Restaurant au Bon Accueil – Arvieu

Vous profiterez du marché traditionnel le mercredi matin en juillet et août face à l'hôtel avec ses sympathiques animations. Nos spécialités : Jean-Pierre, Maître restaurateur, vous accueille chaleureusement dans la salle du restaurant ou sur la belle terrasse récemment aménagée et vous propose sa bonne table avec ses spécialités : Salade tiède aux ris d'agneau et aux cèpes du Lévézou : escalope de foie gras poêlée sur un lit de pomme ou de figue (saison), sandre rôti au vieux lard au jus de mousserons, écrevisses en saison, civet de pieds de porc à l'ancienne mariné au vin des côtes de Milau, tourte aux cèpes en saison…, pâtisseries du jour du chef : le parfait au cointreau chocolat au lait de coco ou le nougat fait maison, forêt noire …

You will enjoy the traditional market on Wednesday mornings in July and August in front of the hotel with its nice animations. Our specialties : Jean-Pierre, Master restorer, welcomes you warmly in the restaurant room or on the beautiful terrace recently fitted out and proposes you his good table with his specialties : Warm salad with lamb sweetbreads and ceps of Lévézou: escalope of foie gras fried on a bed of apple or fig (in season), pike-perch roasted with old bacon in the juice of mousserons, crayfish in season, stewed pig's feet marinated in wine from the Côtes de Milau, cep pie in season…., pastries of the day from the chef : the parfait with chocolate cointreau and coconut milk or the home made nougat, black forest …

Im Juli und August können Sie den traditionellen Markt am Mittwochmorgen gegenüber dem Hotel mit seinen sympathischen Animationen genießen. Unsere Spezialitäten: Jean-Pierre, Maître Restaurateur, empfängt Sie herzlich im Saal des Restaurants oder auf der schönen, neu gestalteten Terrasse und bietet Ihnen eine gute Küche mit seinen Spezialitäten: Lauwarmer Salat mit Lammbries und Steinpilzen aus Levézou : gebratenes Gänseleberschnitzel auf einem Apfel- oder Feigenbett (Saison), gebratener Zander mit altem Speck an Mousseronsaft, Flusskrebse in der Saison, civet de pieds de porc à l'ancienne mariniert mit Wein aus den Côtes de Milau, Steinpilztorte in der Saison…., Tagesgebäck des Küchenchefs: Cointreau-Parfait mit Schokolade und Kokosmilch oder hausgemachter Nougat, Schwarzwälder …

U zult genieten van de traditionele markt op woensdagochtend in juli en augustus tegenover het hotel met zijn gezellige animatie. Onze specialiteiten: Jean-Pierre, meester-restaurateur, ontvangt u hartelijk in de restaurantzaal of op het mooie, onlangs ingerichte terras en stelt u zijn goede tafel voor met zijn specialiteiten: Warme salade met lamszwezerik en eekhoorntjesbrood van Lévézou: gebakken ganzenlever op een bedje van appel of vijgen (in het seizoen), in oud spek gebraden snoekbaars met mousseronsap, rivierkreeft in het seizoen, gestoofde varkenspoten gemarineerd in wijn uit de Côtes de Milau, eekhoorntjesbrood in het seizoen…., de dagelijkse gebakjes van de chef: de chocolade cointreau parfait met kokosmelk of de huisgemaakte nougat, zwarte bos…

Podrá disfrutar del tradicional mercado los miércoles por la mañana en julio y agosto frente al hotel con sus simpáticas animaciones. Nuestras especialidades: Jean-Pierre, Maestro restaurador, le acoge calurosamente en la sala del restaurante o en la hermosa terraza recientemente acondicionada y le propone su buena mesa con sus especialidades: Ensalada tibia con mollejas de cordero y ceps de Lévézou: escalope de foie gras frito sobre un lecho de manzana o de higo (en temporada), lucioperca asada en tocino viejo con jugo de muserón, cangrejos de río en temporada, pies de cerdo guisados y marinados en vino de las Côtes de Milau, pastel de ceps en temporada…., la repostería diaria del chef: el parfait de chocolate cointreau con leche de coco o el turrón casero, selva negra…

Potrete godervi il tradizionale mercato del mercoledì mattina in luglio e agosto di fronte all'hotel con la sua simpatica animazione. Le nostre specialità: Jean-Pierre, maestro restauratore, vi accoglie calorosamente nella sala ristorante o sulla bella terrazza recentemente allestita e vi propone la sua buona tavola con le sue specialità: Insalata tiepida con animelle di agnello e porcini di Lévézou: scaloppa di foie gras fritta su un letto di mele o fichi (in stagione), luccioperca arrostito in pancetta vecchia con succo di mousseron, gamberi di fiume in stagione, piedini di maiale in umido marinati nel vino della Côtes de Milau, tortino di porcini in stagione…., i dolci dello chef: il parfait al cioccolato cointreau con latte di cocco o il torrone fatto in casa, la foresta nera…