichen Dorfes Villemagne d‘Argenière, in den Mauern einer alten Abtei mit Steinbögen aus dem 12. Jahrhundert. Genießen sie einen Moment der Entspannung und des guten Essens im Haut Languedoc. All unsere Gerichte werden aus frischen Produkten zubereitet und sind „hausgemacht“.

Frédéric en Christine Martinez heten u van harte welkom in de Auberge de l'Abbaye. Het restaurant ligt in het hart van het middeleeuwse dorp Villemagne l'Argentière, binnen de muren van een oude abdij, onder 12e-eeuwse gewelven. Kom een ontspannen en heerlijk moment doorbrengen in de Haut Languedoc. Al onze gerechten zijn gemaakt van verse, zelfgemaakte producten.

Frédéric y Christine Martinez se complacen en darle la bienvenida al Auberge de l'Abbaye. El restaurante está situado en el corazón del pueblo medieval de Villemagne l'Argentière, dentro de los muros de una antigua abadía, bajo bóvedas del siglo XII. Venga a pasar un momento relajante y delicioso en el Haut Languedoc. Todos nuestros platos están elaborados con productos frescos y caseros.

Frédéric e Christine Martinez sono lieti di darvi il benvenuto all'Auberge de l'Abbaye. Il ristorante si trova nel cuore del borgo medievale di Villemagne l'Argentière, tra le mura di un'antica abbazia, sotto le volte del XII secolo. Venite a trascorrere un momento rilassante e delizioso nell'Haut Languedoc. Tutti i nostri piatti sono realizzati con prodotti freschi e fatti in casa.