Description
Nouveau propriétaire.
Inauguré le 5 septembre 2025 Dans ce restaurant niché au cœur de Vittel, l’ambiance est chaleureuse et le service… passionné.
Jérôme,… passionné par les saveurs du terroir, prépare chaque plat avec une précision inégalée.
Sa créativité déborde dans des assiettes colorées, où chaque ingrédient est choisi avec un savoir-faire de… passionné.
À ses côtés, Elodie, elle aussi passionnée, accueille les clients avec attention sincère et sourire affirmé.
Ensemble, et animés par le désir de faire vivre une expérience inoubliable, ils forment un duo de passionnés.
Leurs gestes sont fluides, leur coordination assurée… comme tous les passionnés. Au Passio’né accueille également les clients accompagnés de leur chien, dans le respect du confort de chacun.
Selon la saison et l’affluence, deux à trois chiens peuvent être acceptés, quelle que soit leur taille (hors chiens catégorisés). Les animaux doivent être tenus en laisse dans l’établissement et quelques consignes simples sont communiquées à l’arrivée afin d’assurer une cohabitation harmonieuse.
Une gamelle d’eau est mise à disposition et des sacs à déjection peuvent être fournis si nécessaire.
À proximité immédiate, le parc du Petit Vair offre un espace idéal pour une promenade avant ou après le repas, tout comme le parc thermal de Vittel.
La réservation est conseillée, en particulier si vous souhaitez venir accompagné de votre compagnon à quatre pattes, afin de garantir les meilleures conditions d’accueil. Ce lieu, bien plus qu’un simple restaurant, est le reflet d’un rêve… de passionnés, rêve devenu RÉALITÉ.
English
New owner.
Inaugurated September 5, 2025 In this restaurant nestled in the heart of Vittel, the atmosphere is warm and the service? passionate.
Jérôme,? passionate about local flavors, prepares each dish with unrivaled precision.
His creativity spills over onto colorful plates, where every ingredient is chosen with? passionate expertise.
At his side, Elodie, equally passionate, greets customers with sincere attention and an assertive smile.
Together, driven by the desire to create an unforgettable experience, they form a passionate duo.
Their gestures are fluid, their coordination assured? like all enthusiasts. Au Passio?né also welcomes customers accompanied by their dogs, respecting the comfort of each.
Depending on the season and the number of guests, two to three dogs may be accepted, regardless of size (excluding categorized dogs). Pets must be kept on a leash in the establishment, and a few simple instructions are given on arrival to ensure harmonious cohabitation.
A water bowl is provided, and poop bags can be supplied if necessary.
In the immediate vicinity, the Parc du Petit Vair is ideal for a stroll before or after dinner, as is the Parc Thermal de Vittel.
Reservations are recommended, especially if you wish to bring your four-legged companion, to ensure the best possible welcome. Much more than just a restaurant, this place is the reflection of a dream? of passionate people, a dream that has become a REALITY.
Deutsch
Neuer Eigentümer.
Eröffnet am 5. September 2025 In diesem Restaurant im Herzen von Vittel herrscht eine herzliche Atmosphäre, und der Service ist leidenschaftlich.
Jérôme, der sich leidenschaftlich für die Aromen der Region interessiert, bereitet jedes Gericht mit unvergleichlicher Präzision zu.
Seine Kreativität sprudelt nur so auf den bunten Tellern, auf denen jede Zutat mit dem Know-how eines leidenschaftlichen Kochs ausgewählt wird.
An seiner Seite steht die ebenfalls leidenschaftliche Elodie, die ihre Gäste mit ehrlicher Aufmerksamkeit und einem strahlenden Lächeln empfängt.
Zusammen bilden sie ein leidenschaftliches Duo, das von dem Wunsch beseelt ist, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten.
Ihre Bewegungen sind fließend, ihre Koordination ist sicher – wie bei allen leidenschaftlichen Menschen. Au Passio?né empfängt auch Gäste mit ihren Hunden, wobei der Komfort jedes einzelnen respektiert wird.
Je nach Jahreszeit und Besucheraufkommen können zwei bis drei Hunde jeglicher Größe (außer kategorisierte Hunde) zugelassen werden. Die Tiere müssen in der Einrichtung an der Leine geführt werden. Bei der Ankunft werden einige einfache Anweisungen gegeben, um ein harmonisches Zusammenleben zu gewährleisten.
Ein Wassernapf steht zur Verfügung und Kotbeutel können bei Bedarf bereitgestellt werden.
In unmittelbarer Nähe befinden sich der Park Petit Vair, der sich ideal für einen Spaziergang vor oder nach dem Essen eignet, sowie der Thermalpark von Vittel.
Eine Reservierung ist empfehlenswert, insbesondere wenn Sie mit Ihrem vierbeinigen Freund kommen möchten, um die besten Bedingungen zu gewährleisten. Dieser Ort ist viel mehr als ein einfaches Restaurant, er ist das Spiegelbild eines Traums? von leidenschaftlichen Menschen, ein Traum, der zur REALITÄT geworden ist.
