Le Palais de la Bière Restaurant 1802 – Besançon

En 1930, Robert Spitz ouvre Le Palais de la Bière. Aujourd'hui chic et contemporain, le "1802" vous sert des produits sélectionnés de grande qualité assurant des textures et saveurs sincères et délicieuses : souris de cerf braisé au vin rouge d’Arbois, filet d’omble chevalier à chair rose…en terrasse ombragée ou dans sa vaste salle à manger au décor sobre et romantique.

In 1930, Robert Spitz opened Le Palais de la Bière. Today, the chic and contemporary "1802" serves selected products of high quality ensuring sincere and delicious textures and flavours: braised venison mouse with Arbois red wine, fillet of pink char…on the shaded terrace or in its vast dining room with its sober and romantic décor.

1930 eröffnete Robert Spitz das "Le Palais de la Bière". Heute ist das "1802" schick und zeitgemäß und serviert Ihnen ausgewählte Produkte von hoher Qualität, die ehrliche und köstliche Texturen und Aromen gewährleisten: geschmorte Hirschmaus in Rotwein aus Arbois, rosafarbenes Saiblingsfilet…auf der schattigen Terrasse oder im geräumigen Speisesaal mit seinem schlichten und romantischen Dekor.

In 1930 opende Robert Spitz Le Palais de la Bière. Vandaag de dag serveert het chique en eigentijdse "1802" geselecteerde producten van hoge kwaliteit die zorgen voor oprechte en heerlijke texturen en smaken: gesmoorde hertenmuis met rode wijn uit Arbois, filet van roze kool… op het schaduwrijke terras of in de grote eetzaal met zijn sobere en romantische decor.

En 1930, Robert Spitz abrió Le Palais de la Bière. Hoy, el elegante y contemporáneo "1802" sirve productos seleccionados de alta calidad que garantizan texturas y sabores sinceros y deliciosos: ratón de ciervo estofado al vino tinto de Arbois, filete de salvelino rosado… en la terraza a la sombra o en su amplio comedor de decoración sobria y romántica.

Nel 1930 Robert Spitz aprì Le Palais de la Bière. Oggi, l'elegante e contemporaneo "1802" serve prodotti selezionati di alta qualità che assicurano consistenze e sapori sinceri e deliziosi: topo di cervo brasato al vino rosso di Arbois, filetto di salmerino rosa… sulla terrazza ombreggiata o nella vasta sala da pranzo dall'arredamento sobrio e romantico.