Le Fioupelan – Marseille 2e Arrondissement

En imaginant le Fioupelan , on a souhaité créer un restaurant qui nous ressemble et de vous proposer une cuisine que l'on aime. Une cuisine avec des saveurs du Sud,une cuisine simple, authentique où les produits locaux sont à l'honneur, ces artisans, ces agriculteurs qui embellissent nos assiettes. Vous retrouverez sur notre carte des produits d'antan concoctés dans le respect des traditions culinaires du temps passé mais aussi des produits revisités.

In imagining the Fioupelan, we wished to create a restaurant which resembles us and to propose you a kitchen which we like. A cuisine with flavors of the South, a simple, authentic cuisine where local products are honored, these craftsmen, these farmers who embellish our plates. You will find on our menu products of yesteryear concocted in the respect of the culinary traditions of the past but also revisited products.

Als wir uns das Fioupelan ausgedacht haben, wollten wir ein Restaurant schaffen, das uns ähnelt, und Ihnen eine Küche anbieten, die wir lieben. Eine Küche mit südländischen Aromen, eine einfache, authentische Küche, in der lokale Produkte im Vordergrund stehen, diese Handwerker und Landwirte, die unsere Teller verschönern Auf unserer Speisekarte finden Sie Produkte von früher, die mit Respekt vor den kulinarischen Traditionen vergangener Zeiten zusammengestellt wurden, aber auch neu interpretierte Produkte.

Bij het bedenken van de Fioupelan wilden we een restaurant creëren dat op ons lijkt en u een keuken bieden waar we van houden. Een keuken met zuiderse smaken, een eenvoudige, authentieke keuken waar lokale producten worden geëerd, deze ambachtslieden, deze boeren die onze borden verfraaien Op ons menu vindt u producten van weleer die met respect voor de culinaire tradities van het verleden zijn bereid, maar ook producten die opnieuw zijn bekeken.

Cuando ideamos Fioupelan, queríamos crear un restaurante que reflejara nuestro estilo y ofrecerle el tipo de cocina que nos gusta. Una cocina con los sabores del Sur, una cocina sencilla, auténtica, donde los productos locales ocupan un lugar de honor, esos artesanos, esos agricultores que embellecen nuestros platos. En nuestra carta encontrará productos de antaño, elaborados con respeto a las tradiciones culinarias de antaño, así como productos revisitados.

Nell'immaginare il Fioupelan, volevamo creare un ristorante che ci assomigliasse e che vi offrisse la cucina che amiamo. Una cucina dai sapori del sud, una cucina semplice e autentica in cui vengono onorati i prodotti locali, questi artigiani, questi agricoltori che impreziosiscono i nostri piatti Troverete nel nostro menu prodotti di una volta, elaborati nel rispetto delle tradizioni culinarie del passato, ma anche prodotti rivisitati.