REFLET D'OBIONE RESTAURANT GASTRONOMIQUE – Montpellier

Reflet d’Obione est un restaurant gastronomique situé dans l’écusson de Montpellier, rue Jean-Jacques Rousseau, près de la place de la Canourgue. La cuisine au Reflet d’Obione s’inspire de cette nature autour de Montpellier, entre les Cévennes et la Camargue. Le chef Laurent CHERCHI et son équipe vous proposent une cuisine contemporaine d'Artisan. Les produits de saison sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et sont issus de l’agriculture raisonnée ou biologique. Tous les plats peuvent être adaptés sans gluten et végétariens, pour les autres régimes ou restrictions alimentaires, merci de nous prévenir lors de votre réservation. Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité.

Located in the historic heart of Montpellier, the gastronomic restaurant Reflet d'Obione invites you to discover a creative, local and fine cuisine. The degustation menu can be adapted to all diets and restrictions (gluten-free, vegetarian, vegan, …) Our sommelier can propose you wine pairings, highlighting the organic vineyards of the region. The restaurant has several communicating rooms, ideal for your business lunch or dinner. One of the rooms will give you a view to the open kitchen.

Reflet d'Obione ist ein Gourmet-Restaurant im Wappen von Montpellier, in der Rue Jean-Jacques Rousseau, in der Nähe des Place de la Canourgue. Die Küche im Reflet d'Obione ist von der Natur rund um Montpellier, zwischen den Cevennen und der Camargue, inspiriert. Der Küchenchef Laurent CHERCHI und sein Team bieten Ihnen eine zeitgenössische Küche d'Artisan. Die saisonalen Produkte werden sorgfältig bei lokalen Erzeugern ausgewählt und stammen aus nachhaltiger oder biologischer Landwirtschaft. Alle Gerichte können glutenfrei und vegetarisch zubereitet werden. Bei anderen Diäten oder Einschränkungen bitten wir Sie, uns bei Ihrer Reservierung zu informieren. Ein MICHELIN-Stern: eine Küche mit großer Finesse. Grüner Stern MICHELIN: Gastronomie und Nachhaltigkeit.

Reflet d?Obione is een gastronomisch restaurant in het hart van Montpellier, in de rue Jean-Jacques Rousseau, vlakbij Place de la Canourgue. De keuken van Reflet d?Obione is geïnspireerd op de natuurlijke omgeving van Montpellier, tussen de Cevennen en de Camargue. Chef Laurent CHERCHI en zijn team bieden een eigentijdse, ambachtelijke keuken. Seizoensproducten worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten en zijn afkomstig van duurzame of biologische landbouw. Alle gerechten kunnen worden aangepast aan glutenvrije en vegetarische diëten. Voor andere dieetbeperkingen, laat het ons weten wanneer u reserveert. Een MICHELIN ster: een keuken met veel finesse. MICHELIN Groene Ster: gastronomie en duurzaamheid.

Reflet d'Obione es un restaurante gastronómico situado en el corazón de Montpellier, rue Jean-Jacques Rousseau, cerca de la Place de la Canourgue. La cocina del Reflet d'Obione se inspira en el entorno natural de Montpellier, entre las Cevenas y la Camarga. El Chef Laurent CHERCHI y su equipo proponen una cocina contemporánea y artesanal. Los productos de temporada se seleccionan cuidadosamente entre los productores locales y proceden de la agricultura sostenible o ecológica. Todos los platos se pueden adaptar a dietas sin gluten y vegetarianas. Para otras restricciones dietéticas, le rogamos nos lo comunique al hacer su reserva. Una estrella MICHELIN: una cocina de gran finura. Estrella verde MICHELIN: gastronomía y sostenibilidad.

Il Reflet d'Obione è un ristorante gourmet situato nel cuore di Montpellier, in rue Jean-Jacques Rousseau, vicino a Place de la Canourgue. La cucina del Reflet d'Obione si ispira alla natura di Montpellier, tra le Cévennes e la Camargue. Lo chef Laurent CHERCHI e il suo team propongono una cucina contemporanea e artigianale. I prodotti di stagione sono accuratamente selezionati da produttori locali e provengono da agricoltura sostenibile o biologica. Tutti i piatti possono essere adattati alle diete senza glutine e vegetariane. Per altre restrizioni alimentari, vi preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. Una stella MICHELIN: una cucina di grande finezza. Stella Verde MICHELIN: gastronomia e sostenibilità.