LES PASSIONNÉS – Toulouse

C'est dans notre cuisine du marché (produits frais, bruts et de qualité) et notre sélection rigoureuse et experte des plus grands vignerons indépendants, que vous retrouverez l'amour et la passion de nos métiers. Côté cuisine, la création de la carte est assurée par Paul, épicurien dans l'âme et passionné de bonnes choses. Sa cuisine est inspirée des produits de saisons, de la proximité des partenaires et par ses années d'expériences où il a côtoyé de grands chefs étoilés en France. Notre équipe vous propose également une sélection de services : Cours d’œnologie, dégustation, privatisation, carte cadeaux…

It is in our market cuisine (fresh, raw and quality products) and our rigorous and expert selection of the greatest independent winegrowers, that you will find the love and passion of our work. As for the cuisine, the creation of the menu is assured by Paul, epicurean at heart and passionate about good things. His cooking is inspired by seasonal products, the proximity of his partners and his years of experience working with the great starred chefs in France. Our team also offers you a selection of services: Oenology courses, tasting, privatization, gift cards…

In unserer Marktküche (frische, rohe und hochwertige Produkte) und unserer strengen und fachkundigen Auswahl der größten unabhängigen Winzer werden Sie die Liebe und Leidenschaft für unsere Berufe wiederfinden. Was die Küche betrifft, so wird die Kreation der Speisekarte von Paul übernommen, der im Herzen ein Genießer ist und eine Leidenschaft für gute Dinge hat. Seine Küche ist inspiriert von den Produkten der Saison, der Nähe zu den Partnern und seiner jahrelangen Erfahrung, in der er mit großen Sterneköchen in Frankreich zusammengearbeitet hat. Unser Team bietet Ihnen auch eine Auswahl an Dienstleistungen an: Weinkurse, Weinproben, Privatisierungen, Geschenkkarten…

Het is in onze marktkeuken (verse, rauwe en kwaliteitsproducten) en onze strenge en deskundige selectie van de grootste onafhankelijke wijnboeren, dat u de liefde en passie van ons werk vindt. Wat de keuken betreft, is Paul, epicurist in hart en nieren en gepassioneerd door goede dingen, verantwoordelijk voor de samenstelling van het menu. Zijn keuken is geïnspireerd door seizoensproducten, de nabijheid van zijn partners en zijn jarenlange ervaring in het werken met enkele van de grootste sterrenchefs in Frankrijk. Ons team biedt ook een aantal diensten aan: wijncursussen, proeverijen, privatisering, cadeaubonnen…

Es en nuestra cocina de mercado (productos frescos, crudos y de calidad) y en nuestra rigurosa y experta selección de los mayores viticultores independientes, donde encontrará el amor y la pasión de nuestro trabajo. En cuanto a la cocina, Paul, epicúreo de corazón y apasionado de las cosas buenas, es el responsable de crear el menú. Su cocina se inspira en los productos de temporada, la proximidad de sus socios y sus años de experiencia trabajando con algunos de los más grandes chefs con estrella de Francia. Nuestro equipo también le ofrece una selección de servicios: cursos de vino, catas, privatizaciones, tarjetas de regalo…

È nella nostra cucina di mercato (prodotti freschi, crudi e di qualità) e nella nostra rigorosa ed esperta selezione dei più grandi viticoltori indipendenti, che troverete l'amore e la passione del nostro lavoro. Per quanto riguarda la cucina, Paul, epicureo di cuore e appassionato di cose buone, è responsabile della creazione del menu. La sua cucina si ispira ai prodotti di stagione, alla vicinanza dei suoi partner e alla sua esperienza pluriennale di collaborazione con alcuni dei più grandi chef stellati di Francia. Il nostro team vi offre anche una selezione di servizi: corsi di vino, degustazioni, privatizzazioni, carte regalo…