Description
Dans une belle et ancienne villa du Cap Ferret située au bord de l'eau, trois jeunes chefs toqués perpétuent le savoir-faire de la maison. Avec des produits du marché, de la terre et de la mer, par petite touche entre tradition et innovation, la table est belle. La formule du marché change toutes les semaines avec un choix multiple de plats, dont l'iconique papillote de moules aux aiguilles de pins ou les fritures de calamars. A la carte, des fruits de mer, des poissons grillées, des viandes grillées….
English
In a beautiful and old villa in Cap Ferret located on the waterfront, three young chefs perpetuate the know-how of the house. With products from the market, from the land and the sea, by a little touch between tradition and innovation, the table is beautiful. The market formula changes every week with a multiple choice of dishes, including the iconic mussel papillote with pine needles or fried squid. A la carte, seafood, grilled fish, grilled meat….
Deutsch
Auf der Halbinsel von Lège-Cap Ferret empfängt Sie das Restaurant "Pinasse Café" in einer der ältesten Villen des Cap Ferrets, am Ufer der Bucht von Arcachon. Der Koch bietet Ihnen, à la carte oder im Menü, eine große Auswahl von Gerichten, eins köstlicher als das andere.
Dutch
In een prachtige oude villa aan de waterkant van Cap Ferret zetten drie jonge koks de savoir-faire van het huis voort. Met producten van de markt, van het land en de zee, in kleine stapjes tussen traditie en vernieuwing, is de tafel mooi. De marktformule verandert elke week met een veelvoud aan gerechten, waaronder de iconische papillote van mosselen met dennennaalden of gebakken inktvis. Op het menu, zeevruchten, gegrilde vis en gegrild vlees….
Español
En una antigua y hermosa villa situada en el paseo marítimo de Cap Ferret, tres jóvenes chefs perpetúan el savoir-faire de la casa. Con productos del mercado, de la tierra y del mar, a pequeños pasos entre la tradición y la innovación, la mesa es hermosa. La fórmula del mercado cambia cada semana con una múltiple oferta de platos, entre ellos el emblemático papillote de mejillones con agujas de pino o los calamares fritos. En el menú, marisco, pescado a la parrilla y carne a la parrilla….
Italiano
In una bella villa antica sul lungomare di Cap Ferret, tre giovani chef perpetuano il savoir-faire della casa. Con i prodotti del mercato, della terra e del mare, a piccoli passi tra tradizione e innovazione, la tavola è bella. La formula del mercato cambia ogni settimana con una scelta multipla di piatti, tra cui l'iconica papillote di cozze con aghi di pino o i calamari fritti. Nel menu, frutti di mare, pesce alla griglia e carne alla griglia….