LES CALICOTS – Fabrezan

Le restaurant est situé dans les Corbières, au cœur du vieux village de Fabrezan, dans une ancienne mercerie rénovée, qu’Olivier Legras met en valeur les produits locaux, labélisés Pays Cathare, pour des menus très terroir, sublimés par la cinquantaine de références de vins locaux. Un grand choix de vins régionaux vous sera proposé. Cadre agréable avec patio et salles climatisées. Cuisine de terroir et régionale.

The restaurant is located in the Corbières, in the heart of the old village of Fabrezan, in an old renovated haberdashery, that Olivier Legras highlights the local products, labeled Pays Cathare, for menus very local, sublimated by the fifty references of local wines. A large choice of regional wines will be proposed to you. Pleasant setting with patio and air-conditioned rooms. Local and regional cuisine.

Das Restaurant befindet sich in den Corbières, im Herzen des alten Dorfes Fabrezan, in einer alten, renovierten Kurzwarenhandlung. Olivier Legras verwendet lokale Produkte mit dem Gütesiegel Pays Cathare für seine bodenständigen Menüs, die durch die fünfzig Referenzen an lokalen Weinen verfeinert werden. Eine große Auswahl an regionalen Weinen wird Ihnen angeboten. Angenehmer Rahmen mit Innenhof und klimatisierten Räumen. Regionale und bodenständige Küche.

Het restaurant is gelegen in de Corbières, in het hart van het oude dorp Fabrezan, in een oude gerenoveerde fourniturenwinkel. Olivier Legras gebruikt lokale producten, met het label Pays Cathare, voor zeer lokale menu's, versterkt door de ongeveer vijftig referenties van lokale wijnen. Er zal een ruime keuze aan regionale wijnen worden aangeboden. Aangename omgeving met patio en kamers met airconditioning. Lokale en regionale keuken.

El restaurante está situado en las Corbières, en el corazón del antiguo pueblo de Fabrezan, en una antigua mercería renovada. Olivier Legras utiliza productos locales, etiquetados Pays Cathare, para unos menús muy locales, realzados por la cincuentena de referencias de vinos locales. Se ofrecerá una amplia selección de vinos regionales. Entorno agradable con patio y habitaciones con aire acondicionado. Cocina local y regional.

Il ristorante si trova nelle Corbières, nel cuore dell'antico villaggio di Fabrezan, in una vecchia merceria ristrutturata. Olivier Legras utilizza prodotti locali, etichettati Pays Cathare, per menu molto locali, esaltati dalla cinquantina di referenze di vini locali. Verrà offerta un'ampia scelta di vini regionali. Ambiente piacevole con patio e camere climatizzate. Cucina locale e regionale.