Description
Le Bec du Coq est un bar à vin où se partagent des assiettes cuisinées de produits bio, locaux et de saison. Le restaurant ne cuisine pas de viande, mais fait la part belle aux recettes locales de poisson, de fruits de mer et de légumes. Les produits sont pour la plupart issus de producteurs locaux, de pêches raisonnée et de maraichers bio. Au Bec on aime travailler la gastronomie marseillaise mais pas que…
English
In the glasses, local beers, natural or organic wines and of course soft drinks. To accompany all this, small plates of seasonal, local products. Cooked dishes but also raw products, sourced among the producers of Provence and the Mediterranean.
Deutsch
Le Bec du Coq ist eine Weinbar, in der Teller mit biologischen, lokalen und saisonalen Produkten geteilt werden. Das Restaurant kocht kein Fleisch, sondern setzt auf lokale Rezepte mit Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Die Produkte stammen größtenteils von lokalen Erzeugern, aus nachhaltiger Fischerei und von Bio-Gärtnern. Im Le Bec arbeitet man gerne mit der Gastronomie aus Marseille, aber nicht nur…
Dutch
Le Bec du Coq is een wijnbar waar je gerechten kunt delen die zijn bereid met biologische, lokale en seizoensgebonden producten. Het restaurant bereidt geen vlees, maar geeft de voorkeur aan lokale vis, zeevruchten en groenterecepten. De meeste producten zijn afkomstig van lokale producenten, duurzame vissers en biologische tuinders. Bij Le Bec werken we graag met de gastronomie van Marseille, maar dat niet alleen…
Español
En las copas: cervezas locales, vinos naturales o ecológicos y, por supuesto, refrescos. Para acompañar todo esto, pequeños platos de productos locales de temporada. Platos cocinados pero también productos crudos, procedentes de productores provenzales y mediterráneos.
Italiano
Le Bec du Coq è un wine bar dove si possono condividere piatti preparati con prodotti biologici, locali e di stagione. Il ristorante non cucina carne, ma privilegia le ricette a base di pesce, frutti di mare e verdure locali. La maggior parte dei prodotti proviene da produttori locali, pescatori sostenibili e orticoltori biologici. A Le Bec ci piace lavorare con la gastronomia marsigliese, ma non solo…