Dutch
Nieuwe eigenaar.
Geopend op 5 september 2025 In dit restaurant in het hart van Vittel is de sfeer warm en de bediening gepassioneerd.
Jérôme, gepassioneerd door lokale smaken, bereidt elk gerecht met ongeëvenaarde precisie.
Zijn creativiteit slaat over op de kleurrijke borden, waar elk ingrediënt is gekozen met de expertise van een gepassioneerde chef-kok.
Naast hem begroet Elodie, die net zo gepassioneerd is, klanten met oprechte aandacht en een assertieve glimlach.
Samen vormen ze een gepassioneerd duo, gedreven door het verlangen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Hun bewegingen zijn vloeiend, hun coördinatie verzekerd? zoals alle liefhebbers. Au Passio?né verwelkomt ook klanten die vergezeld zijn van hun hond, met respect voor ieders comfort.
Afhankelijk van het seizoen en het aantal gasten kunnen twee tot drie honden worden toegelaten, ongeacht hun grootte (met uitzondering van gecategoriseerde honden). Huisdieren moeten worden aangelijnd in het etablissement en bij aankomst worden enkele eenvoudige instructies gegeven om ervoor te zorgen dat ze harmonieus samenleven.
Een waterbak is voorzien en poepzakjes kunnen worden geleverd indien nodig.
Het nabijgelegen Parc du Petit Vair is een ideale plek voor een wandeling voor of na de maaltijd, net als het Parc Thermal de Vittel.
Reserveren wordt aanbevolen, vooral als je je trouwe viervoeter meeneemt, om een zo goed mogelijk onthaal te garanderen. Deze plek is veel meer dan alleen een restaurant, het is de weerspiegeling van een droom van gepassioneerde mensen, een droom die een REALITEIT is geworden.
Español
Nuevo propietario.
Inaugurado el 5 de septiembre de 2025 En este restaurante enclavado en el corazón de Vittel, el ambiente es cálido y el servicio… apasionado.
Jérôme, un apasionado de los sabores locales, prepara cada plato con una precisión inigualable.
Su creatividad se vuelca en los coloridos platos, donde cada ingrediente se elige con la maestría de un chef apasionado.
Junto a él, Elodie, igual de apasionada, recibe a los clientes con una atención sincera y una sonrisa asertiva.
Juntos, impulsados por el deseo de crear una experiencia inolvidable, forman un dúo apasionado.
Sus movimientos son fluidos, su coordinación segura… como todos los entusiastas. Au Passio?né también acoge a clientes acompañados de sus perros, respetando la comodidad de cada uno.
Según la temporada y el número de huéspedes, se admiten de dos a tres perros, independientemente de su tamaño (excluidos los perros de categoría). Las mascotas deben permanecer con correa en el establecimiento y se dan unas sencillas instrucciones a la llegada para garantizar una convivencia armoniosa.
Se proporciona un bebedero y, si es necesario, bolsas para las cacas.
El cercano Parc du Petit Vair es un lugar ideal para pasear antes o después de comer, al igual que el Parc Thermal de Vittel.
Se recomienda reservar, especialmente si desea llevar a su amigo de cuatro patas, para garantizar la mejor acogida posible. Este lugar es mucho más que un restaurante, es el reflejo de un sueño… de gente apasionada, un sueño que se ha convertido en REALIDAD.
Italiano
Nuovo proprietario.
Inaugurato il 5 settembre 2025 In questo ristorante situato nel cuore di Vittel, l'atmosfera è calda e il servizio appassionato.
Jérôme, appassionato di sapori locali, prepara ogni piatto con una precisione ineguagliabile.
La sua creatività si riversa sui piatti colorati, dove ogni ingrediente è scelto con la competenza di uno chef appassionato.
Accanto a lui, Elodie, altrettanto appassionata, accoglie i clienti con attenzione sincera e un sorriso deciso.
Insieme, spinti dal desiderio di creare un'esperienza indimenticabile, formano un duo appassionato.
I loro movimenti sono fluidi, la loro coordinazione assicurata, come tutti gli appassionati. Au Passio?né accoglie anche i clienti accompagnati dai loro cani, nel rispetto del comfort di ciascuno.
A seconda della stagione e del numero di ospiti, possono essere accettati da due a tre cani, indipendentemente dalla loro taglia (esclusi i cani classificati). Gli animali devono essere tenuti al guinzaglio nella struttura e all'arrivo vengono fornite alcune semplici istruzioni per garantire una convivenza armoniosa.
Viene fornita una ciotola per l'acqua e, se necessario, dei sacchetti per la cacca.
Il vicino Parc du Petit Vair è il luogo ideale per una passeggiata prima o dopo il pasto, così come il Parc Thermal de Vittel.
Si consiglia di prenotare, soprattutto se si desidera portare il proprio amico a quattro zampe, per garantire la migliore accoglienza possibile. Questo luogo è molto più di un semplice ristorante, è il riflesso di un sogno? di persone appassionate, un sogno che è diventato una REALTÀ.