Le Moulin d'Alotz – Arcangues

Le confort se trouve dans le goût, le style, les produits, le matériel, perpétuelle recherche de la justesse, du détail, de l’élégance, de la tendresse. On franchit le petit pont de pierre, l’accueil est chaleureux et nous place au centre de cet univers. Quand on descend au moulin, on s’immerge, on s’abandonne au plaisir de la cuisine de Fabrice Idiart nouveau chef de ce lieu.

Comfort is found in taste, style, products, materials, perpetual search for accuracy, detail, elegance, tenderness. We cross the small stone bridge, the welcome is warm and places us at the centre of this universe. When we go down to the mill, we immerse ourselves, we abandon ourselves to the pleasure of the cuisine of Fabrice Idiart, the new chef of this place.

Der Komfort findet sich im Geschmack, im Stil, in den Produkten, im Material, der ständigen Suche nach der Richtigkeit, dem Detail, der Eleganz und der Zärtlichkeit. Wenn man die kleine Steinbrücke überquert, wird man herzlich empfangen und befindet sich im Zentrum dieses Universums. Wenn man in die Mühle hinabsteigt, taucht man ein und gibt sich dem Genuss der Küche von Fabrice Idiart, dem neuen Chefkoch dieses Ortes, hin.

Comfort wordt gevonden in de smaak, de stijl, de producten, het materiaal, een voortdurende zoektocht naar nauwkeurigheid, detail, elegantie en tederheid. Wanneer je de kleine stenen brug oversteekt, is de ontvangst warm en plaats je je in het centrum van dit universum. Als u naar de molen gaat, dompelt u zich onder in het genot van de keuken van Fabrice Idiart, de nieuwe chef-kok van deze plek.

El confort se encuentra en el gusto, el estilo, los productos, el material, una búsqueda perpetua de la precisión, el detalle, la elegancia y la ternura. Al cruzar el pequeño puente de piedra, la acogida es cálida y te sitúa en el centro de este universo. Cuando bajas al molino, te sumerges en el placer de la cocina de Fabrice Idiart, el nuevo chef de este lugar.

Il comfort si trova nel gusto, nello stile, nei prodotti, nel materiale, in una ricerca continua di accuratezza, dettaglio, eleganza e tenerezza. Quando si attraversa il piccolo ponte di pietra, l'accoglienza è calorosa e ci pone al centro di questo universo. Scendendo al mulino, ci si immerge nel piacere della cucina di Fabrice Idiart, il nuovo chef di questo locale.