Restaurant Au Dolder – Riquewihr

La cuisine Au Dolder, c'est avant tout un savoir-faire, une passion, une rencontre gustative du modernisme et de la tradition dans la plus grande simplicité. Situé au centre de Riquewihr, avec tout le charme d'un bâtiment alsacien du 16ème siècle, ce restaurant propose une cuisine du terroir et vous offre la possibilité de découvrir ce qui fait la renommée de la gastronomie alsacienne. Découvrez également une recette unique à Riquewihr : la choucroute Riquewihrienne. L'établissement offre également une terrasse en été, pour vous permettre de profiter de bons plats au pied de la tour du Dolder.

The cuisine at Au Dolder is above all a know-how, a passion, a gustatory meeting of modernism and tradition in the greatest simplicity. Situated in the centre of Riquewihr, with all the charm of a 16th century Alsatian building, this restaurant offers local cuisine and gives you the opportunity to discover what makes Alsatian gastronomy so famous. Discover also a unique recipe in Riquewihr: the Riquewihrienne sauerkraut. The establishment also offers a terrace in the summer, so that you can enjoy good food at the foot of the Dolder Tower.

Die Küche im Au Dolder ist vor allem ein Know-how, eine Leidenschaft, ein geschmackliches Zusammentreffen von Moderne und Tradition in größter Einfachheit. Das im Zentrum von Riquewihr gelegene Restaurant mit dem ganzen Charme eines elsässischen Gebäudes aus dem 16. Jahrhundert bietet eine regionale Küche und gibt Ihnen die Möglichkeit, das zu entdecken, was die elsässische Gastronomie so berühmt macht. Entdecken Sie auch ein in Riquewihr einzigartiges Rezept: das Sauerkraut Riquewihrienne. Das Lokal bietet im Sommer auch eine Terrasse, auf der Sie am Fuße des Dolder-Turms gute Gerichte genießen können.

De keuken van Au Dolder is vooral een knowhow, een passie, een gastronomische ontmoeting tussen modernisme en traditie in de grootste eenvoud. Gelegen in het centrum van Riquewihr, met alle charme van een 16e eeuws Elzasser gebouw, biedt dit restaurant lokale gerechten en geeft u de gelegenheid om te ontdekken wat de Elzasser gastronomie beroemd maakt. Ontdek ook een uniek recept in Riquewihr: de Riquewihrienne zuurkool. Het etablissement biedt ook een terras in de zomer, zodat u kunt genieten van lekker eten aan de voet van de Doldertoren.

La cocina de Au Dolder es ante todo un saber hacer, una pasión, un encuentro gustativo de modernismo y tradición en la mayor sencillez. Situado en el centro de Riquewihr, con todo el encanto de un edificio alsaciano del siglo XVI, este restaurante ofrece cocina local y le da la oportunidad de descubrir lo que hace famosa a la gastronomía alsaciana. Descubra también una receta única en Riquewihr: el chucrut Riquewihrienne. El establecimiento también ofrece una terraza en verano, para que pueda disfrutar de una buena comida a los pies de la torre Dolder.

La cucina di Au Dolder è soprattutto un know-how, una passione, un incontro gustativo tra modernismo e tradizione nella massima semplicità. Situato nel centro di Riquewihr, con tutto il fascino di un edificio alsaziano del XVI secolo, questo ristorante offre una cucina locale e vi dà la possibilità di scoprire ciò che rende la gastronomia alsaziana così famosa. Scoprite anche una ricetta unica di Riquewihr: i crauti alla Riquewihrienne. La struttura offre anche una terrazza in estate, in modo da poter gustare del buon cibo ai piedi della torre Dolder.