Le Bistro du Grand Cerf – Lyons-la-Forêt

En bordure d'une des plus grandes hêtraies d'Europe, à Lyons-la-Forêt, village normand classé parmi les plus beaux de France, le bistrot du Grand Cerf est une ode à la nature. Savant dosage entre esprit Forêt et atmosphère « cosy », c’est dans une ambiance « chalet de forêt » que vous profiterez d’un repas authentique, où le talentueux Chef Christophe Poirier, (également chef du restaurant la Licorne Royale), met à la carte des plats goûteux et équilibrés, à l’image d’une cuisine de terroir et de nos grands-mères.

On the edge of one of the largest beech groves in Europe, in Lyons-la-Forêt, a Norman village listed among the most beautiful ones in France, the Bistro du Grand Cerf is an ode to nature. A well-balanced mix of forest and cosiness, enjoy an authentic meal in a log cabin setting where the talented chef Christophe Poirier, (also chef at the restaurant La Licorne Royale), offers a menu with delicious and well-balanced dishes inspired by the terroir and our grandmothers' cooking.

Am Rande eines der größten Buchenwälder Europas, in Lyons-la-Forêt, einem normannischen Dorf, das zu den schönsten Frankreichs zählt, ist das Bistro du Grand Cerf eine Ode an die Natur. Der talentierte Chefkoch Christophe Poirier (auch Chefkoch des Restaurants La Licorne Royale) zaubert schmackhafte und ausgewogene Gerichte nach dem Vorbild der regionalen Küche und der Küche unserer Großmütter auf die Speisekarte.

Aan de rand van een van de grootste beukenbossen van Europa, in Lyons-la-Forêt, een Normandisch dorp dat bekend staat als een van de mooiste van Frankrijk, is de bistrot du Grand Cerf een ode aan de natuur. Een perfecte mix van bosgeest en gezellige sfeer, het is in een "boschalet" dat u kunt genieten van een authentieke maaltijd, waar de getalenteerde chef-kok Christophe Poirier (ook chef-kok van het restaurant La Licorne Royale) smakelijke, evenwichtige gerechten op de kaart zet, naar het beeld van de lokale keuken en die van onze grootmoeders.

Al borde de uno de los mayores hayedos de Europa, en Lyons-la-Forêt, pueblo normando catalogado como uno de los más bellos de Francia, el bistrot du Grand Cerf es una oda a la naturaleza. Mezcla perfecta de espíritu forestal y ambiente acogedor, es en un entorno de "chalet forestal" donde disfrutará de una comida auténtica, donde el talentoso Chef Christophe Poirier (también chef del restaurante La Licorne Royale) pone en la carta platos sabrosos y equilibrados, a imagen de la cocina local y de la de nuestras abuelas.

Ai margini di una delle più grandi foreste di faggi d'Europa, a Lyons-la-Forêt, un villaggio normanno annoverato tra i più belli di Francia, il bistrot du Grand Cerf è un'ode alla natura. In un perfetto connubio tra spirito forestale e atmosfera accogliente, è in un ambiente da "chalet della foresta" che potrete gustare un pasto autentico, dove il talentuoso chef Christophe Poirier (anche chef del ristorante La Licorne Royale) mette in menu piatti gustosi ed equilibrati, a immagine della cucina locale e di quella delle nostre nonne.